Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Кулинарный домик юного поваренка


Рекомендуемые сообщения

Теперь берем глубокую сковородку (блюдо будем готовить в ней), наливаем растительное масло, нагреваем ее. Выкладываем мясо и обжариваем, на среднем огне.

Изображение

Лук и морковку добавляем в мясо, продолжаем жарить на медленном огне

Изображение

Добаляем лаврушку и специи, продалжаем жарить.

Изображение

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Ответы 234
  • Создана
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Лучшие авторы в этой теме

Загружено фотографий

Теперь пришло время картошечки. Нарезаем ее кубиками или соломкой, кому как нравиться.

Изображение

Туда же добавляем томатную пасту

Изображение

Добавляем полстакана воды и все перемешиваем

Изображение

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

После того как все перемешали, тушим минут 20-25.

Затем выключаем огонь и все жаркое готово.

Изображение.

Я люблю жаркое кушать не сразу, а когда оно постоит хотя бы с час, после того как закончилось приготовление.

Приятного аппетита!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мои вариации:

1. Жаркое Осеннее или "Все что есть в доме моем":

картошка,

лук,

морковка,

мясо,

цукини,

капуста,

грибы

2. картошка,

мясо,

лук,

морковь,

грибы

3. картошка,

лук,

морковь,

грибы

4. 2 или 3 + капуста

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вот и тортик "Зимний персик"

ИзображениеИзображение

Изменено пользователем Мила
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну здорово, рада, что все получилось! ^telephone^

Я как и обещала, покажу как по-новому делала гранатовый браслет. В смысле укарсила его по-другому! Мне очень понравилось.

 

Вообще делала следующее:

тарталетки с икрой

нарезки колбасные

нарезка рыбки

маринованные огурчики, оливки, маслинки

Селедка под шубой

Любимый

Куриный с черносливом

Салат Вуаля

Гранатовый браслет

Креветочка

Воздушный

Манго

 

На грячее была курочка с картошечкой,

все это вбезобразие запивали, кто Мартини, кто вином, кто коньячком, а кто соком

Чай пили с тортиком Панчо, делала сама :smile:

На десерт был фруктовый салат с мороженкой ^victory^

 

все фотки вечером :biggrin:

Изменено пользователем Мила
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ой, да ладно!

Мы вообще уходя в храм, ничего не выставляли, даже стол еще не доставали.

Когда вернулись, Тепа заходит, разделся, зашел сначала в комнату к черепахе (у них дружба ^telephone^ ), потом забегает в комнату - видит стола нет... такой растерянный, смотрит на меня и говорит: "В ням-ням? Где же кушать? А?". Все в покате ^victory^

И еще был такой прикол, мама рассказывала. Они в воскресенье выехали к нам, по пути заешали в магаз купить нам цветочки. Купи, все здорово, собираються отъезжать. Мелки спрашивает, кому цветы? А сам в курсе что ко мне едет. Как начал пищать, что ему тоже нужен "цеток, я Люле дам". Вообщем так и пришлось им останавливаться, прикупать цеток :biggrin:

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Милочка, дорогая, выручай! Хочу испечь пирожки на дрожжевом тесте. Уже пекла, но у меня пирожки получаются маленькие и тесто так себе.... И чего то проблемы с фантазией. Кроме начинки из капусты с яйцом, с мясом и рис с яйцом мысли не простираются. Кстати, делала кажется по твоему рецепту беляши из дрожжевого теста - супер. А вот пирожки из него маленькие. Наверное, я чего то не то делаю. Научи меня, пожалуйста ^telephone^

 

 

 

Девочки, вы тоже не проходите мимо. Поделитесь рецептами ваших пирожков.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Юленька, большое спасибо за поздравление!

Кря такой симпотный и мягонький! ^telephone^

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Юля, если мало получается, то может замесить тесто на 1 кг, а на два? или как?

Попробую еще рецепты поискать. Может еще девочки помогут! ^telephone^

 

А начинки можно разные придумать: зеленный лук+яйцо, картошка, картошка+грибы, капуста+грибы, печенка, яблоко, курага, черника, вишня, груша, клюква и т.д.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня вообще такой рецепт теста (кстати, для беляшей лучше не бывает):

 

50 гр. дрожжей (пол пачки)

500 гр. молока

1 кг муки (это на все вместе уходит: и на тесто и на посыпку)

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка сахара

200 гр. маргарина "Пышка"

2 яйца

 

А дальше все как обычно.

 

Я помню, что у моей бабушки они были прям воздушные. Большие, румяные. А у меня ... ^telephone^

 

Может я чего не так делаю?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну, вот я и созрела для небольшого отчетика в фотографиях. Времени для украшений блюд не было, так что в этот раз без украшений :derisive:

Общий вид стола

Изображение

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Салатики

 

Селедка под шубой

Изображение

Любимый

Изображение

Изменено пользователем Мила
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти
×
×
  • Создать...