-
Число публикаций
7 017 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Весь контент пользователя Lametta
-
Я за. Лена, сделаешь? Давайте это Легкий овощной супчик с рисом Печенье Шоколадные розочки Колбаски куриные или Куриный рулет в лаваше- один вариант можно сделать на следующей неделе, а другой как-нибудь позже. А потом сравним, что больше понравится. Лена, выбери, что лучше нравится. Я так поняла, что Аня тоже не против любого. Гуляш из индейки Пенне с болгарским перцем Наталья, мне тоже про печенье интересно. Я тоже такое испечь хочу.
-
Рецепт здесь Я все делаю так же, только тушу подольше. Получается мягкая.
-
Мне тоже это все нравится. В принципе куриные колбаски и куриный рулет в лаваше чем-то похожи. Начинка та же. Только колбаски без лаваша. Мне любой вариант подойдет. Супчик с рисом - тоже ЗА. Может и ребенок у меня поест. Там капусты нет, а это он больше всего в супе не любит. Куриные котлеты тоже хочется сделать, но получается много всего куриного. Да еще индейка... Учитывая, что на этой неделе рыбные котлеты, может куриные попозже приготовить? Цветная капуста тоже нравится. Вот еще варианты гарнира нашла Пенне с болгарским перцем и брокколи Макароны с помидор
-
Так и меня тоже раздразнили вот и приготовила. А печенку у нас как ни странно все любят. Мужу главное чтобы не сухая была, а в подливе, мягенькая. А ребенок ест любую - и куриную, и говяжью... всегда с добавкой. И гречку тоже, главное сверху песочком посыпать. Собственно ужин то весь был по заказу маленького
-
На ужин сегодня винегретик и печень по-строгановски с гречкой
-
Так... теперь по новым рецептам. Из старенького приготовила бы Азу Куриный рулет в лаваше Куриные котлеты (в первую очередь учла вкусы ребенка, хотя мне, например, Пилав очень нравится, но Сашка есть это не будет вообще) А вот что я еще заприметила Печенье Шоколадные розочки Драники с мясом Колбаски куриные Фритата с картофелем и сладким перцем Гуляш из индейки Нарезное печенье с джемом и миндалем
-
На мой вкус нет. Кислинка чувствуется, но совсем немного. Даже мой муж-сладкоежка, которому везде сахара мало и то сказал, что самое то. Но я положила сахара чуть больше, чем в рецепте. И еще сверху сахарной пудрой посыпала.
-
Саму брокколи я очень люблю, как и любую другую капусту. Но вот такое сочетание, как в этих котлетах никогда не пробовала. Положу поменьше, попробую. Можно и из того списка посмотреть. Я могу и новенькое добавить. Что-то я себе еще тогда заприметила. С супами у меня проблема, потому что Саша у меня почти никакие супы не ест - куриный, фасолевый и лапшу молочную. Остальные либо по 2-3 ложки, либо вообще никак. Так что вы на меня в супах не ориентируйтесь. Когда смогу приготовлю суп, а нет - пропускать буду. Я если готовлю суп, который Саша не ест, то мне приходится для него отдельно ва
-
Аня, котлетки и правда такие аппетитные!!! Глядя на них даже есть захотелось... Я очень люблю рыбные котлеты! Девочки, с брокколи в котлетах вы меня смутили... Хотела делать все по рецепту, а теперь вот и не знаю. Может положу, но в меньшем количестве. Все-таки интересно на вкус попрбовать такой вариант котлет. А вот для ребенка точно буду без брокколи делать, он у меня капусту никакую ни в каком виде не ест. Доели сегодня куриный терин. Я даже греть не стала съела холодным - вкусно!!! А вот Сашка только курицу оттуда съел. Так что не в каше вчера дело было. Все-таки овощи он, как и многи
-
Да, больничный должен проходить с пользой! Когда еще столько времени свободного будет.(к счастью ребенок не часто болеет - ) Саша выбирал курицу. Съел пару грибков и столько же фасолин. Но тут сложно сказать, понравилось ему или нет, потому что он за час до ужина 2 тарелки рисовой каши умял. Сегодня на обед будем с ним доедать, вот и посмотрим, как он съест. Рыбный супчик - красота! Слюнки текут... Эх, как бы мне в магазин за рыбкой выбраться...
-
Дачные хлопоты
Lametta ответил на тему форума автора Vanilla в Архив форума Клуб садоводов и цветоводов
Я помидоры-перцы не выращиваю, только цветы. Но вот моя мама уже перцы посадила. И по-моему у нее они уже взошли. Так что перцы смело можно сажать! А вот помидоры пока рано. -
Лена, у меня вишня много соку дала. Мне кажется, если не варить, то как-то совсем жидко будет. Сегодня у меня был Куриный терин. Очень вкусно!!! В ближайший праздник сделаю такое блюдо на горячее. В основном все готовила по рецепту. Только кукурузу не стала класть. Грибы у меня были опята. В заливку добавила немного сливок. Мне показалась густовата. Запекала 45 минут.
-
Девочки, как все красиво и аппетитно! Я сегодня готовила Орзо с креветками и Штрудель с вишней. Рассказываю обо всем по порядку. Орзо у меня не было, поэтому я готовила обычные макароны, самые маленькие, какие дома нашла. Сначала хотела сделать с рисом, но учитывая огромную любовь ребенка к макароным, выбрала макароны. Все остальное делала по рецепту. Готовится просто и быстро. Никаких проблем при готовке не возникло. Вкусное и легкое блюдо. На ужин самое то! Буду готовить еще обязательно. Как только куплю орзо, снова сделаю. А потом и с рисом попробую. Штрудель понр
-
Мне тоже все это нравится.
-
Да, сопливится и кашель сильный. Будем лечится. Из выпечки мне все нравится. И котлетки понравились. И рыбные и куриные. Отчитываюсь по биточкам. Девочки, готовила, учитывая ваши замечания. Творогу брала 200 г, картошку- 6 шт, 2 яйца. Сыр терла в мелкую терку. Поэтому масса получилась нормальная, не жидкая, хотя к рукам конечно приставала. Обжаривала с панировочными сухарями. Подавала со сметаной и зеленым горошком. очень хорошее сочетание! Нам понравилось. Правда Сашка съел половину и стал нос воротить.
-
Так... все изучила В принципе я не против любого блюда, но больше всего понравились Пилав Куриный терин Капустный микс А из выпечки ничего готовить не будем? А то мои требуют на выходные чего-нибудь вкусненького.
-
А мы с ребенком на больничном с сегодняшнего дня... Поэтому попробую биточки сегодня на ужин сделать. Лена, как ты много всего нашла... Сейчас мы пообедаем и потом я твои рецепты изучать буду.
-
Штрудель - ДА! А вот салат и суп приготовить не смогу. Рукколу и шпинат я у нас последний раз в Метро видела. Но наша машина сейчас в сервисе, поэтому доехать до Метро никак не смогу.
-
Ленуль, я тоже с выпечкой не очень дружу. Но можно не очень сложные рецепты брать. Всякие там печенки, кекскики, пирожки и т.д. Пиццы в конце-концов! Пока мне понравилось вот это: Азу по-татарски Орзо с креветками и зеленым горошком Насыпной яблочный пирог
-
Так, сегодня приготовила бефстроганов. Очень вкусно! Готовила и раньше, буду готовить и в дальнейшем. Помимо лука добавила немного тертой морковки. Крахмал тоже никогда не добавляю, только муку. Мои густой соус не очень любят, поэтому мучки совсем немного положила. Получилось жиденько, что и соответствовало задумке. Но фотке Сашкина порция Биточки в выходные буду готовить. А то, как я поняла, это дело долгое. Вечером после работы не успею. Девочки, я вот подумала, может нам не 3 блюда на неделю выбирать, а побольше? Например, добавить 1 супчик и 1 из выпечки/дес
-
Лена, тебе Аня на этот вопрос ответила. Из-за обжарки они действительно не превращаются в кашу. Но я овощи еще поперчила побольше. Поэтому они получились такие остренькие. Я люблю такие.
-
Девочки, про биточки я все почитала. Обязательно учту все при приготовлении. Я а сегодня готовила Томбет. Блюдо удалось, хотя и делала я его немного иначе. Ингредиенты - все как в рецепте, за исключением картофеля. Его брала побольше. Не 1 шт, а 4 средние. Потому что 1 мне показалось мало. И резала я картофель не тонкими ломтиками, а кубиками, как баклажаны. Так мне захотелось. Все овощи обжарила по отдельности. Но обжаривала совсем немного. После обжарки постаралась по максимуму избавиться от лишнего масла. А потом все вместе потушила минут 20-25. Солила и перчила не каждый овощ отдельно
-
А вчера был праздничный стол по случаю ДР. Готовила салатики: с креветками, оливье и греческий рыбку в кляре а на горячее картошечку с курицей тушила (по рецепту из темы Готовим вместе одно блюдо)
-
Сегодня на обед варила грибной супчик (из мороженых белых грибов и подберезовиков)
-
Ань, аппетитная запеканка! Очень люблю форель. Смотрю на фотку и аж слюнки текут! Девочки, а я наконец-то творожную запеканку приготовила. Которую все на прошлой неделе готовили. Мне очень понравилась. Буду готовить еще. Делается быстро, а это для меня важно.Получается очень нежной. Ребенок съел с удовольствием. Муж тоже. Я люблю сочетание яблоко+корица, поэтому тоже посыпала корицей. А когда яблочки выложила, то у меня так и напрашивалось что-то в серединку. Достала клубничку из морозилки.
