А что у вас сегодня на столе?

[viktorishka 0]

девочки, научите кто-нибудь, как готовить спагетти с базиликом. недавно поела в ресторане, так понравилось, а попыталась приготовить, получился томатный суп 

481594[/snapback]

Викторичка,с базиликом вариаций может быть множество.Напиши хотябы в каком виде ,или на что похож,какие ингридиенты были в том спагетти что тебе понравилось.Соус,как я поняла был томатный?Базилик был в измельчённом виде,или целыми листьями,или в виде пасты,мясо там было,или сифуд,или намахам или только томатный соус,листья базилика,и сыр?

482465[/snapback]

Yanina, спасибо за рецепт, обязательно попробую.

 

Lana, в общем там был шпинат, с измельченным базиликом и кусочки помидоров. у меня томатный суп получился потому что я помидоры рано бросила. а недавно пыталась сделать снова, у меня шпинат был как труха. если я его только самую малость в кипятке держу, листья с каким-то неприятным привкусом, а в этот раз передержала и шпинат стал как каша.

[viktorishka 0]

Лана, спасибо за рецепт. насчет шпината: это точно был шпинат, вот вчера в ресторане тоже ела, посмотрела, а там одни стебельки были и только пару листочков. я обычно бросаю его в кипящую воду и довожу до кипения. попробую вделать по-твоему.

[Алена1 0]

вах, Лана, ну и рецепт!

надо будет и мне попробовать...

[Olyaa 0]

Я сейчас баклажаны жарю и стейк мясной забецаю.У меня муж просто так жаренные баклажаны любит и потом их соевым соусом польет и лопает

Изменено 1 Мая 2007 пользователем Olyaa

[Алена1 0]

Лан, так в том то и дело, в деталях....

Тот же бисквит скажем, одно дело просто смешать яйца сахар муку и совсем иной результат если их же смешивать в определенном порядке...

[KatrinKo 0]

А у меня борщ...)))

[Olyaa 0]

А мы сейчас у ресторан какой то пойдем,потому шо я неродивая жена ничего не приготовила сегодня,зато поубирала и постирала.ВО.

[Мила 0]

Девочки, привет!

Какие у вас вкусные рецепты!

А вы не хотите присоединиться к нам в разделе Кулинарная школа? У нас тоже есть много интересного, приходите! Будем очень рады

[viktorishka 0]

Мила, спасибо за приглаешение. я уже к вам сбегала, даже рецепт блинчиков переписала, так у вас там уютненько. теперь буду к вам частенько наведываться.

[viktorishka 0]

Лана, сегодня попробовала поджарить, как ты сказала лук на медленном огне просто с яйцами и помидорами, вкус у лука действительно намного лучше. спасибо, что поделилась секретом. завтра попробую приготовить томатный соус по твоему рецепту. танощими!!!

[Lana2007 0]

Мила,спасибо за приглашение!Рецепты то наши может и ничего,но только воспроизвести всё это в россии наверно сложновато будет.

Я всё думала,чем бы мне моих родственников на Украине и друзей в Росиии угостить,пару раз даже рис возила,соусы и приправы и пр..

Но не то получается.Всё-таки продукты разные.Наверно те кого я угощала "японскими блюдами"подумали,что за дерьмо эта японская кухня. Да и к некоторым японским блюдам и привкусам я сама годами привыкала.

Поэтому мне кажется врятли мы сможем что-то полезное привнести в вашу рубрику о кухне,разве что у вас чему то поучиться,что я успешно делаю.

Викторичка!Гамбатте!Удачи! И приятного аппетита.

Р.С. Ты потом в конце приготовления спагетти базилик то добавь

Изменено 2 Мая 2007 пользователем Lana2007

[KatrinKo 0]

Мила,спасибо за приглашение!Полностью согласна с Ланой....привнести мы вам ниченго не сможем..если только поучиться..........

[zipi 0]

Борщ как обычный атрибут... Картошечка жареная с мясцом и лисички жареные с лучком

 

 

Изменено 3 Мая 2007 пользователем zipi

[Lana2007 0]

Zipi,"лисички"-это ты о чём?Это у каких грибов такая поганяла?

[KatrinKo 0]

Светка,ты что лисички не знаешь?????