Цитирую справочник по детской диетике( под ред Воронцовой, Мазуриной 1977г) В период лечения необходимо исключить продукты и блюда содержащие эфирные масла: перец, хрен, горчицу, лук, чеснок, редис, редьку, а также копчености, грибы, соленые продукты, мясные, рыбные и грибные бульоны, острые соусы. Жареные блюда исключаются, рекомендуется рубка, пюрирование и варка на пару. Не следует включать в рацион кондитерские изделия с кремом, шоколад, какао и колбасные изделия. Для приготовлении блюд рекомендуется нежирные сорта говядины, кур, рыбных:нежирную речную рыбу, треску, вымоченную сельд. Бо