Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

elenka

Супермодератор
  • Число публикаций

    9 865
  • Регистрация

Весь контент пользователя elenka

  1. Ух ты, Юляшкин, лося где-то раздобыла)))) Похвастайся потом котлетами
  2. Шикарные блюда у вас, девочки! Все-все-все хотелось бы мне попробывать Ань, а в чем необыкновенность данного бисквита? Расскажи , пожалуйста, о нём, как ты готовила. Ань, рис я кладу всегда сырым.Просто засыпаю в мясной фарш, тщательно перемешиваю и все.... Единственно, я всегда форму закрываю фольгой или , если в стеклянной кастрюле готовлю, то крышкой.
  3. elenka

    Учебный год 2013-2014

    ))))) Ну удачи,удачи,уверена это лечится))))) Я проходила через такое,с учителем инглиша ещё в прогимназии. Когда в нашей подгруппе не было учителя(они поголовно все уходили в декреты) и мы в течении трех лет делали русский-математику-домашку и прочее,в то время,когда вторая подгруппа занималась инглишом.А потом,в 4 классе,пришла такая мадама и каааак пошла контрошку за контрошкой давать и кааак стала двойку за двой кой лепить,а мой ребенок почти в панику от неё ушел... Ну что...пришлось идти. При чем без всяких" реверансов",но культурно,и сразу в бой. Говорила только в адрес своего р
  4. Отлично,Наташ,что и ты капусту приготовила)))) Я тоже хочу пару комментов кинуть.... Я готовила баклажаны отдельно от капусты,т.к 1.баклажаны имеют такое свойство вначале быть сухими и есть желание лить и лить туда масло))),а потом они начинают отдавать это масло,и могут буквально начать плавать там))) Зная этот нюанс,я всегда(!!!) баклажаны обжариваю отдельно,а потом ,в зависимости от степени нужной готовности(полуготовности) я их выключаю и удаляю излишки масла и они в итоге получаются абсолютно "адекватными". 2.Капуста ,наоборот,достаточно быстро готовилась и она не требует много ма
  5. elenka

    Учебный год 2013-2014

    Свет, это не "детство в попе", это отсутствие педагогического стажа, опыта общения, как с детьми, так и с родителями. Ей для себя самой нужно самоутвердится, так сказать, зарекомендовать себя во всех лицах. И ей , так кажется, что столь "строгость, аккуратность" самый короткий путь к авторитету и успеху. Увы, похоже, что она не понимает, что общение с детьми это не игра в "строгую учительницу", и если она снизойдет до них, и в сотый раз объянит очевидное и вероятное, то дети быстрее к ней потянутся, не будут бояться подойти и спросить "глупый вопрос"или признаться, что "сегодня не его день
  6. elenka

    Учебный год 2013-2014

    Ань, спасибо, но об успехах пока рано говорить)))) Сейчас только увеличась нагрузка, работа и стимул в ней.))))
  7. Наташ,действительно,он и должен быть мягким в конечном выходе.Он же без муки... А я делала капусту с баклажанами...Я практически всю эту капусту съела одна...не за один раз,конечно,а в течении дня. При чем,ела в разных вариантах:от горячего до холодного(комнатной температуры) Девочки тоже поели немного с картофельным пюре,Паша отказался,не ест такие блюда,муж поел с картофельным пюре,но попросил побольше положить котлет,чем капусты)))) Муж не заметил наличие баклажана,отнесся,как к обычной классической тушеной капусте,которую я готовлю довольно часто(т.к. я люблю её) Ну а для ме
  8. elenka

    Учебный год 2013-2014

    А у нас в ДШИ сегодня произошло изменение в расписании. Учителя по ИЗО посмотрели ,как работали детки в течении этого месяца,сделали первые наметки в потенциале,возможностях и т.д. Выбрали несколько ребят и организовали группу ещё одного доп.занятия....теперь у нас и последний свободный день забрали...среда тоже стала занята на всё утро-день(до 12.20). Остались пока только суббота и вск. Но Кристина довольна,что попала в эту группу,как сказал сегодня педагог:"Ваша девочка, невооруженным глазом видно,получает удовольствие от рисунка.Не боится "играть" с цветом,и чутье её не подводит" Сег
  9. Наташ,на вид пирог рассыпчатым выглядит,мягким и вкусным. Жду твоего комментария по вкусу))))
  10. elenka

    Учебный год 2013-2014

    ))))) Такое впечатление,что у мальчиков урок труда везде одинаково проходит. У нас было так: 5 класс: лобзики накупили и прочее,активно выпиливали поделки,сувенирчики-мелочевки,красили,выжигали и т.д. 6 класс: Легостроение. Реально строили какие то масштабные работы из лего( понятное дело,это не машинки,роботы и т.д),подводили к ним проводочки,всё мигало-звучало,открывалось и ехало... 7 класс: ТРУДОтерапия-красили заборы,пожизненно убирали территорию от листьев,снега,льда и т.д и т.п,потом оттирали чуть ли не зубной щеткой кафельные плиточки( что-то это мне чего-то напоминает,кое-где тако
  11. elenka

    Мультиварка

    Оля,поздравляю тебя с покупкой,пусть она приносит тебе удовольствие в общении)))))
  12. Девочки ,извините пожалуйста,абсолютно нет времени ответить,написать. Читать успеваю урывками.... Но тем не менее... Оль,честно говоря,уже и не помню,однозначно к ним был овощной салат.... Аня,я брала 20-ти процентные сливки(750 мл) и две столовых ложки 15-ти проценной сметнаы.Плюс большой пучок укропа. Всё перемешла,чуть посолила. Воды не добавляла,форму смазала немного оливковым маслом(но совсем чуть-чуть) Соус получается не жирным. Соус получается достаточно густым в конце готовки. На выходе-его можно было класть ложкой,как рассыпчатый творог... Укроп да
  13. Нет, Наташ, тоже не добавляла, т.к некоторым из нас сейчас это не рекомендуется, а она , все таки дает кислоту, остроту, хоть и разбавить с сахаром и подсолнечным маслом можно. Но , как вариант, кетчуп можно потом добавить))) Вкус томатной пасты тут понятен. Я обжаривала без масла, в собственном соку, а гречку брала микс:остатки зеленой и обыкновенной. Тоже все одинаково по вкусу))))
  14. Это сегодняшнее блюдо,рецепт из Коллективной готовки "Гречка по купечески"-просто,быстро,вкусно.... Пошла дальше готовить,а то скоро опять убегать в дождик)))))
  15. Гречка-по купечески Перья зеленого лука не добавляла,зелепушкой будет посыпать каждый сам для себя. Получилось вкусно,быстро,использовала филе грудки индейки.
  16. ))))Ань,я порой и на трех пеку. На 1,2-1,5 литра чем больше сковородок,тем лучше)))) Штрихи из прошедшего... Тефтели(ёжики) в укропно-сливочном соусе. Соус получился обалденно вкусным!!! Мои накладывали его ложкой на гарнир,побольше-побольше. Укроп со сливками отлично сочетался... ------------------------------------------ Фаршированный перец в сметанном соусе( соус,как вариант)
  17. elenka

    Учебный год 2013-2014

    Вот и у нас прошло собрание.. Два часа не понятно о чем. Да и сами учителя признаются,что уже стонут от этой уставщины и новых приказов свыше. Как это будет реализовываться и воплощаться-неважно,главное,издать указ и наказывать ,наказывать... Рекомендовали начинать собирать(формировать) портофолио к окончанию школы. ЕГЭ будет легкой развлекаловкой при дальнейшей ориентации в мире учебы,портфолио -наше всё. Однако,"умные люди" там наверху сидят... Я спустила реплику ,типа "вот развлекуха будет военкомам,когда будут листать это портфолио...." Собрали монетки в РК-5 тыс...Еще кнадо
  18. elenka

    волосы выпадают

    Утренний заряд позитива!
  19. elenka

    Ровесники 2012

    Соняш,ну могу,конечно ошибаться...))) Общее сразу бросается в глаза: детки чистенькие,ухоженные,видно сразу,что растут заласканными,в любви,ласке. Взгляды у всех спокойные,не пугливые. Ариша навевает образ мечтательности,где-то "там она витает",модница,видно,что не мешают ей браслетики,сережечки,что уже не раз ей мама))) это все надевает и она любит посидеть и поразбирать вместе с сестрой заколочки-фенечки-браслетики. Взгляд любознательный.Но думается,что она у вас больше шалунья,чем тихоня. Конечно,с каждым взрослым по разному ребенок ведет....она знает с кем и как ей вести себя))))
  20. elenka

    Ровесники 2012

    Ой,какие уже детки большие,ведь только-только родились))) И уже так спокойно и самостоятельно стоят перед камерой))) И характер сразу виден...у каждого))))) Умнички!
  21. Это, конечно, хороший вариант, 2-3 дня потерпеть, потом практически неделя папка рядом. Я то жила только с Пашей, все мои работали, только на выхи и приезжали.
  22. elenka

    Ровесники 2011

    Это как расшифровывается))? Неее, у нас без родителей,"клиента сдал, клиента принял"))))
  23. Танек, я соседей имела ввиду не сам факт существования, понятное дело, что они есть, а именно на сегодняшний день и час. Когда Паша был маленьким, то я на даче жила сентябрь, где то недели три. Но соседей в будни практически не было, на улице я жила одна. Понятное дело, где-то виден дымок, топят печку, кто то прошел в магазин, но...но это не лето, когда много народу. Правда , на сегодняшний день (лето), и летом было мало народу, не как раньше.... Темнеет рано, в половина девятого уже темно, это не Мск, фонарей и прочего нет.... Я не боялась, жила спокойно, но, например, сейчас уже не
  24. elenka

    Ровесники 2011

    У нас в садиках открылись группы кратковременного пребывания. Как раз для такого и чуть постарше возраста. Это не сад (сад старше 3-х лет), это не ясли. Это буквально на 2-3 часа, как правило до обеда и без обеда.Они не гуляют.С ними играют, занимаются(в относительном понятии) Но т.к это не группа в классическом понимании, то никаких утренников и прочее с ними не готовят и не делают. Удобный вариант , как для подготовки похода в сад и перехватный вариант для себя(магазин, парикмахерская и т.д) Называется, например, в нашем местном садике эта группа "Филиппок"))))
  25. Конечно, очень интересно узнать рецепт и нюансы в приготовлении...
×
×
  • Создать...