Блюда в нашем исполнении

[Ириша 0]

Наш завтрак

Сегодня я готовила Оладушки из кабачков и морковки .

[Ириша 0]

Ну вот и настало время обеда .

Я приготовила Рулет на пару с мясом и картошкой .

 

 

 

Ну а к рулету еще вот такой соус

[mika004 0]

Ой, Ириш, а мне твои блинчики торт-поленница напомнили творожный , только я сама никогда такой не делала, а покупала. А вот в Германии встречать не приходилось - может у кого-нить есть рецептик испробованый?

413946[/snapback]

Расскажи по-подробней прото как он должен выглядеть,а то я думаю что у меня есть но называется по-другому.

[Ириша 0]

Вот только что вытащила из духовки печеньки к чаю .

 

Вот полазила с утра в инете и нашла. Так что первый блин получился вовсе не комом . Только вот муки добавила больше чем в рецепте , кладите на свое усмотрение. Тесто должно быть как для обычных печенек из песочного теста.[/i]

 

Печенье из овсяных хлопьев с медом

 

- мука - 1 стакан

- овсяные хлопья - 1 стакан

- сахар - 1/2 стакана

- мед - 1/2 стакана

- сметана - 1/2 стакана

- яйцо - 1 шт.

- масло - 100 г

- сода - 1/2 ч.л..

 

К пшеничной муке добавляем соду тщательно все перемешиваем и просеиваем через сито. Берем масло и растираем его с сахаром добела, в процессе перемешивания добавляем в массу мед, сметану, яйцо и овсяные хлопья. На последних этапах засыпаем муку с содой. После все еще раз тщательно замешиваем. Полученное тесто раскатываем скалкой в тонкую лепешку 3-5 мм в толщину и формируем из него печенье (можно использовать фигурные формочки). Выпекаем печенье 10-15 мин в духовке с температурой 200-220 С.

[Табол 0]

Вот только что вытащила из духовки печеньки к чаю  .

414186[/snapback]

Ириш, вот ты мне скажи: ты работаешь ? А если работаешь, то когда успеваешь столько такой вкуснятины приготовить? Я понимаю, что сегодня суббота, но ты и в другие дни готовишь не меньше!

414239[/snapback]

Я то же самое подумала, бывает же

А правда , Ира, поделись секретом, когда ты все успеваешь?

[Табол 0]

Я тоже наконец-то созрела. Это к завтрашним гостям готовлюсь

 

Это курица с грибами. В сливках.

[Lametta 0]

А у нас сегодня какой-то грибной день получился.

На обед супчик грибной был

 

 

а на ужин салатик с курочкой и грибами

 

 

для салата потребуется

курочка (я брала 1/2 куриной грудки)

300-400 г шампиньонов

1-2 морковки

зубчик чеснока

50 г сыра

грецкие орехи

майонез

Курочку отварить в специях, остудить и нарезать мелкими кусочками. Грибы порезать и обжарить. Морковь сварить и потереть в терку. Сыр, чеснок потереть в терку. Добавить мелко нарезанные орехи. Заправить майонезом.

[Ириша 0]

Ириш, вот ты мне скажи: ты работаешь ? А если работаешь, то когда успеваешь столько такой вкуснятины приготовить? Я понимаю, что сегодня суббота, но ты и в другие дни готовишь не меньше!

414239[/snapback]

 

Я то же самое подумала, бывает же

А правда , Ира, поделись секретом, когда ты все успеваешь?

414240[/snapback]

Да ладно вам девчат совсем засмущали . пасибки вам за комплиментики. Я работаю , но ведь у нас сегодня был выходной , вот и успела всего наготовить. Да и к тому же у меня есть вот такой помощник

[Ириша 0]

Танюша ну наконец то и ты к нам присоеденилась! Молодец!

[Ириша 0]

Ириша, для салата потребуется

курочка (я брала 1/2 куриной грудки)

300-400 г шампиньонов

1-2 морковки

зубчик чеснока

50 г сыра

грецкие орехи

майонез

Курочку отварить в специях, остудить и нарезать мелкими кусочками. Грибы порезать и обжарить. Морковь сварить и потереть в терку. Сыр, чеснок потереть в терку. Добавить мелко нарезанные орехи. Заправить майонезом.

414275[/snapback]

Наталья пасибки за оперативность . На неделе обязательно сделаю и покажу .

[LISICHKA 0]

Ириша, я сегодня с утра заглянула и соблазнилась твоими оладьями - так что у нас то ж были кабачковые оладьи - спасибки за идею!

Правда мы были весь день вне дома, так что кушали оладушки походя и без сметанки

 

Мика, торт должен выглядеть переплетенным, как у Ириши блинчики, только чуть поближе к дкуг дружке. Я уже в инете искала и даже делала ВОТ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, правда тут уложено совсем по другому, но оказалось, что и вкус совершенно другой не только дизайн.

А какой у тебя рецептик?

[mika004 0]

Ириша, я сегодня с утра заглянула и соблазнилась твоими оладьями - так что у нас то ж были кабачковые оладьи - спасибки за идею!

Правда мы были весь день вне дома, так что кушали оладушки походя и без сметанки

 

Мика, торт должен выглядеть переплетенным, как у Ириши  блинчики, только чуть поближе к дкуг дружке. Я уже  в инете искала и даже делала ВОТ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, правда тут  уложено совсем по другому, но оказалось, что и вкус совершенно другой   не только дизайн.

А какой у тебя рецептик?

414294[/snapback]

[LISICHKA 0]

mika004, это тоже не то. Такой тортик с вишней я знаю под именем "Зимняя избушка", хотя он тож вкусненький

[elenka 0]

........  А то Петрович заценил, тыкает пальцем в экран и говорит, вот это мне испеки    

414235[/snapback]

 

Мой муж тоже говорит:"Меню выбираем из "Няни"Удобно,сразу видно что есть будем".

[Ириша 0]

........  А то Петрович заценил, тыкает пальцем в экран и говорит, вот это мне испеки    

414235[/snapback]

 

Мой муж тоже говорит:"Меню выбираем из "Няни"Удобно,сразу видно что есть будем".

414319[/snapback]

Так ведь это здорово!