Предлагаю огурцы малосольные рецепт которого мне очень нравится
Ингредиенты:
огурец свежий 20 шт,корень хрена 20 г или листья хрена 2 шт, укроп 20 г , чеснок 2-3 дольки,вода 1,5 л, соль 75- г
Приготовить:
Отобрать мелкие огурцы с зеленой кожицей, упругие и плотные, с недоразвитыми семенами (пожелтевшие для переработки непригодны), тщательно промыть, срезать кончики. Подготовленные огурцы положить в стеклянную банку или керамическую посуду, переслоив ветками укропа с зонтиками, листьями или нарезанными тонкими ломтиками корня хрена и дольками чеснока, залить доверху горячим раствором со
