Блюда в нашем исполнении-2

[Гала01 0]

Лен, вот первые два слоя - картошка и начинка. Сверху закрыла картошкой и смазала яйцом.

[elenka 0]

Красота,Гал!

А сколько у тебя картофеля на такую форму идет? Больше 2 кг?

[Гала01 0]

Красота,Гал!

А сколько у тебя картофеля на такую форму идет? Больше 2 кг?

 

Спасибо, Лен.

На самом деле форма небольшая. Просто фото исказило.

Сама форма размером 28 х 18, а высота бортиков - 2 см.

Картошки ушло примерно от 1 до 1.2 кг

[Любава 0]

Галин булочки сладкие или к борщику?

 

Вик, булочки сладкие, ванильные - дети мои такие любят.

 

Уж не первый день ты меня Галинка игнорируешь.

 

Галин запеканка классная, я такую в детстве очень любила. Класс.

 

Вика, зразы из духовки, поэтому как пирожки, да я в принципе их так и делала, начинки много, а фарш тоненькой шубой вокруг

 

Вика вермшелька с фаршиком - мнямка. Блины у всех красивые.

 

Лена мне курочка у тебя понравилась.

[Гала01 0]

Уж не первый день ты меня Галинка игнорируешь.

 

^'> ^^ ^'> Прости, Олюшка. Видела твой вопрос, но сама видишь, что забегаю на форум так.....

Я знаю - ты не умеешь обижаться. Обычно стараюсь всегда ответить ^kiss^

[Любава 0]

Галин, да это я твою булочку хочу, вот и придираюсь.

[Гала01 0]

Галин, да это я твою булочку хочу, вот и придираюсь.

 

Ольчик, а КАК я свою булочку хотела

[elenka 0]

О,как! Действительно,фото прибавило в количестве картошечки.

Я ,навскидку,больше картошки определила

[Lametta 0]

Ой, ну тут все вкусно и сытно как всегда!

 

Гал, запеканочка - красота!

 

Лен, курочка с капусткой такие аппетитные! И салатик ты по-своему так красиво приготовила. Да еще помидорками украсила. Красота!!!

 

Вика, блинчики у тебя красивые. Сочувствую, что сама не можешь покушать. Ну что же поделаешь, терпи.

 

Я своим блинчики тоже обычно раз в неделю пеку - в выходной. Но сама к ним достаточно спокойно отношусь.

 

На ужин готовила мясо с черносливом. В КГ фотку выложила. Здесь уж дублировать не буду.

[Булочка 0]

"Железная леди" говорите Ну-ну, мне приятно! Стараюсь...

 

Запеканка, оооочень понравилась. особенно часть с лисичками. Галочка, молодец!

 

Подруги на кофе приходили, угощала вредным. Чтобы у них тоже бока отрастали

 

[Вика 0]

Вика,а где ты мак покупаешь (правильно я распознала?) я найти его не могу.

[elenka 0]

Некоторые блюдА сегодняшнего дня

 

1.Рыба в томато-маскорпонном соусе (рецепт из КГ)

 

 

2.на завтрак были блины и кексики( маленькие и большой на вечер) по рецепту Ани.

 

 

 

Изменено 21 Февраля 2013 пользователем elenka

[Любава 0]

Вика и почему я не твоя подружка а?

Я вредное такое очень люблю и силы воли меня при виде таких вкусностей покидают.

 

Лена а какая рыбка?

[Булочка 0]

Олечка, неее, ты подружка Только вот далекоооо.

Но, "будете у нас..", обязательно заходите

 

Викусь, мак покупаю на рынках (на Ленинградском, около станции м. "Полежаевская"). В отделе специй и орехов. 100 грамм - 200 руб.

Но этих ста граммов хватает на 5-6 выпечек. Я добавляю мак в пироги, типа "шарлотка" - с яблоками и ягодами. А для "вертушков" слоеных мак сыплю поверх сахара.

 

Лен, цвет у соуса очень красивый. Я так понимаю маскарпоне свободно можно сметаной заменить? Ну, или для густоты мягким творогом не сладким.

Кстати, меня хоть убей, не отличу маскарпоне от мягкого творога хорошего качества.

[Любава 0]

Вика спасибо за приглашение.