Блюда в нашем исполнении-2

[Любава 0]

наш сегодняшний ужин.

[Булочка 0]

Оляяяяяяяя, держите меня семеро! КАК я хочу арбуз!!! А у нас пока их мало, мы не покупаем раньше второй половины августа, как наплыв их пойдет. Импортные не такие вкусные.

Про накаченные всякой всячиной арбузы в курсе, пытаюсь быть осторожной.

 

Про мытье овощей и фруктов - мою все, что считаю грязным. Покупные. Со своих кустов ягоды не мою и не буду.

Да, вот сеголдня готовила борщ из махонькой свеклы и морковки - свекр прореживал очередной раз. Ни свеколки, ни морковки не чистила, только мыла. От чего чистить, там кожица тончайшая. Капусту в суп не клала совсем - заменила свекольной ботвой. Завтра сфоткаю.

[Гала01 0]

Мы сегодня тоже арбуз купили (муж мой знает, как и какие покупать) - сладчайшие - сказка!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вик, я тоже недавно варила борщ из домашней свеклы (ботву тоже кромсала) - вкусняшка получилась!!!!! И тоже просто помыла))))

[Lametta 0]

Оля, раздразнила! Хочу арбуз!!!

 

Но мы пока тоже не покупаем. Первый арбуз всегда 10 августа. Уже традицией стало. Правда, в 2010 году первый арбуз был Сашке на ДР. Но тогда жарища была все лето, арбузы на месяц раньше поспели. А покупаем мы их уже много лет в одном и том же месте у одного и того же продавца. Ни разу плохого арбуза или плохой дыни за все эти годы.

[Любава 0]

Девочки у нас май был очень жаркий, поэтому это уже местные арбузы с полей.

Персики тоже уже пошли во всю.

[СветаМузыка 0]

Да, в этом году арбузов завались! Вчера тоже ели - нектар прям. И персиков на даче полно - куда девать???Варенье никто не ест(((((Слива в этом году вкусная тоже.

Оль, а названия везде разные. У нас есть армянский аджапсандал и грузинский аджаб-сандал. Немного отличаются. Еще один раз видела название аджябзандали, но это слишком сложно))))))))))))))Еще есть варианты абхазские - это вообще вкусно. Особенно если в семейных кафешках, где бабушки старенькие готовят. Девочки! Как у нас готовят кавказские бабушки! Это песня просто. Откуда все это и почему не передается по наследству - не знаю. Но именно старенькие кавказские бабушки))))Чего-то с утра есть захотелось. Хачапурку хочу)))))Ну или лобиани. Ой-ой, чувствую сегодня правильного питания не будет

[Гала01 0]

Свет, аджябзандали - это азербайджанский вариант)))

[elenka 0]

Света,что за вопрос "куда девать персики???" Я готова тебя выручать " с ними бороться".

Когда там ближайший поезд "Сочи-Москва"?

---

Я покупаю сейчас детям НАСТОЯЩИЕ персики,не эти импортные -резиновые.

Дети могут только их есть и больше ничего,а я не возражаю.Пусть лучше летом едят фрукты,чем макароны.

[Гала01 0]

Лен, Эля у меня ест только инжирные персики - "пуговки" - они очень сладкие....

Закупаем килограммами персики и помидоры кавказские)))) Я эти помидоры тоннами мету)))

 

Свет, я к Лене присоединяюсь - предлагаю помощь в борьбе с персиками))))

[Lametta 0]

И мы хотим с персиками бороться!!! Мы с Сашкой их так любим. Правда, я их пока не ем. Но у меня ребенок один за двоих может справится!

[Любава 0]

Спасибо за разъяснение в название. Эх как не назови, главное вкусно...

[СветаМузыка 0]

Предлагаю всем к нам на дачу, на подножный корм, так сказать))))И море рядом. Персиков полно, инжир спеет, а потом осенью фейхоа будет. Ой, забыла - еще ж хурмы полно будет. Велкам)))))))))))

[elenka 0]

А на след.год предложение действительно??? :)

Мы в этом году "невыездные",хотя очень хотца моря...

[babymoon 0]

Девочки, примите новенькую?

Я давно хотела к вам присоединится...но я не представляю, как вам удается фотографировать все свои кулинарные шедевры.

Для меня это целая эпопея. Каждый день я наверное не смогу...а вот сегодня была возможность.

 

Рыба (филе тилапии) в духовке со шпинатом и помидорами.

[Гала01 0]

...не принимаю......ты попробовать не дала...В своем дневе зажала))))))))))))))))))))))))

Красиво, Дань, как в журнале!!!

Ну, как всегда у тебя!!!!

 

Дань, а там, слева, базилик?