Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Елена Т

Участники
  • Число публикаций

    43
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Елена Т

  1. Ну, девочки, с рецептами на сегодня покончено. Если еще что-нибудь найду, напишу. Надеюсь вам пригодятся. До скорой встречи.
  2. Ягодка-малинка Состав: 1 кг малины, 1 кг сахара. Приготовление. Малину промой, отдели от плодоножек и смешай с сахаром в однородную массу. Поставь на плиту и доведи до кипения. Вари не дольше 2-3 минут (не забывай помешивать варенье). Налей готовый продукт в предварительно стерилизованные банки и закатай.
  3. Клубничное варенье. Состав: 1 кг клубники, 1 кг сахара. Приготовление. Хорошо вымытые ягоды перебери, подсуши и аккуратно отдели от плодоножек. Засыпь клубнику сахаром и перемешай. Поставь на огонь и вари (постоянно помешивая варенье деревянной ложкой) в течение 5 минут. Затем наполни банки и закатай крышками.
  4. Абрикоски. Состав: 1 кг абрикосов, 1 кг сахара. Приготовление. Фрукты освободи от косточек и засыпь сахаром. Оставь на 6-8 часов. Когда абрикосы пустят сок, слей его, собери нерастворившейся сахар и доведи сироп до кипения. Залей этой жидкостью фрукты. Повторяй процедуру 3 дня утром и вечером. Затем поставь варенье на огонь, прокипяти 15 минут и закатай в банки.
  5. Смородинка - fresh. Состав: 1 кг черноей смородины (можно использовать и другие виды), 1 кг сахара. Приготовление. Ягоды вымой под проточной водой (в дуршлаге), подсуши, отдели от кистей и пропусти через мясорубку. Смешай с сахаром. Банки и крышки простерилизуй. Наполни емкости смородиновой массой и закатай крышками.
  6. Рецепрты. Консервация. Рагу из баклажанов. Состав: 1 кг баклажанов, 3 моркови, 2 луковицы, 3 салатных перца, 2 помидора, растительное масло (кукурузное или соевое), соль. Приготовление. Баклажаны очисть и нарежь кубиками. Перец - полосками, лук - полукольцами, а морковь натри на крупной терке. На горячей сковороде с растительным маслом подрумянь перчик. Через 3-5 минут положи лук и морковь. Когда они станут мягкими, добавь баклажаны и измельченные помидоры. Накрой крышкой и туши 15 минут на небольшом огне. Перед тем как выключить, слегка посоли. Сложи рагу в банки и закрути крышками.
  7. Рецепты. Консервация. Патиссончики. Состав: 1 кг патиссонов, листья смородины, 3 лавровых листочка, корень хрена, 5 горошин черного перца, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 1/3 ч. ложки лимонной кислоты. Приготовление. Патиссоны вымой, нарежь кусочками и сложи в банку. Добавь специи. Залей кипятком, потом слей его в кастрюлю и вскипяти. К овощам добавь лимонную кислоту и готовый рассол.
  8. Рецепты. Консервация. Томатный сок. Состав: 1 кг помидоров. Приготовление. Помидоры вымой, подсуши, раздели на четыре части, вырежь плодоножки и пропусти через соковыжималку. Поставь сок на плиту и кипяти 15-20 минут. Непременно помешивай. Затем залей его в стерилизованные банки и закатай крышками. Не добавляй соль и специи. Приятный вкус помидорчика - то, что нужно твоему малышу!
  9. Рецепты. Консервация. Огурчики. Состав: 1 кг огурцов, корень и листья хрена, 3 зубчика чеснока, укроп, 1 ст. ложка соли, 1,5 ст. ложки сахара, 1/3 ч. ложки лимонной кислоты. Можно добавить листья смородины, вишни, петрушки, лавровый лист. Приготовление. Огурцы и зелень хорошенько помой, обдай кипятком, потом окуни в холодную воду. Сложи овощи в банку и снова залей кипятком. Сцеди жидкость в кастрюлю, добавь соль, сахар и доведи до кипения. Насыпь лимонную кислоту в банку, влей рассол и закатай.
  10. Девочки и их детишки, привет! Нам вчера исполнилось 8 месяцев. Завтра или послезавтра пойду в больницу взвешиваться и меряться. О результатах сообщу попозже - не всегда есть выход в Интернет. Про горшок. Понемногу приучаем, с переменным успехом. Бывает и в горшок, а бывает и на меня, и на папу, на диван, на ковер, на пол. Но мы стараемся Про купание. Длительность от 5 до 30 минут - под настроение. Пото начинаем или хныкать, или вылазить из ванночки, а я, сидя на кроватке, (ванночка на кровате стоит) Аннушку оттуда вылавливаю. Потом обтираемся, массаж, а дальше или кушаем и спим, или одев
  11. Олечка! Я тоже кормлю грудью и кушаю всякие консервы (даже шоколад) но понемногу. У Аннушки уже аллергии нет. Недавно мы купили дыню и с аппетитом теперь ее кушаем. Папа Аннушку балует и дает лизать мороженое, когда я не вижу. Пробуем кушать овсяную кашку. Если нужно детское чего-нибудь законсервировать, пишите, рецепты напишу. В общем девочки поправляйтесь!!! До встречи!
  12. Оленька! Я тоже кормлю грудью, но потихоньку ем и консервацию, и варенье, а недавно пробовала и шоколад. У Аннушки аллергии теперь это не вызывает. Главное в меру. Огурчики я часто ложу в салаты зимой (и не только), винегрет, оливье и т.п. Есть способ консервирования томатного сока для детей, тоже могу написать и т.п. Я купила на базаре дыню и с Аннушкой с удовольствием кушаем. Вот такие у нас хорошие дела! На этом заканчиваю. Аннушка проснулась и пора ее купать
  13. По поводу паданья. Аннушка у меня очень много падала С дивана раза 2, с кровати раза 2, и столько же с коляски. Но все обходилось. Говорят детям маленьким ангелы подушечки подкладывают. Так что крепитесь и не оставляйте своих деток ни на минуту на высоте. Занялась консервацией. Компоты с клубники, вишень, малиновое варенье. Есть рецепт огурцов без уксуса - такие деткам можна зимой кушать. Если надо напишу.
  14. Здравствуйте, девочки и их дети! У нас все отлично. Желаем всем того же. Мы начали есть овсяную кашку. Понемногу привыкаем и кушаем, когда прямо с чашки, а потом ложечкой доедаем. Ели малину, сегодня попробовали дыню. Буду ждать результата. Еще ели вишни. И корочку хлеба черного. Понравилось Аннушка очень быстро ползает. Доганяет меня. Вот выхожу я из зала. Так она за мной в прихожую ползет и кричит, чтобы не оставляла ее одну. Довольно часто стала говорить мам-мам. Так улыбается, когда меня видит, и ручки тянет. Подползает к дивану. Становится на коленки, а дальше встает и тянет все
  15. Девочки! Когда моя Аннушка была поменьше и ездила кругом в зимней коляске, то спала с подушкой. До 6 месяцев она спала с нами и соответсвенно на подушке. Теперь мы её перевели в свою кроватку. Там подушки нет. Сейчас гуляем в летней коляске и там подушки нет, то есть на прогулках спим без подушки. Я читала, что подушка вредна для маленьких детей. Позвоночник искривляется.Некоторые вообще до двух лет обходятся без подушек.
  16. Девочки! Творожок готовлю сама. Благо молоко у бабушки берем. Я сама любительница молока. Берем 2 л каждый день. Остается немного. Когда делается кефир, я ставлю банку в кастрюльку с водой и кипячу несколько минут (заканчиваю когда вижу, что кефир свернулся). Жду когда охладится и выкидываю на марлю (один раз использовать, потом стирать). Можно покупать биокефир только самый свежий. Творожок получается мягкий. Можно давать сначала 1 чайную ложечку, ну а потом увеличивать дозу. Я теперь смешиваю с пюре ("Пупсик" яблоко + слива). Аннушка лопает за обе щеки С пультами тоже любит играться, и с
  17. Девочки! Спасибо за отклик! Сегодня были в больнице, анализы сдавали. Вес у нас 7 кг, рост 71см. Маленькие. Через две недели пойдем снова взвешиваться, а то анализ не могли никак подстеречь (мочу) всем семейством собирали Про витамин Д: эргокальциферол, Д3, масляный раствор. Про стульчик: у нас его нет. Я Аннушку обвязываю пеленкой и мы кушаем с ложечки, если жидкая пища, то пъем прямо из чашки. Ногами обнимаю, чтобы не крутилась. Или же мужа привлекаю. Он сейчас в отпуске.Что такое бутылочка или соска я не знаю - очень ленивая я - не хочу лишний раз мыть, вот и не приучила к бутылочке Ес
  18. Спасибо за помощь в восстановлении пароля! Уже все получилось! Сейчас расскажу про крестины Аннушки! В церковь нас пустили. Я стояла сзади, а иначе Аннушка бы ко мне постоянно бы тянулась. Она была самая взрослая и ей было очень интересно. Всего было 6 детей (мою включаю). Она батюшку за рясу тянула, в мысочку с маслом руками лазила, крестной пуговицу оторвала, за волосы потягала . И все бы было хорошо, но перед окончанием церемонии батюшка разрешил крестной передать Аннушку крестному (всем), ну он ее держал, а потом косыночку поправлял, а девочка моя была в шелковом платье, запуталась в
×
×
  • Создать...