Блюда в нашем исполнении-2

[elenka 0]

Божееееееееееее как аппетитно ... Ленуська давай рецептик

725027[/snapback]

Олесь!!!

Я его уже написала...посмотри над фоткой "Рецепт тут"(и тык на него )

[elenka 0]

На обед( а кому и на ужин) сделала блюдо:

Цветная капуста,в молочном соусе.

 

Рецепт капусты

 

 

На вкус получилась очень нежной,нет привкуса горечи,которую дает цветная капуста

[elenka 0]

Сегодня сделала к приходу Павлика из школы

 

1.Плюшечки "Три секундочки"

Рецепт тут

 

 

2.Морс из свежезамороженных ягодок с нашего участка.

 

[elenka 0]

Делала на ужин запеченные овощи-получилось очень вкусно.

Это из серии-мети в кастрюльку все,что есть в холодильнике,не прогадаешь

 

 

Рецепт тут

[elenka 0]

Поддерживаю темку....

 

1.Свининка,запеченная с фетаксой

 

Рецепт тут

 

 

2.Утренний завтрак-омлет с томатом

 

Рецепт тут

 

[elenka 0]

Правильный завтрак!

 

1.Геркулесовая кашка на молоке

Рецепт тут

 

 

2.Сырники

 

[elenka 0]

На ужин сделала любимые детьми

 

Драники

 

не совсем "классические",а с вариацией .Очень вкусно!!!!

Рецепт тут

 

[elenka 0]

Свежая выпечка на завтрак.

 

Косички

 

 

Рецепт тут

 

[Какао 0]

Лен, косички - чудо!

Ну... раззадорила ты меня. Попробую влиться в твою компанию. Вчера для гостей делала говядину с баклажанами. Фото только в казане есть. Удачный рецепт.

 

Баклажаны всегда удачный продукт и вкусный!

Выкладывай рецепт,Анюточкин!

730870[/snapback]

Бегу-бегу.

 

Нужно:

Говядина - 0,5 кг. Можно свинину - тушить придется меньше.

Лук - 2 головки

Баклажаны - 4 шт.

Морковь - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Болгарский перец - 1шт.

Помидор - 2 шт.

Укроп, зеленый лучок, кинза....

Соль, белый перец.

 

Мясо, лук, морковь, помидоры, баклажаны, перец- режем кубиками. Мясо - покрупнее, остальное - мельче.

 

Обжариваем на сковороде лук, добавляем к нему мясо и морковь. Тушим до полуготовности.

Баклажаны обжариваем на большом огне в казане (чугунной утятнице, толстостенной кастрюле) на паре ложек растительного масла. Добавляем болгарский перец и мясную смесь из сковороды. Тушим до готовности. Минут за 5 до выключения добавляем помидоры, зелень, соль, перец, чеснок... Перемешиваем, выключаем, закрываем крышкой. Даем настояться минут 20.

Мужчинам подавала с отварным картофелем. Девушки ели без добавок, как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита.

[elenka 0]

Сегодня на завтрак:

 

1.горячие бутерброды с сыром

 

2.Яичница с колбасой и помидоркой

 

на обед

 

1.Телятина,тушеная в помидорах(!!!)

 

[Какао 0]

Тормозит форум - сил нет. Пишу-пишу в обратную связь - нет ответа от администраторов. Проше уйти отсюда, к чертовой матери.

 

Сегодняшний ужин - куриные сердечки с рисом.

[Какао 0]

Вчерашний ужин:

Окорок-гриль и тушеная картоФФка.

 

Сегодня наготовила, как на Маланьину свадьбу. Надеюсь, что до среды теперь к плите подходить не буду.

 

Завтрак:

Блины

 

Обед:

Щи

 

Дикий рис со вчерашним окороком и свежие овощи.

 

 

Ужин:

Спагетти с опятами в сливочном соусе

 

На завтра:

Куриные голени

 

Запеканка творожная с бананами.

Изменено 2 Февраля 2010 пользователем Какао

[elenka 0]

И ты думаешь,что такая вкуснятина останется до среды??? наивная,мамочка,наивная...

 

А я делала салатик из крабового мяска-мы уважаем этот салатик

[Какао 0]

Лен, а как ты делаешь этот салат? Крабовые палочки режешь в него? Мои как-то их не очень любят...

 

И ты права-таки. Половину приготовленного мной вчера уже съели. думаю, что в среду точно встану к мартену.

[elenka 0]

Анют,я пользуюсь исключительно крабовым мясом.Которое не замороженным продается...

Мы как-то крабовые палочки редко кушаем...они сухие получаются в салате.А крабовое мясо сочнее и вкуснее.Это когда на быструю руку надо приготовить...

А вообще,я покупаю крабы в банке...вообще другой вкус...

Состав инградиентов-всегда произвольным,что есть дома...Но в обязаловке всегда присутствуют маслины(черные),вареная морковь,яйца,много зелени(петрушка,укроп).Картофель добавляю,но мало и редко...не люблю его много,т.к уже получается картофельный салат.Он забивает основной вкус,но(!!!) когда надо приготовить быстро и много-то добавляю и не заморачиваюсь...

Часто добавляю сыр-или острый или мягкий на вкус,по настроению...