Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Ранетка

Участники
  • Число публикаций

    18
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Репутация

0 Обычный

О Ранетка

  • Звание
    Новичок

Старые поля

  • Город
    Архангельск

Информация

  • Пол
    женский
  1. Ранетка

    Что мы читаем?

    Я читаю все подряд, без жанровых предпочтений. Недавно под руки попалась книжка со сказками Пушкина - перечитала. А до этого вообще в руки попал эротический роман с элементами садо-мазо. Называется 50 оттенков серого. Тоже прочитала. Не без удовольствия, надо сказать - юмор в книжке весьма приятный. Но главную героиню все-таки не понимаю никак. Как можно терпеть унижение... Она это ради денег или ради чего... Жаль, обсудить почти не с кем - в России ещё не вышла книга) Сейчас вот передо мной лежит выбор: то ли читать Лукьяненко, то ли Пелевина. Обе книжки нужно отдавать друзьям уже скоро. Пост
  2. Ранетка

    Гарри Поттер

    Одна из любимых книг, потому что я на ней выросла Это сейчас их можно взять пачкой и прочитать, а когда только первая книжка вышла, так ждали остальных... Тоже читала на английском. Да, перевод скверный. Особенно, имена...
  3. Ранетка

    Электронная книга

    Главное в электронной книге - это чтобы заряд держала и была подсветка экрана. А модель и прочее... Важно, конечно, но не очень. Они все примерно одинакового качества сейчас. Подсветка, кстати, не менее важна, хотя может показаться, что чушь. Просто если читаешь в транспорте, не всегда достаточно освещения экрана. Я когда-то брала у подруги читалку, так вообще было неудобно. У неё была самая простая. А я тогда ещё читала певую часть ****... А народ у нас в транспорте любит носом в чужие книжки заползать... Приходилось отворачивать экран, чтобы не подумали чего. Потому что книжка сама оче
  4. А можно просто сходить в отдел фотопечати и заказать у них фотокнигу ) Конечно, скорее всего, будет не дешево, но зато времени почти не потратите)
  5. А у меня мама когда-то выйграла целую энциклопедию в конкурсе. Большую... Повезло
  6. Я тоже думаю, что все профессии так или иначе влияют на человека. Ведь рыбак рыбака видит издалека
  7. Ранетка

    Заработок в интернете

    Я зарабатываю на написании текстов в Интернете. Есть специальные биржи, куда можно писать тексты и отправлять. А там их покупают. Но это нужно уметь быстро и много печатать... Ссылки на биржи не буду давать - мало ли, решат, что реклама...
  8. Ну вот, а я только спросить хотела, как вам там в Японии живется. Мы переезжать хотим и выбираем страну. А в болтушке никого нет...
  9. Ранетка

    ЖАРКОЕ

    Жаркое с сидром Для рецепта вам потребуется: говядина - 1 кг сливочное масло - 50г оливковое масло - 1 стакан соль, перец - по вкусу мука - 30г сидр - 3 стакана чеснок - 2 зубчика розмарин (веточки) - 5 шт. яблоки - 3 шт. Обжарить кусок говядины в сливочном и оливковом масле. Мясо вынуть, посолить, поперчить и нарезать на кусочки. В оставшемся жире обжарить муку. К муке добавить сидр, молотый чеснок и две веточки розмарина. Соус слегка упарить и вылить его в жаропрочную форму с мясом. Мясо запекать в духовке при средней температуре примерно полчас
  10. Ранетка

    Говядина

    Делюсь давним рецептом, как приготовить говядину. Говядина, запечная с сыром Для рецепта вам потребуется: говядина - 300г топленое масло - 10г мука - 10г бульон - 200 мл белое столовое вино - 50г толченый мускатный орех - 0.3г сыр - 40г перец соль. Кусок отварной говядины нарезать широкими кусками толщиной 1 см. Пассеровку (топленое масло и мука) разбавить бульоном, влить белое столовое вино, кипятить, помешивая 5-6 мин, посолить, добавить перец и толченый мускатный орех. Вылить половину этого соуса в посуду для запекания, посыпать
  11. Ранетка

    Голубцы

    Голубцы с картофелем Для рецепта вам потребуется: картофель - 4-5 шт. капуста - 1 кочан или 800 г яйцо - 1 шт. репчатый лук - 2 шт. сливочное масло - 3 ст.л. соус сметанный с томатом, соль - по вкусу. Из кочана капусты вырезать кочерыжку, отварить кочан до полу готовности в подсоленной воде. Сваренный кочан капусты разобрать на листья, слегка отбить черешки. Приготовить фарш: протертый отварной картофель смешать с обжаренным на масле луком и измельченным вареным яйцом. На подготовленные листья капусты положить фарш и завернуть их в виде конвертов. Голубцы обжарит
  12. Котлеты из телятины с эстрагоном Для рецепта вам потребуется: телятина - 680г томат-пюре - 200г мука - 20г эстрагон - 20г сливочное масло - 100г гарнир - 600г перец, соль - по вкусу. Котлеты с косточкой слегка отбить, посыпать солью, перцем и поджарить на сливочном масле, не давая сильно подрумяниваться. В посуду, где жарились котлеты, положить томат-пюре, спассировать его, развести крепким бульоном, сваренным из костей телятины, добавить муку, смешанную с маслом, и прокипятить. В процеженный соус добавить листья эстрагона, положить обжаренные котлет
  13. Ранетка

    Чебуреки

    Чебуреки с бараниной и барбарисом Для рецепта вам потребуется: вода - 1 стакан мука пшеничная - 4 стакан яйцо - 2 шт. баранина - 1кг барбарис - 2 ст.л. бульон - 1/2 стакан лук-порей - 200г перец чёрный (молотый) - 1/3 ч.л. соль - по вкусу. В эмалированной посуде соединить просеянную пшеничную муку, яйца, воду с растворенной в ней солью и быстро замесить упругое тесто. Сформовать из него жгут, разрезать на небольшие одинаковые куски, скатать их в шарики, накрыть миской и дать полежать на столе 20—30 минут. Приготовить фарш. Мякоть баранины зачистить
  14. Ранетка

    Блюда из птицы и дичи

    Жюльен из птицы Для рецепта вам потребуется: филе курицы (или дичи) - 300г шампиньоны - 150г сметанные соус - 2 стакана тертый сыр - 2 ст.л. Шампиньоны очистить, помыть и немного припустить. Филе курицы без кожи и костей припустить на бульоне, оставшемся от припускания шампиньонов. Курицу и грибы охладить и нарезать тонкими ломтиками, добавить сметанный соус, разложить по жюльенницам, сверху посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу до образования румяной корочки на поверхности. Делюсь рецептом к праздничному с
  15. Ранетка

    Как приготовить свинину?

    Можно приготовить, вот по этому рецепту. Свинина, запеченная с яблоками Потребуется: 0,8-1,0 кг нежирной свинины, 2-3 моркови, 2 репчатые луковицы, 3-4 кисло-сладких яблока, 3 зубчика чеснока, 5 ст. ложек соевого соуса, 3 ст. ложки растительного масла, 4 лавровых листка, черный молотый перец и пряности по вкусу. Мясо нарезать ломтиками по 1 см толщиной. Лук нарезать соломкой, чеснок измельчить, а морковь натереть на крупной терке. Лук, морковь и чеснок смешать с мясом, добавить соевый соус, растительное масло, лавровый лист, пряности (можно использовать готовые приправы для мяс
×
×
  • Создать...