Блюда в нашем исполнении

[elenka 0]

Девочки,показываю

 

обед на понедельник,25 Сентября....

 

Меню:

 

Первое:

Суп из свежей сёмги

 

Второе:

 

Каша гречневая

 

Салат из свежих овощей

 

Третье: Сок или апельсин(не показано)

 

 

 

[elenka 0]

Кристиночка

 

А по поводу названий...Давным -давно пришли только в Патио-Пиццу(она тогда только открылась и так называлась,сейчас у неё другое название).Всё в диковинку,чувствуешь себя как Золушка на балу.Дали меню,а там ...ни слова не понятно .Попросили официанта объяснить-стал объяснять.Где-то сам запинался,что-то охотно рассказывал,но вообщем,сами устали от этих названий и заказали первое попавшееся .

А придя домой я решила проштудировать эти итальянские словечки.И каково же было моё удивление,что таким образом назывались...макароны или точнее наши Рожки: "Улитки","Ракушки" и т.д.Форма имеет название ,а смысл один и то же,зато в меню пунктов много

Вот так то....Дела давно минувших дней.......

[amorina 0]

Плов в моём исполнении

Изменено 25 Сентября 2006 пользователем amorina

[Ириша 0]

Девчонки молодцы!!!!!! Столько всего вкусного у нас тут!!!!!!

 

Ириша вот низачто бы не догадалась про кальмаров . Интересно то как.

Ну а плов тож аппетитно выглядет. Ну а мясо какое Ириш?

Lametta баклажанчики такие аппетитные . Ты их просто разрезала попалам и запекла с сыром и помидорами? Я правильно поняла? Возьму на заметку .

Булочка натюрморт с Кавказа классный!!!

Ленулька ну а ты ваще поразила. И первое и второе и так сказать компот . Молодчина подружка. И все так аппетитно.

 

Ну а это мой скромный ужин. Прибежав с работы и быстро-быстро я вот что состряпаля. Да еще на ходу фотографировала

 

Значит так это исходные продукты.....

 

Для жаренной картошечки с грибами

 

 

Для салатика

 

 

Маринованные помидорки

 

 

Ну и вот что получилось да еще маме с папой пивко , а детишкам томатный сок.

[Ириша 0]

Иришка, ну как тут худеть????? пошла мужу звать пить вино.....

403260[/snapback]

Аннюта Чин-Чин .

Вот покажу вам такой Винчик . Купили мы его в Венгрии. Если вам хорошо видно то внутри бутылки есть еще такой бочоночек с другим вином. Чин-Чин девчата.

[Ириша 0]

Ну и на последок для поднятия аппетита на ночь , вот что мы купили в Словении. Водка Ракия и внутри вино.

[Булочка 0]

Продолжу алкогольную, так сказать, тематику Извеняйте, что с утра... Не поймите не правильно

Натюрморт опять с Кавказа. Это закат с нашего балкона в санатории, коньяк из магазина, чача виноградная (супер, пахнет виноградом "Изабелла") и перчик с рынка

Это мы лечились от насморка

[Ириша 0]

Ириш мне тож нравится готовить плов с курицей . Мясо быстренько готовится , не то что барашек. Прибегая с работы можно быстренько приготовить ужин .

Ну а муж не признает плов с курицей . Хочет только с барашком или говядиной .

Булочка отличное лекарство вы использовали!

 

Ну а что это никто сегодня ничего и не показывал нам и не делился рецептами . тогда я покажу. Как всегда прилетев с работы и не зная что бы быстренько приготовить ,вот что мне пришло в голову....

 

Салатик и тушенное мяско ( индюшка ) с лучком и морковкой + пюре.

[amorina 0]

Наш ужин......

[amorina 0]

Тигровые креветки пожаренные на гриле..... с розовым соусом ...... специально для креветок....... и кусочки авокатэ......... Вкуснятина!!!!

Изменено 26 Сентября 2006 пользователем amorina

[amorina 0]

Оригинальный салатик с пастой...... одно из любимейщих блюд моего любимого....

 

Салат с пастой и ветчиной!!!

 

 

Варим немного пасты..... макарон.... как вам угодно.. ( но только не спагетти..... НЕ ОДНО И ТО ЖЕ ) ...... потом ставим остужать..... режим один авокатэ... 100 гр... вечины........ все режем кубиками.... немного зеленого горошка.... Все перемещиваем....... добавляем соль..... перец и оливковое масло.... и чуточку бальзамичекого уксуса...... Украсить можно вареным яичком!! Готово!! Приятного аппетита!!

[amorina 0]

И вот наш русский салат........ только вместо огурчиков соленых я добавила капусточку квашенную.......... Обожаю метять игредиенты..... классно выходит!.....

 

 

P.S. завтра обязательно покажу фотки сырного тортика который приготовила.....

Изменено 26 Сентября 2006 пользователем amorina

[elenka 0]

Как всё аппетитно!!!!

 

Ириш,салатик овощной... Обожаю лёгкие салаты!

 

Иринка,мне очень нравятся формы блюд(тарелок). И креветки-Супер!

 

А я вчера не готовила,а просто разогревала.Дегь насыщенный по делам был.А вот сегодня буду готовить днём,сфоткаю покажу!

Вот стимул готовить появился -чтобы показть надо приготовить и ещё красиво разложить .Да-а-а,это не пельмени на скорую руку отварить

Сегодня попробую Иришкину идею:сначала -инградиеты ,а потом -результат .

[elenka 0]

Итак!!!!

Ужин на 27 сентября,среда....

 

1.Картофельное рагу с сосиской.

 

 

(извиняйте,что так светло получилось....)

 

2.Салат из свежих овощей.

 

 

3.Пирог,чай

 

Рецептик ОВОЩНОГО РАГУ

 

Надо:

2 кабачка,

морковка(можно две),

одна луковица,

штук 12-14 картофелин(это на троих)

 

Режем лук,кабачок,морковь трём.

На сковородке обжариваем лук,добавляем морковь и кабачок.Обжариваем хорошенько.

 

Картошку чистим и режем покрупнее в кастрюлю,потом добавляем всё со сковородки,солим,перчим и чуть воды(я чайник подогреваю и добавляю)

Дать закипеть и на медленный огонь,не мешать,а только проверять готовность+ещё надо досолить по вкусу.В конце можно добавить лавровый листик.

[Ириша 0]

Ну а вот обещанный плов .

 

 

Это такой специфический салатик к плову

 

 

Ну а вот так это надо кушать.....

 

салатик который называется Ачу-чук. По моему правильно его обозвала .

Значит так......

Режем тонкими кольцами лук и туда же помидорки. Солим и добавляем острую паприку. Поливаем уксусом и если есть желание немного растительного масла. И все.