elenka 0 Опубликовано 20 Сентября 2006 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2006 «Синьор помидор» Необходимые продукты: помидоры - 4 шт. грибы - 300 г сыр плавленый мягкий - 200 г масло сливочное - 60 г перец сладкий красный - 2 шт. перец душистый горошком - 8 шт. перец красный молотый, соль по вкусу зелень укропа У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть. Грибы сварить, охладить и вместе со сладким перцем пропустить через мясорубку. Добавить сыр, масло, мякоть помидоров, соль, молотый перец и взбить массу. Приготовленным паштетом наполнить каждый помидор так, чтобы масса возвышалась над помидором (это «голова»). «Носы» сделать из половинок оливок, зеленого горошка или мелких помидоров, «усы» — из веточек укропа, «глаза» — из горошин душистого перца. «Синьоров» расставить на блюде, надеть на них «шляпы» из срезанных верхушек помидоров, оформить зеленью. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
elenka 0 Опубликовано 20 Сентября 2006 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2006 «Три поросенка» Необходимые продукты: картофель - 4 шт. морковь - 4 шт. крупа манная - 2 ст. ложки молоко - 1/2 стакана масло сливочное - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. желток яичный - 1 шт. перец красный молотый, соль по вкусу сметана - 200 г зелень укропа или петрушки рубленая - 2 ст. ложки Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель протереть горячим. Морковь натереть на терке, спассеровать на масле без изменения цвета. Влить горячее молоко, довести до кипения и всыпать манную крупу. Варить, помешивая, 10 минут. Охладить. Смешать с картофельной массой и яйцом, поперчить и посолить. Из приготовленной массы сформовать 6 шариков, уложить их на смазанный маслом противень, придать форму «поросят». Смазать «поросят» яичным желтком и запечь до образования золотистой корочки. Сметану смешать с зеленью, вылить на блюдо и в «лужу» посадить «поросят». Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
elenka 0 Опубликовано 20 Сентября 2006 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2006 Банановые конфеты в шоколаде Необходимые продукты: бананы - 1 шт. шоколад - 1 плитка Сначала возьмите 1 банан отчистите, затем порежьте кружочками в 2 см. Растопите шоколад на водяной бане, и покройте банановые кружочки шоколадом, положите на тарелку и дайте им остыть. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Наташа 0 Опубликовано 20 Ноября 2006 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Ноября 2006 Очень полезные рецептики! Олени с макаронными рогами - это что-то!!! Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
PanOksana 0 Опубликовано 6 Февраля 2008 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 Февраля 2008 Классно! Но я перестала делать всякие интересности из еды. Старшая все это не ела, а игралась с едой. А если младшенькая что-то отъедала у своего "блюда", то у старшей была настоящая истерика. Пока пришлось отложить всю фантазию... Но тут все всеравно классное. Когда опять стану выделывать всякие разности, тоже покажжжжу..... Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендуемые сообщения