Блюда в нашем исполнении

[Lavanda 0]

как всегда здесь вкусно... аж готовить хочеться!!!

 

Вот сделала рыбку в духовке.... Пробуйте

берем рыбку, можно филе, быстрее будет... дно "посуды" где будет наша рыбка готовиться... смазываем оливковым маслом (можно вообще любым) укладываем рыбку... солим, перчим, и я еще сухим укропом посыпаю и замороженой петрушкой (побольше укропа )... лук колечками... морковка, которую я стругаю ножиком для чистки овощей ... несколько капель лимона... пару оливок... лавровый листик... помидорчики, тоже немножко... опять зелени, опять немного солю- перчю и подливаю винца... нуууу если нет винца, можно и водички... подумаешь . В духовку 180С и забываю ее минут на 40

 

Очень люблю так готовить, во первых быстро ... мало затрат ручной работы, 5мин... и большой плюс не сильно пахнет рыба все таки

[Lametta 0]

Булочка, курочка такая аппетитная!

Обязательно так сделаю! Мой муж курочку любит, думаю, что в таком соусе ему тоже понравится!

 

Lavanda, какая рыбка...

Вот и пообедала ведь, а все равно увидела и слюнки потекли.

 

 

А я сегодня рано с работы пришла, вот сижу и думаю, что бы на ужин приготовить.

[LISICHKA 0]

А у нас какая-то картофельная неделя получается...

Сегодня картофельное пюре со свежим лучком и укропчиком, и рулетики из ветчины

[Людочка 0]

девчоночки,какая темка вкусная!!!!!!

[naturka 0]

ЛИСИЧКА забила протранслитить

 

Лаванда, рибка супер получилас да и сервис очен красивиы!!!

 

А я сегодня просто поярила паломута - каэтся правилно... если честно я сегодня первиы раз ярила рибу - етим обично занимается муй

 

К соялениыу не очен лыублыу рибу - а надо... и мне и ребенку.

 

Девочки, поделитес своими резептами запеканок... или я не в тему?

[LISICHKA 0]

Девочки, поделитес своими резептами запеканок... или я не в тему?

412942[/snapback]

Вот ТУТ я давала рецепт запеканки, которая очень хороша, особенно в горячем виде.

[naturka 0]

Сегодня делала творожно-маисовую запеканку, обалденно вкусно и низкокаллорийно

 

Вот рецептик

 

2 банки кукурузы

500 гр творога

4 яйца

300 гр тертого сыра

пачка пекарского порошка

4 ст. ложки муки

 

Все перемешать, максимальное время затрачивается на открывание банок

А вот выпекается долго...

При 140 - 150 градусах выпекать 120 минут.

395340[/snapback]

ЛИСИЧКА спасибо за резепт завтра э сделаыу! Все ингрьидиенти ест - толко вот время випекания меня просто пугает ....

 

Толко что нашла тему про запеканки - бегу туда...

[Булочка 0]

Что-то я тоже пропустила... Лариса, правда запеканку 2 часа выпекать?

 

Вчера творила пирог с мясом. В нашей семье это называется кулебякой.

 

[LISICHKA 0]

Что-то я тоже пропустила... Лариса, правда запеканку 2 часа выпекать?

413070[/snapback]

Правда. Но попробуйте - у нас всем нравится. И потом все ингрдиенты смешать - дело 5-и минут, а выпекает плита сама, можно первые полтора часа к ней и не подходить....

 

Ой, хочу кулебяку... с капустой

Изменено 25 Октября 2006 пользователем LISICHKA

[Булочка 0]

Запеканку попробую обязательно, заинтриговала.

А кулебяка с капустой будет...обещаю. Увы, только виртуально.

[Lametta 0]

и подливаю винца... нуууу если нет винца, можно и водички... подумаешь

412939[/snapback]

Нет, уж лучше винца. С винцом то рыбка вкуснее будет.

[Звездочка 0]

Сегодняшняя запеканка (нам бы чтобы побыстрее)... 

Слоями: картофель кружочками,

фарш с луком обжаренный,

картофель,

цуккини, протушенный с чесноком и помидором,

картофель.

Залить смесью из сметаны, яиц, специй и молока...

 

Все слои просолены... сверзу посыпала приправкой для картофеля и укропом...

411186[/snapback]

Все таки запала мне в душу эта запеканка. На днях у нас были гости и мы с мужем на пару все-таки состряпали подобную вещь. Правда ингридиенты малость заменили. Вместо цуккини положили соленые волнушки, добавили болгарского ( для аромата), а в соус добавили майонез вместо сметаны. А , еще, вместо мясного фарша нарезали курицу мелкими кусочками.

[naturka 0]

Звездочка, ето просто шедевр

Такое поле грибов............ вот рибу не ем особо а гриби всегда за милуыу душу! Яль нет апплодисментов смиле.

 

Лисичка, я всетаки сделала сегодня вашу запеканочку. Правда кукурузи било немного менше - вообшем у меня поярилас за 50 минут. Моэт дело в духовке? У нас ест рейим с вентилязиеы, равномерниы прогрев... вообше я лох в кулинарии....

Спасибо вам за резептик - подруга заценила очен понравилос. İ еше я добавила сахар, думала ребенку понравится - но он не стал есть

[LISICHKA 0]

naturka, что-то я не могу представить вкус сыра с сахаром... Я даже соль в неё не добавляю.. А плита у меня тоже со всякими прибамбасами, но на таком маленьком огне как раз 2 часа до готовности.

[elenka 0]

Звёздочка ,Замечательная запеканка! Совершенно другое самостоятельное блюдо.

Девочки,как здорово: подход(основа) берётся один,а из-за инградиентов совершенно разные блюда получаются!

 

Ириша ,мне очень нравятся питы-много чем её начиняю и запекаю(как првило в духовке),а вот на рботе -разогреваем в микроволновке.