Блюда в нашем исполнении-2

[elenka 0]

Соняш,крольчатина аппетитная!

Смотрю,в мисочке "брак" от орешкиных скорлупок.Очень вкусно похрумкать такой "брачок-с"

---

 

Сегодня готовила два блюда из КГ...

 

Все очень удачно и вкусно!

 

 

 

 

 

 

[Лиса Сергеевна 0]

Cоняш, вот все рассказываю про сгущенку... Мы покупаем Рогачевскую.. Вроде неплохая, да? Беларусь, натурпродукт.. Как-то Костя решил ее сварить... Как в детстве. Варили 3 часа - открыли - чуть загустела. и стала карамельно-топленого цвета. Следующую банку (а мы ж упорные ) варили 5 часов - результат такой же... Что-то мне кажется, что нынешняя сгущенка из сухого молока делается

 

 

 

да ты что?....Я очень удивлена, честно. Берём только её всегда, у меня отлично варится она...да она сама по себе густая-прегустая, даже не варёная, обожаю её

 

Вкусные какие фото!

[Какао 0]

 

Cоняш, вот все рассказываю про сгущенку... Мы покупаем Рогачевскую.. Вроде неплохая, да? Беларусь, натурпродукт.. Как-то Костя решил ее сварить... Как в детстве. Варили 3 часа - открыли - чуть загустела. и стала карамельно-топленого цвета. Следующую банку (а мы ж упорные ) варили 5 часов - результат такой же... Что-то мне кажется, что нынешняя сгущенка из сухого молока делается

 

 

да ты что?....Я очень удивлена, честно. Берём только её всегда, у меня отлично варится она...да она сама по себе густая-прегустая, даже не варёная, обожаю её

 

Наташ, да мы тоже ее покупаем.. Только вот больше не пробуем варить.. Может, нам просто партия неудачная попалась...

 

Перепало мне три пакетика замороженной тыквы - сделала пирожок. Обильно полила тыкву лимонным соком, добавила сахара - и вуаля - слоеный открытый пирог с тыквой готов.

 

 

и пара блюд из коллективной готовки

 

Томатный суп с рисом и фрикадельками.

 

 

Террин из куриного филе со сладким перцем.

 

 

[СветаМузыка 0]

Анют, аппетитное все такое,супер! Часто Маське такой суп варю.Она любит. Бывает рис на гречу заменяю.

Террин сочный, видно прям - бульончик в тарелочке, нямммс

[Какао 0]

И еще обнаружила пяток маленьких бананчиков - залежались.. Сделала на скорую руку кекс.

 

 

[kroschkanatalie 0]

Анечка а можно мне рецептик кекса бананового?

а то тоже бананы не успеем съесть..

[Какао 0]

Анечка а можно мне рецептик кекса бананового?

а то тоже бананы не успеем съесть..

 

Бананы - 5 маленьких или 2-3 больших

Мука - 200г

Сахар - 130г

Сметана - 5 ст.л

Растительное масло - мл

Сода, погашенная уксусом - 1 ч.л соды на 2 ч.л уксуса

Яйца - 2

 

Погасить соду уксусом. Отставить в сторону.

Вилкой размять бананы в пюре.

К бананам добавить муку, сахар, сметану, масло.

Слить уксус с соды и добавить соду к остальным ингредиентам.

Добавить яйца.

Перемешать миксером.

Перелить тесто в смазанную маслом форму.

Выпекать час при 170С.

 

Выложить на решетку. Остудить. Можно посыпать пудрой.

 

С таким количеством сахара кекс получается не очень сладким. Если любите послаще - можно сахара положить и 200г. Можно грецкие орешки покрошить в тесто - я поленилась...

[Любава 0]

Сереговна!!!!Пирожки отвал башки, загляденье!

 

У меня отвал не только башки...

 

Наташ, винегрет с фасолью вместо картошки - это по-нашему. Я также делаю. Пирог у тебя - многоцветье красоты!

 

Галочка, на здоровье!

 

Так взяла на заметку...отличный для нас вариант.

 

Вот это вы тут разошлись, особенно с выпечкой...Все просто обалденное, не могу даже что-то выделить.

 

Насмотрелась ваших шедевров. Достала рыбу из морозилки- это сюрприз для мужа, чтобы он после рабочего дня вечером ушицу замутил - заботливая я.

[Булочка 0]

Ань, а почему кекс темный? Неужто прям от бананов? Или ты какао накакавила?

Пирог с тыквой ооочень красивый, красочный, но не мой вкус.

 

Терины зачотные. Я уже давно нечто подобное, по подобному принципу, делаю (делала ). У нас называется "колбасный хлеб" И фарш разный - мне нравится свиной пополам с птичьим каким-нить, но делаю и говядину, и кролика. Пробовала пару раз делать из лосося - отлично! Добавки всякие - вкусно оливки, зелень, грибы. Оооочень хорошо - оставить часть мяса, нарезать кусочками и подмешать в фарш. Тогда на зуб попадаются такие упругие кусочки.

[Какао 0]

Не какавила))) От бананов. ага.

А тыква, залитая лимонным соком и мякотью лимона, - как ананас на вкус. кисло-сладенько и сочненько. Я чистый вкус тыквы тоже терпеть не могу)))

[elenka 0]

На обед будет сегодня Свиная корейка( на косточке) в луково-лимонном маринаде.

Рецепт из КГ

 

[Булочка 0]

Коллективно я не готовлю поэтому тут покажу

 

Мои обеды.

Субботний

 

Сегодняшний. КАК я тащилась - семгу если первый раз больше, чем за два месяца

 

Сегодня на рынке оторвалась. Покупала себе семужку, баранину и телятину. Баранину можно будет завтра, телятину на неделе.

Прям "разврат" у меня гастрономический

Ну, У Пети тоже, канешна. И на него купила, чо уж

 

Оля, гыыы, как муж отреагировал на готовку ушицы?

 

Корейка прикольная и кусок такой дооообрый. С лимоном вкусно?

[elenka 0]

 

Корейка прикольная и кусок такой дооообрый. С лимоном вкусно?

 

очень вкусно!

[Ланана 0]

Вика!!!!!!!!!! Поделись рыбкой!!!)))))

[kroschkanatalie 0]

 

Анечка а можно мне рецептик кекса бананового?

а то тоже бананы не успеем съесть..

 

Бананы - 5 маленьких или 2-3 больших

Мука - 200г

Сахар - 130г

Сметана - 5 ст.л

Растительное масло - мл

Сода, погашенная уксусом - 1 ч.л соды на 2 ч.л уксуса

Яйца - 2

 

Погасить соду уксусом. Отставить в сторону.

Вилкой размять бананы в пюре.

К бананам добавить муку, сахар, сметану, масло.

Слить уксус с соды и добавить соду к остальным ингредиентам.

Добавить яйца.

Перемешать миксером.

Перелить тесто в смазанную маслом форму.

Выпекать час при 170С.

 

Выложить на решетку. Остудить. Можно посыпать пудрой.

 

С таким количеством сахара кекс получается не очень сладким. Если любите послаще - можно сахара положить и 200г. Можно грецкие орешки покрошить в тесто - я поленилась...

 

Анечка спасибо за рецепт!

я сделала мафины банановые.. запах был обалденный, пока пеклись..Мне понравились. Детям не очень..