Готовим вместе одно блюдо

[elenka 0]

Гал,очень аппетитно!

Гал,а манка потом очень чувствуется на вкус ,когда всё сварится?

[Гала01 0]

Гал,очень аппетитно!

Гал,а манка потом очень чувствуется на вкус ,когда всё сварится?

 

Ленок, спасибо, но фотка что-то не задалась.....

А манка вообще не чувствуется. И на мой вкус что-то в фрикадельках не хватает..пресноваты ...пока не поняла, чего...

Но доча уплела 2 тарелки, а сынуля лопал именно эти фрикадельки.

[elenka 0]

Я просто в делеме что добавить: муку или манку...Просто манку я сама не люблю и боюсь,что манкой будет "отдавать"

[Какао 0]

Ленок, мне все твои рецепты нравятся.

 

Галь, спасибо за комментарии. Супец отменный у тебя.

 

 

Мой цветаевский пирог.

 

 

 

 

Мусака.

 

 

 

 

Девчат я готовила вчера вечером. Мои уже все скушали.

[elenka 0]

[Гала01 0]

Анют, пирог красивущий!!!

А что про мусаку скажешь? Бешамеля, смотрю, небольшой слой.

Дети ели?

Она у тебя такая румяная...

Мою духовку как-то надо реанимировать...только во вкус вошла, а она...

[Какао 0]

Галь, мусака у меня плоская, потому что у меня либо маленькая форма, либо уж сразу в размер духовки. Я посмотрела на свои тонкошинкованные баклажаны, сковородку с готовым фаршем, кастрюлю соуса и решила, что в маленькой форме запекать буду это часа 3. Размазала все слоями по противню - и она получилась сочная, но плотная. Кроме того, я ничего не обжаривала... Даже лук прихватывала под крышкой.

Мусаку Вика ела с удовольствием, младшим и не предлагала - они такие сложные блюдА не понимают пока. Им бы кусок курочки или котлетку, плюс макарошки или картофельное пюре. )))

 

 

Да, а румяность я ее придавала конвекцией с верхним грилем. Поставила этот режим на 5 минут - и она зазолотилась. А то тоже - булькала. кипела, но оставалась бледной.

[Любава 0]

Анют, у тебя и пирог и мусака румяные. Красиво.

[Какао 0]

Лена, Оля, спасибо.

[Гала01 0]

Анют, ясненько!!!

[elenka 0]

Ленок, мне все твои рецепты нравятся.

 

 

Девчат я готовила вчера вечером. Мои уже все скушали.

 

Анют,ну будем считать,что "программа максимум" ясна и движемся мы правильным путём

Ну а про вторую фразу только могу сказать-немудренО ,кто ж от такого откажется????

[elenka 0]

Салат с редисом,яблоком и селедкой

 

 

От себя-маслины,огурец и много зелени...А лук не добавляла.Красного у меня нет,а такой лук не люблю добавлять в салат.

[Любава 0]

Лена, так тепло от салатика...летом пахнет.

[Какао 0]

Леночек, так симпатииииично! ням. Я пока выпала из темы. Надеюсь через недельку присоединиться

[Гала01 0]

Можно проявить инициативу?)

Ленок, салатик красивучий. (я говорила - только яблоко смутило, прости ) Остальное я люблю ^nyam^

Я, вроде, кроме салата приготовила по предложенным тобой рецептам...

Есть еще варианты-предложения?

А если я что-нить интересное нарою....Можно выкладывать рецепты? И какие предпочтения?

Извините, девочки, присоединилась к вам не сразу - всех правил не знаю....