OLga
-
Число публикаций
1 062 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Сообщения опубликованы OLga
-
-
Малыш и Карлсон - любимая книга моего детства. Я ее до сих пор наизусть, наверное, многие отрывки помню
Но я ее читала в классе 4-5 уже наверное. Поэтому Кирюхе и не предлагала ее даже. Чиполлино, я думаю, Кириллу понравится, но я одно время не могла найти с красивыми картинками. На прошлой неделе нашла в интернет-магазине и заказала Сейчас жду, пока придет.
Еще заказала ему Успенского "Историю про Гевейчика, гуттаперчивого человечка". Начиталась в инете кучу восторженных отзывово о ней. Но скачать, чтоб посмотреть не нашла, в магазинах тоже не видела ее. Посмотрим, когда прийдет
это у них как обеденный перерыв дома?В обед не спит, но отдыхает, пока книжки ему читаю. А потом опять в школу
у нас предметов чуть больше получается: математика, украинский (язык и чтение), русский (язык и чтение), английский, Основы здоровья, Я и Украина (это типа природоведения). Русский с украинским дети путают - мрак
Я думала, что русский как раз легко пойдет, но пока туго: буквы то русские, то украинские, слова тоже вперемежку. А с правилами вообще путаница. Учительница говорит, что перестают дети путать в классе 4 где-то... -
Про себя читает, вслух не любит
До дыр зачитал Носова - и короткие рассказы (которые, наверное, уже наизусть знает), и большие типа Дневник Коли Синицына тоже прочитал, правда, смотрю, не перечитывает. Денискины рассказы, Приключения барона Мюнхгаузена, истории про Петсона, про умную собачку Соню, сказочные повести Сутеева (типа про Бегемота, который прививок боялся, про Кляксу, Петю и Красную Шапочку)на днях закончил Пляцковского "Большая пиратская книга" - проглотил буквально за пару дней.
Я смотрю, что большие сюжетные у него не особо идут, хорошо идут небольшие веселые рассказы. Сказки русские и украинские читает, но далеко не все. Энциклопедии любит, но я их особо не поощряю и стараюсь подсовывать именно литературу.
Летом, когда у бабушки был, начал "Остров сокровищ" читать
Он очень сильно мультик любит, и, увидев у бабушки книжку, скорее всего, ожидал, что такая же смешная будет и книжка. Дочитал, в ожидании смешного, "всего" (как он говорит) до 46 страницы. На большее пока не хватило 
Но книжка, смотрю, лежит возле кровати. Наверное, собирается ее все-таки, дочитать... когда-нибудь... лет через 5.
Винни-Пух не особо пошел. Вернее, когда я читаю, слушает с удовольствием, но вот сам читать его не особо.
А вы что читаете?
-
Да, Кирилл тоже не всегда именно спит. Иногда просто лежит, иногда книжки читает. В основном, читает-читает и засыпает
-
А днем вы спите?
У меня Кирилл после школы часто спит днем. Если днем спал, то ложится часов в 11 аж, а если не спал, то в 9, и последний час ходит весь недовольный и все ему не так.
Просыпается сам, еще и меня по утрам будит (если муж в командировке). Но он всегда часов в 7 встает
-
так если заранее с врачом договориться, не будет "на кого нарвешься". Будет тот, кого выбрали, кто наблюдал беременность и знает как она протекала, а следовательно, и в родах сможет предугадать большинство рисков (если врач опытный, естественно).Девчат на кого нарвешься... ИМХО
А на "авось" надеятся... Это же наша жизнь, от этих часов потом все наше будущее зависит.
И если я могу сделать так, чтоб мои роды не принимал пьяный дежурный врач (как это было у моей сестры), то я это сделаю
-
если добавят - хорошо еще. У нас вместо физкультуры дети рисуют частенько.... Не, ну рисовать это хорошо, конечно. Но и здоровье не маловажно. И выбегаться детям надо
У нас пока тепло, физкультура на стадионе. Получается до ноября и с апреля. Так что в пыльном зале, не так уж много (но и не мало.
Сегодня у Кирилла 6 уроков
я помню, что у меня класса с 3-4 только 5 уроков сделали (я была горда собой - типа взрослая, раз уроков так много), а тут у 7-леток шесть. Посмотрим, как он их высидит
Как ваши школьники? Как входят в учебный ритм?
-
У нас на плавании тоже в малом бассейне дети такого возраста занимаются. В тренировочные группы берут с 8-9 лет , а до этого в малом все. Это в спортшколе.
Наше фигурное катание накрывается в этом году медным тазом
Каток выкупили, рзвалили, льда нет, тренера разбежались...Обидно очень, Кириллу очень нравилось, мне тоже. И шел он так хорошо, и прыжки уже одинарные делал...
хех... государству нашему спорт не нужен
^'> -
в гимнастике художественной хореографию хорошо дают, в фигурном катании у нас 3 занятия по хореографии в неделю. Можно попытаться в таком виде ей хореографию приподнести, а потом, быть может, и к танцам "нехочухость" пройдет.А в этом году ну прям силком заставляю... потому что для девочки- хореография ну просто необходима
у нас русский, украинский и английскийНам бы пока русский с французским освоить
а в кружки хочет? А у вас при школе спортивные секции есть? обычно в такие чуть ли не целым классом записываются.А наш товарищ не хочет спортом заниматься, а если глубже копнуть, думаю, не хочет идти в незнакомую компанию
супер!!! такой красивый вид спортаМы на синхронное плавание пошли
а Алина плавать умеет или их там с нуля учат?
-
Поздравляю первоклашек и второклашек с началом учебного года!
Выросли, девчонки
Большие, красивые девушки стали
Ой, растут дети, только недавно вроде кто как и что говорить начинает писали тут...
У Кирилла в школе тоже форма, причем довольно строгая - костюм темно-синий или черный, рубашка - белая или любой оттенок синего или голубого. Никаких других цветов или полосочек на рубашке нельзя.
Фасон и качество ткани, правда, разные могут быть - н вкус родителей и детей.
Старшеклассники тоже в форме все ходят, но у нас так почти во всех школах.
Воюем с английским. Не любит его Кирилл жутко. Честно говоря, его в классе все дети не любят. Кирилл говорит, что учительница все время кричит. Пытались в прошлом году сменить ее, другую не дали . Я думала, что в этом году сменят... не судьба.
Учительница учительницей, но английский учить надо, пыталась записать его на курсы, так он даже слышать об английском не хочет
Самое обидное, что на подготовке из всех предметов больше всех именно английский любил. Вот, думаю, сейчас немного войдет в школьную колею, надо будет учителя для доп занятий взять. Я не смогу английский объяснить.
-
нет,одного дома надолго я его еще не оставляю. На час-два максимум.А с кем Кирилл будет дома? Один?
У нас еще няня есть. Она с Кириллом на тренировки ходит, со школы его забирает, ну и если он болеет или в школе карантин или каникулы, то она тоже с ним. Ходить он куда-то очень любит, но ему с его характером нужно выбегаться и выпустить пар, иначе вечером от переизбытка его энергии квартира будет ходить ходуном
А чего?Одя сейчас в России даже при наличие дворов дети одни очень редко гуляют
у нас гуляют сами. Двора как такового огороженного у нас нет. Высотный дом и обыкновенная придворовая территория. В основном Кирилла ровесники гуляют сами. Если кто-то со взрослыми постоянно, то у детей это "не котируется", они его считают "маменькиным сыночком"
Т.е. он гуляет, а я временами выхожу на улицу, могу с ним постоять, поиграть, но недолго обычно. Если детей во дворе нет, то Кирилл домой заходит, одному во дворе быть я не разрешаю.
В принципе, когда он гуляет,я за него относительно спокойна - он довольно самостоятельный и в разумно-трусливый, чтоб куда-то влезть.
У бабушки городок небольшой, там он вообще сам целый день на улице. Домой заходит только переночевать и поесть.
Но в этом году бабушка приболела, поэтому там он будет недели 2 максимум, а остальное время дома...
-
Знаешь, мне кажется, что это еще и склад характера, кроме всего. Я, например, НИКОГДА не любила экскурсии. Просто ходить и разглядывать очень люблю. Ну и чтоб отвечали на возникающие у меня вопросы, мне надо. А вот когда мне начинают рассказывать из какого камня построен этот зАмок, сколько лет его строили или про дерево, которое завезли з Северного полюса и как оно у нас прижилось, вот это все меня грузит сильно и не интересно. А Кирюха любит развесить уши и послушать. Причем, он в музеи еще года два назад начал ходить с папой стал, и еще тогда с радостью несся в краеведческий музейНашему экскурсии пока не очень интересны, вопросы тем более задавать не будет. Завтра едем в Лондон, будет вынужден все с нами посещать, предполагаю, что будет нередко недоволен.
Вот убейте меня, я не понимаю, как это может быть интересным ))Но вот на экскурсиях, я видела много детей примерно Кирилла возраста, которые точно также как и он с интересом слушали гида. Поэтому я и решила, что это возраст... Хотя, вот сейчас думаю, что скорее те родители, детям которых это было не интересно туда меньше ходили, поэтому там были в основном заинтересованные лица
Девочек старших тоже Кирилл любит и дружит, а вот своих сверстниц уже "не любит" и считает, что дружить с девчонками нельзя. Даже жениться уже передумал на них
А чем она днем занимается?После окончания всех садиковских и учебных занятий Алина неделю спала с 22.00 до 10.00
Просто с ужасом думаю, что через две недели школьный лагерь закончится, и он будет маяться дома. На улицу я его надолго одного не пускаю, гулять с ним целый день нереально, да и он обижается, когда с ним гуляет кто-то...
и что он будет делать летом дома? смотреть мультики и разносить квартиру?
-
Ой, что-то потерялись мы совсем
Дети подросли и темка стала затихать...
непорядок
Попробую исправляться
Кирюха закончил 1-й класс. Он прошел у нас относительно легко и без проблем. Я ожидала, что с его неусидчивостью будут большие проблемы, но надо сказать, что была неправа.
отчасти
Все замечания были на переменах
Зато беспрерывные - то драка, то удрал из столовой, то носился по коридорам, никого не слыша.
С учебой все пока было без проблем, оценки у нас не ставят в 1-м классе. Оценивают только уровень. У Кирюхи по всем предметам он высший, кроме письма... Пишет неважнецко, но учительница сказала, что не так уж и плохо(на 9 баллов из 12 - у нас 12-бальная система в школе), и поставила средний уровень.
Ездили с ним отдыхать в Ялту. Целыми днями лазили по горам-дворцам-паркам-пещерам.
Уходили в 10 утра, возвращались в 8-9 вечера. И все ногами. Я уставала и валилась с ног, Кирилла перло от удовольствия и новых впечатлений и он еще часа 1,5-2 носился с мальчишками по пансионату.
Я так понимаю, что у Кирилла сейчас возраст - находка для экскурсовода: очень внимательно все-все слушает и задает кучу вопросов. Ходил на все без исключения там экскурсии, даже во дворцы, хотя я думала, что ему там будет неинтересно. Мы не успели сходить на экскурсию в Никитский ботанический сад, так он мне теперь возмущается по этому поводу (просто по саду гуляли - мы жили недалеко, но он хотел именно экскурсию
)Зато стал там книжки читать. Я ему купила небольшую по формату книжку рассказов Игоря Носова "Женькин клад", думала, буду заставлять читать, чтоб не забыл, а он как начал сам, так с утра вставал и сразу за книжку брался (пока я спала). Хохотал над рассказами вовсю, очень быстро ее прочел и потребовал еще. Причем именно писателя НосОва (ударение на вторую "О"). Купила ему уже большую книжку рассказов(уже Николая Носова) и он ее почти всю залпом прочел
но надо сказать, что дома такоего книжного запоя у него не наблюдается... Читает, конечно, но меньше намного.
-
Спасибо Вам. Мне очень приятно, что Вам понравилось. Надеюсь, когда попробуете, результат не разочарует
-
думаю да, я на 180-200 пеку обычно
-
Извините, я не так вопрос поняла
все кладу. иначе, как же хлебопечка тесто вымешивать будет?Вопрос, вы в форму когда тесто распределяете, то сколько ложите теста? ровно половину? 3/4?
Боюсь, чтобы тесто не "убежало" из формы
Не убежит тесто. У меня относительно небольшого объема печка(на 900г хлеба максимум) тесто до кромки формы не доходит.
Вот смотрите, на последней фотографии четко видна линия в форме до которой поднимается тесто.
Я даже подумываю сделать пропорции на бОльший объем немного
вы про форму для выпечки, а я - для хлебопечкиЧестно говоря, именно по этому рецепту я не помню как куличи поднимаются. Именно куличи из этого теста я пекла всего 1 раз (еще рулет делала). Поэтому как они вылазят из формы точно не скажу. обычно я кладу не очень много теста в формы, потому что я не люблю, когда куличи с большой шапкой получаются. Моя сестра наоборот в форме грибочка любит и кладет теста больше. Наверное,от личных предпотений зависит.
Это тесто не очень сильно поднимается при выпечке и половина формы скорее всего не вылезет из формы,3/4 наверняка вылезет, в 2 раза оно поднимется точно
-
куличи я пекла небольшие. Вот рулет я спекла из всего теста сразу. Это получился один толстый рулет, состоящий из 3-х меньших рулетиков, тесно слипшихся между собой. Поставила таймер на 30 минут, но вытащила раньше. 25 минут - максимум пеклось. Но рулет плоский более, чем большой Кулич. поэтому лучше пробовать палочкой на готовностьа Вы печете в маленьких формочках? Большие куличи не делали? Это к вопросу о 20и минутах на выпекание.
все кладу. иначе, как же хлебопечка тесто вымешивать будет?Вопрос, вы в форму когда тесто распределяете, то сколько ложите теста? ровно половину? 3/4?
Боюсь, чтобы тесто не "убежало" из формы
Не убежит тесто. У меня относительно небольшого объема печка(на 900г хлеба максимум) тесто до кромки формы не доходит.
Вот смотрите, на последней фотографии четко видна линия в форме до которой поднимается тесто.
Я даже подумываю сделать пропорции на бОльший объем немного
-
Мне кажется, что если просто для прогулки, то в термобелье холодно будет. Чтоб тепло в нем было, надо двигаться.
У меня сын на тренировки по фигурному катанию термокомбинезон одевает. Сперва очень холодно и он занимается в толстовке сверху.
Когда разогревается, то катается в одном тонком комбезе и х/б гольфиком под низом.
Выходит мокрый и кряхтит, что жарко. Дети без термокомбинезонов, даже в относительно теплой одежде, на льду в основном мерзнут (одежда должна быть тонкой).
Но стоять или мало двигаться в термокомбинезоне холодно.
Мне кажется, что в обыкновенных теплых вещах стоять на морозе теплее, чем в термо...
-
Обещала я еще зимой рецепт пасхального кулича в хлебопечке и забыла.
Сейчас, стала к Пасхе все собирать, вспомнила про свои обещания и спешу реабилитироваться. Постараюсь понятнее объяснить. Некоторые моменты даже фотографировали (фотографом был сын, он старался
). До фотохудожника ему пока еще далековато, но зато, мне кажется, что так нагляднее.Просеянная(желательно) мука – 800 г (+/- в зависимости от самой муки и размера яиц)
Яйца – 5 штук
Молоко – примерно 1 стакан (250 мл)
Сливочное масло – 170 г
Сахар – 1 стакан
Дрожжи - ¼ палочки (я брала 2.5 мерной чайной ложки сухих)
ванильный сахар, изюм, цедра лимона – по вкусу
Дрожжи должны проверенные, хорошие, не быстродействующие.
1) Дрожжи развести с 30 г молока, добавить 1 ч.л. сахара и муки до консистенции редкой сметаны. Дать немного подойти.
2) 1 ст ложку муки запарить кипящим молоком и растереть, чтоб не было комков (до консистенции густой сметаны)
3) Подошедшие дрожжи влить в теплую опару, перелить в форму от хлебопечки, добавить туда 190 мл теплого молока, 200 г муки, 0.5 стакана сахара (250 граммового). Все смешать, включив на одну-две минуты режим замеса любого теста. Выключить хлебопечку, закрыть крышку и оставить, чтоб подходило.
4) Когда опара подойдет, растереть в блендере 5 желтков с 0.5 стакана сахара и влить в подошедшую опару.
5) Добавить 1 ч.л. постного масла, ванильный сахар, соль, цедру – все по вкусу. Также добавить оставшуюся муку и включить хлебопечку в режиме «тесто». Тесто должно замеситься не совсем тугое (надо следить за замесом, и если надо досыпать муку).
6) После замеса тесто должно подняться примерно в 2 раза (тесто из хлебопечки не вынимаем, крышку не открываем).
7) Немного помять тесто прямо в форме, затем снова включить хлебопечку в режим замеса теста, добавив в него растаявшее сливочное масло. Дать печке вымесить тесто и еще раз ему подойти. Сначала не пугайтесь, пока хлебопечка будет "разбираться" с маслом, может создаться ощущение, что тесто безнадежно испорчено. Но это только ощущение. Хлебопечка прекрасно вобьет масло в тесто.
После того, как тесто подойдет еще раз хорошо вымесить тесто, если надо, добавить еще немного муки, 1-2 ст ложки, не больше (в рецепте написано вымешивать 30 минут, но я вымешивала его снова в режиме хлебопечки «Тесто» - столько, сколько времени, сколько вымешивается в этом режиме). Также по желанию, можно добавить изюм 9) Вынуть из хлебопечки тесто, разложить в подготовленные формы, дать подойти в теплом месте без сквозняков. Выпекать минут 20 в духовке.
Белки, оставшиеся от теста можно взбить со стаканом сахара, добавить измельченные грецкие орехи и сделать, кроме куличей, пасхальный рулет с начинкой. Смазывать тесто толстым слоем взбитых белков – чем толще, тем будет вкуснее. Главное, умудриться этот рулет свернуть (для меня – самое сложное). Но вкуснятина получается обалденная.
Тесто делать довольно сложно. Но вкуснее куличей я не ела, они того стоят.
Как делать его без хлебопечки и вымешивать все время вручную даже представить боюсь
)п.с. Свежевыпеченное изделие сфотографировать забыли - я делала рулеты, а на этих выходных приезжали к нам гости и ... ну в общем спустя часа 3 фотографировать оказалось нечего
-
хлебопечка у меня Morphy Richards уже больше 3 лет
самая обыкновенная модель без наворотов и прочего.
все в порядке, тефлон нигде не сдерся (я так понимаю, что это самое млабое место в хлебопечках). Но я далеко не каждый день пеку. первый год много пекла, сейчас где-то несколько в месяц пользуюсь ей.
рецептов у меня куличей много - я их пеку много ипо разным рецептам. Мне нравится потом их сравнивать. ну и печь интересно
)) завтра выложу, что есть -
скорость чего? замеса?
так она ж не регулируется и руками тоже. У каждой хозяки, наверное, она своя
А температуры той, которая в хлебопечке для выпечки хлеба достаточно. А сладкое тесто я в хлебопечке не пеку, я его только делаю в печке, а пеку в духовке. Мне не нравится сладкое в виде буханки хлеба чисто эстетически
-
ну если опару, например, сперва надо сделать, а потом влить в тесто, то опару делать ручками надо, а потом влить в хлебопечку, в которой уже есть все остальные инградиенты.
а как же режимы, на которые ставишь? И потом нюансы... Я когда читала рецепты, там оговаривается всё. Вот честно сейчас не охота копаться заново. Но я , когда копировала их, отметала те потом, что для х-кип.с. Рецепты все равно для чего - для хлебопечки или обычной духовки. Если технология и пропорции соблюдены, все получится отлично
Т.е. нехитрые маневры технологические делаются руками без проблем и добавляются в хлебопечку как в рецепте написано. Забыть о том, что что-то она делает не получится в таком случае, но напрягаться особо не надо даже для очень сложных рецептов. сидеть и читать книжку, пока хлебопечка пыхтит вполне реально, ненадолго отрываясь, например на то, чтоб взбить яйца и влить в тесто.
Я уже и не замечаю вообще для хлебопечки рецепт или нет. Только на объемы смотрю, что она потянула месить
на режимы разные ставлю. Обычное тесто ставлю на обычный белый хлеб (или как он там называется), если тесто тяжелое (как на куличи) ставлю сперва на режим тесто, а потом на обычный хлеб - так вымешивает лучше. Это если печь в хлебопечке, а если я печь в обычной духовке буду (например те же куличи, или рулет из пасхального теста), тогда два раза на режим Тесто ставлю.
вы задавайте конкретный вопрос, если смогу, отвечу
я дома подниму и выложу.Ольга, пожалуйста, поделитесь рецептиками - пасхальных куличей на опаре.
у меня самая первая в моей жизни выпечка была именно кулич, когда за несоклько дней до Пасхи мне хлебопечку подарили.
Взяла у нашей няни рецепт ее куличей (мне они всегда очень нравились) и стала я ваять...
Когда через несколько лет я, уже более-менее опытная взяла этот рецепт в руки,решив снова испечь по этому рецепту, я поняла что только не имея ни малешего представления о тесте можно было за него браться, ну или имея наоборот очень большой опыт.
Но ничего, я справилась
-
ну, если свободное время есть, то может и без хлебопечки лучше. Стирают же люди без машин-автоматов. Так и тутДля изготовления батона-буханки раз в 2-3 дня, зачем?
Да и место нужно...я вообще уже не преставляю как без нее тесто месить. Я даже на ленивые вареники тесто в хлебопечке замешиваю.
Хлебопечка месит, сын режет, а я в кипяток закидываю и маслицем поливаю
Пасхальные куличи вымешивать в хлебопечке - милое дело. Единственное, что плохо, что в несколько заходов месить надо, потому что маленький объем. Но опару я один раз делаю, а потом частями вымешиваю в хлебопечке. Выпекаю, естественно в духовке в формах. Обалденно вкусные получаются.
п.с. Рецепты все равно для чего - для хлебопечки или обычной духовки. Если технология и пропорции соблюдены, все получится отлично
-
класный утренник!!!!Молодцы какие и дети, и воспитатели, что такое представление сделали!
я только немного не поняла, что там за прецедент произошел... Из-за роли скорее всего?
В общем, всех интриг и перепетий не знаю, но вижу, что Алина суперная на утреннике!
Умничка!И конечно же с прошедшим ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
и маму, и Алину поздравляю!
-
...только у меня ощущение, что это реклама?
2004 год - растем вместе!
в РОВЕСНИКИ
Опубликовано
это у них получается 3 урока с утра и 3 - после обеда?
6 уроков каждый день?
или они домашнее задание после обеда делают?