Блюда в нашем исполнении-2

[Любава 0]

Рецепты можно, Анют.

[Anya 0]

Спасибо за оценку . Оля, желе со взбитой сметаной - желе порошковое, охлаждаю слоями, в половину взбитых сливок вливаю растворенный желатин.  Творожный пирог - для бисквита использую или печенье бисквитное или пеку бисквит на 2-3 яйца. Творог (500-700 гр) измельчаю блендером, развожу пачку лимонного желе и туда же добавляю ложку желатина, потом творог взбиваю миксером с сахаром (по вкусу), добавляю жидкое желе, перемешиваю с творогом, выливаю в форму (на бисквит) и ставлю в холодильник на час-два застыть. Когда застынет, развожу еще 2 пачки желе (черничное или клубничное), только воды добавляю меньше, чем написано на пачке, когда остынет, выкладываю на творог ягоды и заливаю жидким желе и опять убираю в холодильник. 

[Любава 0]

Анечка спасибо.

Еще бы себя хоть раз сподвигнуть на такие подвиги.

[volpe_k 0]

Девочки киньте вкусным рецептом шарлотки и маффинов!!! Заранее спасибо!!!!!

[Лиса Сергеевна 0]

У меня простой для шарлотки. 3 яйца взбить с чууууть соли, добавить стакан сахарного песка, снова хорошо взбить, затем стакан муки-уже аккуратно перемешать. я добавляю имбирь молотый, на кончике ножа, ванилин, можно корицу. в форму высыпать нарезанные яблоки, залить тестом и поставить в чуть прогретую духовку на 200 гр.

Маффины сейчас копирну, где то Музыке нашей писала...

[Лиса Сергеевна 0]

Апельсиновые маффины я пекла, как один большой кекс.

1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г маргарина или слив. масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки.

С апельсина снять цедру и выжать сок(50-70мл)

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. добавить яйца, перемешать, добавить сок и цедру, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто. выложить в смазанную форму, выпекать при 180 гр. 20-25 минут.

[Лиса Сергеевна 0]

Вот Анютка такие делает

[volpe_k 0]

Наташенька спасибо!!!!

 

А то на балконе умопомрачительно пахнет яблоками, есть не успеваем, будем печь шарлотки и маффины тоже с яблоками сделаем)))))

[Какао 0]

о, да, маффины я делаю по этому рецепту. Всегда пользуюсь растительным маслом вместо сливочного. Результат отличный. Мои очень любят их с ягодками. 

[volpe_k 0]

Девочки спасибо огромное!!!!

[Гала01 0]

Еленка забежала ко мне поздравить с ДР в личке.

Я клятвенно ей обещала возродить эту тему)))))

Начинаю....

 

Это выходные....

 

суп со свинеиной


...с грибами


выходные заготовки


мини-пицца


Один пирог сфотала, остальные не дали)))))


 

[STRAWBERRY 0]

Галя, очень аппетитно и вкусно!

 

Я тоже присоединюсь чуть позже...есть фоты)

[Любава 0]

Галя аппетитно.

[Какао 0]

Галочка, мне баночку помидор выделите. пожалуйста. Боже, полный рот слюны....

 

Красота!!!!

 

Ну, фотканула свое творчество послеобеденное тоже, раз уж темка раскачивается.

 

Шпинатный суп

 

 

Оладьи из шпината, грибы в сметане и картофель

 

[Любава 0]

Аня у тебя все диетическое.

Мой вариант.