Печенье «Арбузные дольки»
Печенье немного трудоемкое, зато очень вкусное и яркое! Дети просто в восторге!
Ингредиенты:
Сахарный песок — 120 гр. Масло сливочное — 150 гр. Яйцо — 1 шт. Мука пшеничная — 265 гр. Дрожжи сухие — 1 ч.л. без горки. Соль — щепотка. Ванильный сахар — 1 ч.л. Изюм темный. Пищевые красители (красный, зелёный).
1. Сливочное масло порезать на маленькие кусочки, смешать с сахаром. Взбить миксером до белой однородной массы. Добавить яйцо, ванильный сахар, соль, перемешать.
2. Муку просеять, смешать с дрожжами. Постепенно ввести муку в тесто, выме