Спешу поделиться своим рецептом "Шоколадный тортик".
Нужные продукты: шоколад 2 плитки; 130г сливочного масла; грецкий орех и миндаль по 200г; сахар - 120г, яйцо - 6шт. Готовим: сахар растираем с размягченным сливочным маслом до консистенции светлого крема. Bводим
туда по одному желтки, отделенные от белков, затем осторожно вмешиваем туда измельченные в блендере орехи и шоколад. Взбиваем белки в крепкую пену и аккуратно соединяем с основной массой. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем в неё тесто и выпекаем 30-40 минут. Тортик готов! Приятного аппетита!
Фото пригото