Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Готовим вместе одно блюдо


Рекомендуемые сообщения

Катюша, БРАВО!!!! Таки, я тоже сделаю такой венок. У меня как раз опара поднялась. Опускаю и убираю в холодильник - завтра буду печь. Поделись, что за драже у тебя?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Ответы 1,2k
  • Создана
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Лучшие авторы в этой теме

Загружено фотографий

Катюша, БРАВО!!!! Таки, я тоже сделаю такой венок. У меня как раз опара поднялась. Опускаю и убираю в холодильник - завтра буду печь. Поделись, что за драже у тебя?

 

 

Анют, так я этот рецептик у тебя впервые увидела)) и решила присоединиться)) ^victory^

Драже честно говоря искала долго, несколько магазинов обошла.. (был запасной вариант М and M,s ) ,но в последнюю минуту я наткнулась на развесное драже в простом магазине Диета))) :derisive:

Взяла разных, хотелось конечно , чтобы цвета были поярче, ну да ладно.

Те,которые поменьше ,внутри с изюмом.Драже побольше с орешком. Других не было.

 

В большой полиэтилен и в холодильник его :wink:

А поднялся хорошо?

 

Да Наталь, поднялся очень хорошо))

Положила в пакет и поставлю в холодильник , надеюсь доживет до воскресенья.. :acute: а то очень уж обидно будет

 

Катюша, молодец!!!! Красота обалденная!!! ^good^ ^good^ ^good^

 

 

 

Спасибо большое ^give_rose^

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки испекла ))пасхальный цветочек с шоколадными гнездышками.. ^blush2^ не судите строго.. я дилетант в этих вопросах, вот что получилось

 

 

Ничего себе дилетант...Я в восторге. Очень красивый веночек и яйца яркие получились.

Так...яйца наверное завтра с Алиной покрасим. Она всяких наклеек накупила. А в художке яичко сделала - декупаж. Несъедобное, но красивое.

А я не знаю чем своих побаловать...

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я тоже в Ашане прикупила наклейки. Не наклейки, а термо-слюду такую. Одеваешь на яичко, опускаешь в кипяток и слюда прямо обволакивает яйцо, красиво, нам с Никитой очень нравится :smile:

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Катюш, я помню, что это моя ссылка. Просто думала, стоит ли заморачиваться... Одно дело - виртуальный рецепт прочитать, другое - узреть, что он-таки получается. ^nyam^ Правда, не знаю, где у нас буду искать драже... :biggrin: Ну, куплю тоже М&M,s

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Одно дело - виртуальный рецепт прочитать, другое - узреть, что он-таки получается. ^nyam^

 

Ань, а самое интересное попробывать его ^nyam^ ... а это будет только в воскресенье. :smile: на вид вроде ничего посмотрим как окажется на вкус :acute:

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Правда, не знаю, где у нас буду искать драже... :biggrin: Ну, куплю тоже М&M,s

 

Или Скителс(красные пакетики драже)
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я вот что-то видимо, погорячилась с венком. Тесто разложила по формочкам. Один большой кулич получается, 2 небольших (консервные банки по 700г) и 2 маленьких (400г). хм... Тесто кончилось. А меньшее количество вроде делать не могу - семья-то большая )))

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А сколько сухих дрожжей брать вместо 40 г свежих, подскажите...

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А сколько сухих дрожжей брать вместо 40 г свежих, подскажите...

 

 

100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).

 

Другими словами:

-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.

-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.

-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей

 

:)

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ух тыыыы, спасибо! ^kiss5^

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
^victory^ не за что.
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я нашла миндаль и арахис в глазури на рынке у нас. Прибалты делают. Миндаль побольше, салатовый, белый, кофейный цвет. Форма прямо яичек))) Арахис помельче, жёлтые, белые, коричневые. Поглядим что подойдёт больше для украшения :smile:

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я приставучая, жесть)

А не много ли 13 гр сухих дрожжей на 3 стакана муки? ^unsure^ там же 12 на кг идёт...Как бы мне не "запороть" веночек....

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наташ, думаю, немного. В трех стаканах - полкило муки. Тесто для кулича обычно тяжелое, дрожжам приходится сильно трудиться, чтобы оно поднялось...

 

 

 

У меня куличи в духовке - аромат ванили по всей квартире - я сейчас футболку сожру. ))))))))))))))

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти
×
×
  • Создать...