Блюда в нашем исполнении-2

[elenka 0]

На обед приготовила теплый салат-закуску " А-ля Сиртаки"

 

Состав: баклажаны,красный сладкий болгарский перец,красный сладкий лук,помидоры(повезло,тоже оказались сладкими),банка оливок,сыр-брынза.

Приготавливалось практически с минимальным количеством маслом(в собственном соку) и соли.

Очень вкусно его кушать именно теплым(например,как гарнир),но и в остывшем виде он не проигрывает(если успеет остыть )

 

Две фоточки одинаковых,но в разных режимах,поэтому чуть посветлее одна.

 

Уже готовый вид:

 

Достала из духовки.....

 

[elenka 0]

Быстрые творожные печеньки сегодня попробовала сделать

780448[/snapback]

Думаю,что уже не осталось......

[Лиса Сергеевна 0]

Мясной рулет с шампиньонами, яйцами, сыром и луком и греча с луком и морковкой на оливковом масле

 

 

[elenka 0]

Ой,какой рулет крааасивыый!!!!!

[Лиса Сергеевна 0]

пасиба

[Lametta 0]

Рулет обалденный! Да и гречка аппетитная!

Мой ребенок сейчас фотку на компе увидел и сказал, чтобы я ему такую "котлетку с яичком" сделала.

[elenka 0]

Вчерашний ужин: "Макароны по-флотски"

(мясо-телятина+морковка с луком и толстые макароны)

 

[Лиса Сергеевна 0]

Рулет обалденный! Да и гречка аппетитная! ^'>

Мой ребенок сейчас фотку на компе увидел и сказал, чтобы я ему такую "котлетку с яичком" сделала. 

780957[/snapback]

ой ти маленький, самое лучшее одобрение моих трудов

[Лиса Сергеевна 0]

ЩИ

[Какао 0]

ЩИ

781461[/snapback]

Такие насыщенные!!! Как такого цвета добиться? У меня щи всегда блееедненькие. Но я не зажариваю овощи - все-таки маленьких кормлю ими.

[Лиса Сергеевна 0]

вот поджарочка именно и даёт такой цвет я тоже не зажаривала раньше А мб на оливковом маслице, нет? Муж когда делает, аж до сухости изжаривает овощи))) А я чуть-чуть, что б морковка помягчела и лук попрозрачнел

[Лиса Сергеевна 0]

ну и ужин, муж отбивные делал, я пюре)) детская порция

[Лиса Сергеевна 0]

сегодня у нас творожные развалюшки

[Anya 0]

сегодня у нас творожные развалюшки

 

781741[/snapback]

Рецепт можно попросить?

[Лиса Сергеевна 0]

сегодня у нас творожные развалюшки

 

781741[/snapback]

Рецепт можно попросить?

781751[/snapback]

конечно-конечно, с удовольствием, сама пробовала первый раз В выпечку кину попозже