Jump to content

malinushka

Участники
  • Content Count

    3
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Обычный

About malinushka

  • Rank
    Новичок

Старые поля

  • Город
    Москва
  • Семья
    не для меня
  • Дети
    нет

Информация

  • Пол
    женский
  1. -500 гр филе цыпленка -40 гр лука-шалот -20 гр оливкового масла -1 свежее манго -100 гр соуса Stonewall Kitchen "Манго с карри" -Зелень кинзы -Филе цыпленка нарезать на куски и замариновать в соусе, оставить на 20-30 минут. - Лук-шалот нарезать кубиком и обжарить на оливковом масле вместе с цыпленком. - Тушить с добавлением бульона при закрытой крышке 10-15 минут. - За 2 минуты до готовности посыпать свежим манго нарезанный тонкой соломкой. - В качестве гарнира, рекомендую использовать рис жареный с яйцом (или овощами).
  2. "Запеченные картофельные дольки" - 700 гр картофеля - 50 гр растительного масла Для соуса: - 3-4 шт. помидоров - 2 луковицы репчатого лука - 1 стручок чили перца - соль, перец - зелень: кинза, петрушка - 120 гр «Кантри Кетчупа» Stonewall Kitchen - Картофель очистить, нарезать на дольки. - Духовку разогреть до 200 С, выложить картофель в форму для запекания, полить маслом. Приправить по вкусу солью и запечь в течение 20 минут до золотистой корочки. - Для соуса нагреть на сковороде масло и обжарить нарезанные репчатый лук и чили перец. - Помидоры ошпарить, снять кожицу, порезать кубиками, обжарить на сковороде, добавить Кантри Кетчуп немного сахара и кипятить 5 минут. - Картофель полить соусом и еще немного запечь, по желанию можно посыпать сыром.
  3. Салат с томатами и мятой под гранатовым соусом 6 порций Ингредиенты: 250 г томатов, порезанных кубиками 1 чашка очищенного от зерен и порезанного стручкового перца 1 чашка очищенного и порезанного огурца 1 чашка свежих мятных листьев 3/4 чашки порубленного зеленого лука ½ чашка ядер грецкого ореха, 1 стручок острого зеленого перца Халапеньо 3 ст.л. петрушки ¼ чашки соуса-рефрешера Wild Thymes Гранат Приготовление: Все ингредиенты смешать и заправить соусом.
×
×
  • Create New...