Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Рекомендуемые сообщения

Легенький салатик ..... ^give_rose^

 

Исходные продукты:

 

post-17714-1160043679.jpg

 

Далее...режём-трём на тёрке....

 

post-17714-1160043711.jpg post-17714-1160043728.jpg

 

post-17714-1160043791.jpg

 

Укладываем слоями и промазываем майонезем....

 

post-17714-1160043818.jpg post-17714-1160043832.jpg

 

Ставим в холодильник на 3 часа(не менее)....... :biggrin:

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

1.Салат из свежих овощей:помидор,укроп,петрушка,лук зелёный,огурец,редис,хрустящий(сорт такой) зелёный салат,специи,масло.

 

post-17714-1160399106.jpg

 

post-17714-1160398930.jpg post-17714-1160398959.jpg

 

post-17714-1160398982.jpg

 

2.Салат "Сёмушка"

 

Хрустящий зелёный салат,маслинки без косточки,немного тёртого сыра(Маасдам),укроп,петрушка,сёмга.

 

post-17714-1160399135.jpg post-17714-1160399159.jpg

 

post-17714-1160399010.jpg post-17714-1160399031.jpg

 

post-17714-1160399062.jpg post-17714-1160399082.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 1 месяц спустя...

Морковный салат со сметаной.

 

С этим салатом я дружу,когда надо прийти в норму перед событиями,например НГ

 

Надо:

 

post-17714-1164787647.jpg

 

четыре небольших морковки

2 ложки сметаны

Соль

 

 

Морковь помыть,почистить.

 

Натереть на тёрке,посолить post-17714-1164787590.jpg

Добавить сметану перемешать.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 1 месяц спустя...

Салат из курицы с ананасами и грибами.

 

Надо:

 

куриное филе без косточки

 

post-17714-1167661245.jpg

 

Банка ананасов(лучше кусочками),грибы(у меня в баночке),соль,перец,приправки,майонез,одно вареное яйцо(желток)

post-17714-1167661231.jpg

 

Приготовление

 

1.Ананасы из баночки переложить в ситочко,чтобы стёк сок

post-17714-1167661348.jpg

 

2. Куриное филе промыть,обсушить,посолить,поперчить и обжарить сначала в собственном соку,а потом чуть -чуть в подсолнечном масле.

post-17714-1167661449.jpg

Дать потом остыть полностью.

 

3.Шампиньоны открыть и слить из банки.Я промываю в холодной воде,т.к. не люблю привкус в чём они лежат.

post-17714-1167661525.jpg

 

4.Обжарить в подсолнечном масле

post-17714-1167661646.jpg

 

5.Холодную курочку порезать или порвать на мелкие кусочки(волокна)

post-17714-1167661727.jpg

 

6.В чашку положить майонез,поперчить и добвить один варёный желток.Взбить венчиком до исчезновения комочков желтка.Если майонез жидковат,то добавить ещё один желток.

post-17714-1167661747.jpg

 

7.Итак,наши исходные для салата:

post-17714-1167661880.jpg

 

8.В миске смешать курицу,грибы,ананасы.Тщательно перемешать

post-17714-1167661991.jpg

 

9.Заправить майонезом,переложить и охладить.post-17714-1167662048.jpg

post-17714-1167661978.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сырно- крабовый салат

 

Надо:

 

Крабовое мясо -2 пачки

 

Сыр-типа Российского- грамм 200-300

 

Яйца вареные -3 штуки

 

Огурчик свежий

 

Яблочко сладкое одна штучка

 

Майонез,соль

 

Приготовление:

 

1. Мелко порезать крабовое мясо.

 

2. Потереть на тёрке белки и желтки отдельно.

 

3. Потереть сыр мелко,яблоки тоже мелко потереть

post-17714-1167665615.jpg

 

4. Смешать крабовое мясо с белками,потом добавить сыр,яблоко,постепенно.Посослить

post-17714-1167665587.jpg

 

5. Ввести майонез,перемешать хорошо.

Если вы подаёте салат сразу,то огурец можно ввести ,но если вы готовите утром к вечеру-то не надо.Огурец даст воду.

 

6. На дно салатника - половину желтка.Выложить салат половину.Потом вторую половину желтка и остатки салата.Охладить перед подачей.

post-17714-1167665565.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 1 месяц спустя...

Грибная шуба

 

Нам потребуется.... грибы , картофель отварной в мундире, лук репчатый ,

соленый огурец , отварные яйца, сметана , майонез.

 

Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху натереть яйцо.

 

post-12592-1171128797.jpg

 

Салат укладывается слоями.

Первый слой натертый картофель.

 

post-12592-1171128911.jpg

 

Далее жаренные грибочки

 

post-12592-1171128962.jpg

 

смазываем сметаной

 

post-12592-1171129024.jpg

 

Слой тонко нарезанного репчатого лука

 

post-12592-1171129076.jpg

 

Мелко нарезанные огурчики соленные

 

post-12592-1171129125.jpg

 

Затем потвторяем слой варенного картофеля( забыла сфоткать ) :( . Промазываем сметанкой

 

post-12592-1171129177.jpg

 

Слой жаренных грибов

 

post-12592-1171129281.jpg

 

Майонез и натираем яйцо.

 

post-12592-1171129379.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Отличный салатик!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 2 недели спустя...

Салатик из авокадо.

 

Нам потребуется.... авокадо , яйца и лук. Также раст.масло.

 

Все режем кубиками. Солим. Перчим и заправляем раст.маслом. Можно также еще сбрызнуть салатик лимонным соком.

post-12592-1171891387.jpg

post-12592-1171891429.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 2 года спустя...

"Рыбья горка"

 

Изображение

 

Потребуется:

 

Изображение

 

1.Банка печени трески

2.маленькая луковица

3.зелень петрушки

4.3 вареных яйца

5. 1 соленый огурец и свежий огурец

6.майонез

 

 

Приготовление:

 

1.Порезать средними кусочками яйца,соленый огурец.Петрушку мелко порубить.

Изображение

 

2.Печень трески мелко порезать на отдельной тарелке

Изображение

 

3.Репчатый лук немного обжарить на растительном масле

Изображение

 

4.Немного зелени,яйцо.жаренный лук смешать с печенью трески.Добавить майонез и перемешать.

Изображение

 

Я не солю,т.к печень и майонез уже содержат соль.

 

5.Берем тарелку.где будет уже готовый наш салат.

Дно тарелки обкладываем свежим огурчиком.Немного майонеза на него

 

Изображение Изображение

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Далее салат делаем слоями.

Слои можно промазывать майонезом,по вкусу.

Закончить надо так:слой яйца+посыпать зеленью

 

6.Слой яйца

 

Изображение

 

7.Слой из печени трески

 

Изображение

 

8. Слой из зелени и соленого огурца

Изображение

 

Далее опять яйцо и т.д...

 

Изображение

 

Приятного аппетита!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 2 месяца спустя...

Легкий салат из отварного лосося или любой красной рыбки

Изображение

 

Потребуется:

1.Отваренный стейк лосося

2.Оливки

3.2 вареных яйца

4.соленый огурец

5.Сметана+ майонез

Изображение

6.Соль,черный молотый перец,лимон

7.Листовой салат(по желанию)

Изображение

 

Приготовление:

1.Из рыбы удалит косточки и "порвать" на мелкие кусочки

Изображение

2.Оливки порезать кружочками

Изображение

3.Яйца мелко порезать

Изображение

4.Огурец также порезать мелко кубиками

Изображение

5.Смешать в отдельной чашке 2 чайной ложки сметаны и 1 чайную ложку майонеза.Посолить,поперчить,добавить сок лимона,перемешать.

Изображение

5а.Заправить салат

6.Из листьев салата сделать подушку и выложить на неё красиво салат

Изображение

Приятного аппетита!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 2 недели спустя...

Классный салатик, взяла на вооружение. Думаю с горбушей отварной попробовать сделать.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 2 года спустя...

Теплый Греческий салат-закуска

 

Изображение

 

Подходит ,как отличный вариант к закускам,или гарнир

 

Потребуется:

 

Изображение

 

Изображение

 

1баклажаны

2.Помидоры

3.Красный лук

4.Сладкий перец

5.Сыр-брынза

6.Оливки

7.Оливковое( подсолнечное) масло

8.Соль,перец

 

Приготовление:

 

1.Баклажаны очистить,порезать соломкой

 

Изображение

 

2.Лук порезать соломкой

 

Изображение

 

3.Перец очистить от зерен,порезать соломкой

 

Изображение

 

4.На разных скородках обжарить баклажаны и лук.К луку потом добавить перец.Протушить до мягкости,готовности

 

Изображение

 

Изображение

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

5.Оливки порезать пополам

 

Изображение

 

6.Взять форму( емкость) для смешивания и переложить готовые овощи,добавить оливки,пеермешать

 

Изображение

 

Изображение

 

7.Добавить сыр( брынзу).перемешать,он будет плавится от теплых продуктов,но не весь.

 

Изображение

 

Изображение

 

8.Подавать сразу на стол

 

Приятного аппетита!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Супер-салатик!!!! ^good^

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти
×
×
  • Создать...