Индийский гриб, культура для сквашивания молока

[aia 0]

МАМА МНЕ ПРИВЕЗЛА ИНДИЙСКИЙ ГРИБ- ЭТО ТАКАЯ КУЛЬТУРА ДЛЯ СКВАШИВАНИЯ МОЛОКА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕФИРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НА ВИД ПОХОЖ НА ТВОРОГ, ИМЕЕТ ЦВЕТ МАЛОКА, ТВОРОГА.

Я ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ КЕФИР И ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЫЙ, ИНОГДА ЧЕМ-ТО НАПОМИНАЕТ НАРИНЕ. В ОПИСАНИИ ПРОЧИТАЛА, ЧТО ОН ОЧЕНЬ ПОЛЕЗЕН.

ХОТЕЛА СПРОСИТЬ, СЛЫШАЛИ ЛИ ВЫ ПРО НЕГО, ИЛИ МОЖЕТ БЫТЬ КТО-ТО ИСПОЛЬЗУЕТ ДОМА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕФИРА? И МОЖНО ЛИ ДАВАТЬ ТАКОЙ КЕФИР РЕБЕНКУ ?

[Гость Гость_Оксана_*]

:Я слышала. Более того он у меня тоже есть. Говорят хорошо помогает при алергии. Сколько медиков знаю у всех он есть или точно был.

[Лиса Сергеевна 0]

у нас продают, купить или нет?...Прочитала в нете, офигенно пользительный, но кто знает, кто знает...Есть толк то от него или только проблемы с закваской и т.п.?

[YangerOl 0]

Много таких сейчас ходит. Я пробовала - мне кажется, отличие не настолько сильное, чтобы городить огород.