Сладости без выпечки

[Ириша 0]

Ну пожалуй я начну......

 

Шоколадные шарики

 

Нам потребуется.........

250г. печенья

100г. орехов

200г. шоколада

1/2 стакана сладких сливок

Также кокосовая стружка и еще всякие обсыпочки вкусные.

 

 

в блендере размолоть печенье с орехами

 

 

На водяной бане растопить шоколад со сливками до получения однородной массы. Я делала отдельно черный шоколад

 

 

Молочный шоколад отдельно.

 

 

Делала отдельно , потому что хотелось сделать шарики с разными вкусами . Добавить шоколад в печеньки. Печенье с орехами предварительно разделить на несколько частей.

 

[Ириша 0]

Продолжаем......

Все хорошо перемешиваем.Если смесь получилась суховатой можно добавить ложку две молока или сока.

Далее катаем шарики

 

 

Дальше в блюдца насыпаем наши присыпочки и обваливаем в них шарики.

 

 

Все шарики укладываем вот в такие красивые конфетницы и отправляем в холодильник.

 

[Мила 0]

Ириша, какие шарики здоровские.

Раньше делела приблизительно такие же пироженные, только почему-то назывались они "колбаски", видимо из-за продолговатой формы.

Спасибо, что напомнила, попробую сделать

[Ириша 0]

Мила эти шарики детишки теперь делают сами. Научились уже!

 

А вот такие конфетки я сделала сегодня. У меня от торта осталось немного шоколада ( растопленного ) и я обмакнула в нем курагу и в холодильник , для дальнейшего застывания. Получилось вкусно!!!!

[Мила 0]

Ой, Ирин, я обожаю курагу и чернослив в шоколаде!

Особенно, если там внутри есть груцкий орешек или миндаль! МММ, вкусно

[Ириша 0]

Мил ты знаешь , а я то про орешки совсем забыла , когда делала курагу . Обидно аж.

[Мила 0]

Ну, ничего страшно!

Будет стимул повторить!

[Ириша 0]

Ну, ничего страшно!

Будет стимул повторить!

447839[/snapback]

Мил точно , ты права! Надо будет повторить.

 

Ои Иришка какои рецептик шариков классныи,у нас начинаuтся карнавалы,на ети выходные детки собираuтся в костuмах и нуzно что нибуд из выпечки принисти,так ты хорошуu идеu мне подала.Да, кстати они мне напоминаuт пироzенные "картошка".

447877[/snapback]

Галя думаю это подходящий вариант. Делаются они легко и просто. И детишки оценят.

[Lametta 0]

Торт из зефира

 

Потребуется

700 г зефира

1 стакан грецких орехов

200 г печенья

200 г сливочного масла

1 банка вареной сгущенки

1 апельсин

для украшения фрукты, кондитерские обсыпки и т.д.

 

[Lametta 0]

Сначала готовим крем.

Сгущенку смешать с кусочками размягченного сливочного масла и взбить.

 

 

Измельчить грецкие орехи и добавить в крем. Еще раз взбить.

 

 

Затем измельчить печенье и тоже добавить в крем. Снова взбить.

 

 

[Lametta 0]

Апельсин очистить от кожуры и пленочек и мелко нарезать.

 

 

Кусочки апельсина вместе с выделившимся соком добавить в крем и еще раз хорошо взбить.

 

 

Крем готов.

 

[Lametta 0]

Теперь "собираем" торт.

Зефир разламываем на половинки и выкладываем на блюдо.

 

 

Смазываем кремом.

 

 

Выкладываем второй слой зефира.

 

 

Снова смазываем кремом. Остатками крема обмазываем бока.

 

[Lametta 0]

Теперь осталось украсить торт.

Украсить его можно как угодно, все зависит от вашей фантазии.

Мой вариант сегодня такой:

 

 

[NataliM 0]

Красота необыкновенная, и вкуснятина тоже. Я уже как-то пробовала приготовить такой торт. получилось очень вкусно, но внешний вид совсем не такой. А теперь все наглядно показано, надо опять как-нибудь своим его сделать. Спасибо за подробное описание.

[Ириша 0]

Наталья торт обалденно вкусный наверное!!!! Здорово!!!