-
Число публикаций
11 367 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Весь контент пользователя oks74
-
Итак, напишу и здесь про свой печальный опыт приготовления овсянки в мульте. Решилась я поспать с утра, дабы своим не готовить)) Засыпала половину большого мультяшного стакана овсянки, налила 0.5 того же стакана воды, стакан молока. Все это поставила на режим каша, давление 3, отсрочка таймера. Кашка должна была свариться в 6.50 утра... Пол 7 меня разбудил старшенький с криками: -Мам, беги скорее на кухню, а то там твоя кастрюля сейчас взорвется!!!...Прибегаю, все в каше(((( Каша выбрызгивается из клапана((( Спустила пар, крышку заклинило, никак не открою((( Выдернула из розетки... Пришел муж,
-
Да за столько и встаем)) Но мне вот хорошо было, что в такой день я вообще не вставала, они сами накладывали себе)) Ань, давление выставляла, но что-то вот не получилось(((
-
Сонь, рисовую кашу варила на отложенном старте, потому как долго он варится даже в мульте. А тут встали, кашка готова. Вот и захотелось так и с овсянкой провернуть, но фокус не удался((( Помыла и клапан, и кастрюлю, и внутри как смогла, и стол... Правда, половину муж мыл Это называется, поспали подольше))) А рецепт холодца прост. Купила в Ашане 2 небольших свиных копытца,они продаются, где отдел с мясом охлажденным. Добавила к ним кусочек говядины без кости и кусок бедра индейки. Всыпала специи для бульона(корешки и травки сушеные, видела, есть специи для холодца). Посолила. Положила це
-
Вика-Булочка, ежиков своих я делала с сырым рисом. Просто в сыром рисе "Басмати"(только такой пишут поднимается) обваляла и на пар в мультю. Соня, кролик вкусненький, видно по фото!!!! Я вчера сварила холодец в мульте!!!! Мой первый в жизни самостоятельно сваренный холодец, вкусный получился, ем его целый день!!!!! Хотя, густоват, мяса я не пожалела, а бульона залила поменьше, боялась не застынет... А еще вчера я удумалась поставить варить в мульте овсянку (обычную, не быструю) на отложенном старте.. С утра вся кухня в каше Хорошо, что старший сынуля проснулся, услышал звуки, а то б
-
Кристин, спасибо! Обязательно попробую в следующий раз. Кабачок, как мне кажется, отлично подойдет, он же сочный. А вот укроп и петрушку мои только в супах едят, да и то, если мелко порежу, поэтому, вариант с брокколи, боюсь не прокатит)) Слоник, спасибо!!! У тебя тоже шикарные пельмешки получились, меня младшенький тоже все просит своих наделать, а я что-то ленюсь...
-
Вот как оказывается тебя надо в гости заманивать, продуктами не съеденными)) Пока зима, буду морозить на балконе, а-то морозилка маленькая, вечно забита(( Хорошую ты мне идею подала, вот честно, так всегда жалко, когда вываливаю то, что не едят((
-
Анют, именно эти были обваляны и рис басмати, только он так "встает" колючками. А вообще смешиваю полуготовый рис с фаршем и тушу в соусе сметана+кетчуп+вода. Эти были просто фарш говядина с индейкой и рис. Суховаты, конечно, требуют соуса. Но съели "на ура". А до этого, я ж показывала, просто делала ежики смешанные в мульте, не на пару, так и выбросила((( Lametta, спасибо за рецептик, обязательно испеку и покажу, что получилось в мульте)) Сегодня буду печь манник, старшенький сынок попросил.
-
Наташ(Lametta), а рецепт ватрушки ты выкладывала? Очень аппетитно выглядит, хочу такую сделать
-
Тема ежиков сегодня актуальна)) Я продолжаю экспериментировать с мультей.. Были найдены блюда, которые пошли хорошо всем: творожная запеканка (смели в момент) и ежики на пару...Ежики, конечно дети полили кетчупом, смешанным с майонезом, но смели почти все, осталось 2 штучки..
-
Вика - Булочка, сынулю с восемью месяцами, сладкий такой он))
-
Вика, спасибо!!!!! Я хотела выставить мультю на продажу, пока она новая, думаю, продала б ее чуть дешевле, чем покупала. Так муж обозлился еще сильнее, сказал пусть стоит...будем холодец варить.. Угу.. пусть...каждый день холодец)) Я все ж попробую разместить объявление о продаже Ну уж нет, пусть не экспериментирует больше))
-
Сонь, мне тоже жаль, что так вот она у нас не прижилась. Муж, съест блюда и из нее, куда ж деваться, а вот с детьми такая ерунда. Но Димке вот совсем не пошло, что толку, затолкала я в него кашу, еле до школы доехал и все. вчера тоже ничего СОВСЕМ!!! из нее не стал есть, я думала, просто выпендривается, заставляла, когда он вчера над супом сидел, ковырялся, канючил.. Но ведь он есть рисовую кашу, она у него любимая. когда я сама варю. Я варю и из риса, и из хлопьев. А с этой такая вот штука приключилась. хотя. повторюсь, каша-то вкусная, наверное, я их просто не ем. Попробовала, рис разваренны
-
Викуль, вот в том -то и дело, что я ждала от этого чудо-горшочка быстрого приготовления, что я совсем не буду ничего мешать, разделять время готовки, да и сами блюда, которые я готовила, моих не впечатлили.. А сегодня утром дала детям рисовую кашу из мульти.. Ныли, что невкусно, что вкус плохой, но я что ж, зря варила? Заставила съесть!!! Итог: Дима доехал до школы и у школы его начало рвать этой кашей. Больше он ничего не ел. Хорошо, что муж недалеко уехал, развернулся, привез его домой. Дала энтеросгель, положила в кровать. Больше ничего нет у него, никаких симптомом никакой болезни. Сказ
-
Сонь, я уже поняла это. Сонь, сначала мне видимо нужно было говядину потушить до полуготовности, потом добавить рис и уже минут 20 готовить. Ага, рецепты блюд из Мультиварок, с режимами и давлением)) Мой не говорил за сколько купил сначала, я начала искать банки для йогурта в комплекте, говорю не доложили. Потом почитала, они в подарок. Стала пытать, где заказал и за сколько, сказал адрес магазина, там цена 9500 и без банок((( вот с банками http://www.eurolux.com.ru/products/Multivarkaskorovarka_Oursson_MP5005PSDIV, а еще есть с весами кухонными в подарок за
-
Или у меня мультю)) Она тоже Б/У несколько дней))
-
Дашуль, да я если б собралась точно покупать, то тоже б почитала. А тут я просто хотела ее, думая, как удобно, все бросил, 10 минут и все готово. Вот и рассказывала мужу, а он удружил)) Я не думала, что он ее возьмет и купит. Нет, но думала, конечно, когда он спросил, какая мультя у девочек. Я ссылку кинула, на Оурссон, потому как здесь у многих именно она. А когда он ее принес, да еще заказал там, где в подарок не дали банки для йогурта, да и варит она долго, а не как я мечтала... Вот тут-то я и стала беситься)) А когда они еще и есть не стали еду из нее
-
Сонь, дело даже не во вредности еды. Я, когда жарю на обычной плите, масла не лью, только кисточкой смазываю сковородку, на рыбе получается всегда корочка, а в рыбке от мульти ее нет, она как вареная получилась... Про супы так же, когда варю на плите, даже без зажарки вкус другой... А я в мультю-то и масло лью(хотя лью, силно сказано, смазываю тоже кисточкой) и зажариваю на выпечке, а вкус не тот для них. Да еще у меня 3 мужчины, как бы я не хотела, что б они ели отварную на пару цветную капустку без соли и масла, есть они ее не будут. Цветную капусту обязательно надо залить яйцом взбиты
-
С этим да, НО!!! Чашу нельзя царапать ничем, лопатки только силиконовые, какие в комплекте идут, тоже, пишут, царапают. А еще моются резинка, которая в крышке, и клапан давления, когда засоряется, его нужно правильно открутить, промыть и прикрутить, не перетягивая..Я пока не трогала ничего. Резинка, пишут, впитывает запахи одни(например, чеснока или лука, потом выпечка пахнет). Даш, я вот помню в домике у тебя, что ты писала, что скороварка именно быстро, у Даши мультя, она писала долго готовит, я и думала, что скороварка это 5-10 минут. Понятно, что сама не разобралась, не вникла
-
Даш, понятно, что переварила.. А меньше время поставишь, думаю, мясо не проварю.. Но может и от сорта риса. такая ерунда, не знаю. Даш, общее время получается минут 25 на рис, а я вот вспоминаю, как ты писала 4 мин, так и думала, что 4 минуты это сразу на все... Я ведь не вникала, особенно в варку, а вас почитаю, так все быстро у вас было, вот мужу и капала.. Он хоть сказал бы, что будет покупать, я б хоть бы почитала, а так только спросил, какие у девочек, я ему показала, он принес.. Ну и далее, всем известно)) Даш, а у тебя какая крупа? у меня она не требующая варки, я
-
Дашуль, привет)) Да в том-то и дело, что овощи на удивление были в нем нормальные, я Татусе отвечала, что капуста не разбрелась, как в тушеной, а вот вкус отличен от того, который приготовлен обычным способом. Может еще и от мяса зависит, я положила косточку голяшку с мяском, не вываривая ее предварительно, а так всегда варю сначала до закипания, потом еще минут 20, воду сливаю, заливаю кипятком и варю дальше. только уже из такого бульона супы у меня. По поводу каш тоже говорила, манку в ней надо мешать, не сварится она сама. Геркулес надо брать тот, который варится дольше, а у меня
-
Свет, вот и я, после рассказов наших девочек, тоже все уши мужу прожужжала, как это удобно, как все быстро, а в итоге быстро у меня не получилось, я начала психовать.. Повторюсь, думала, действительно все готовится по 10-15 минут с момента закладки. Потом залезла на кучу форумов, обладатели мульти сразу предупредили там, не ждите от нее невозможного. Сначала она должна разогреться, потом нагнать давление, потом приготовить, выпустить воздух, на все нужно время. А еду тушено-пареную мои не едят, к сожалению. Вот и мои его не стали, не сказать, что он не вкусный, но вкус от обычного о
-
Наташ, вот именно из-за одного времени тушения капусты и говядины у меня(если видишь на фото) получилась ерунда((( капуста вся развалилась, а мясо я б еще дотушила чуток. То есть, надо сначала мясо приготовить, потом добавить капусту и уже вместе доделывать. В борще, кстати, почему-то капуста не развалилась, мясо нормальное было. А вкус у борща, как-будто они "второсуточные", настоявшиеся. я отдельно и клала, все равно вкус другой какой-то.. Не скажу, что совсем ерунда.. Младший, повторюсь, сказал, как в больнице и есть не стал совсем((
-
А не надо было? что б потоньше получилось. конечно нажимала)) конечно, я ж помню))
-
Блюда из мой мульти и хычин от Сереговны)) Пока не съедят, не буду ничего готовить. как хотят..Ежики и рыба стоят со вчерашнего дня, мда... Подождем, пока проголодаются посильнее..
-
Анют, мои не обжаренное есть не будут, я все равно смазываю маслом и обжариваю, прежде, чем варить. Мясо, как уже писала, сначала вываривала, потом только закладывала в суп, именно вторичный бульон только едят. Здесь же получилось, что сразу положила, может еще поэтому им вкус не тот. Ежики получились сухие у меня. хотя, я их тушила в подливе сметана+кетчуп+вода... Время что так, что в мульте получилось по затратам на готовку. Рыба на пару... вчера ЖАРИЛА в мульте, масла минимум, лососевые стейки.. получились варено-тушеные.. есть опять же никто не стал такие.. Вот я и говорю,