Что дети кушают в школах?

[Лиса Сергеевна 0]

ну вообще приехали.... Молоко вредно...диабет от него может быть

Бедные некоторые дети, у кого мамы с эээээээ...как бы это....со странными тараканами в голове, во. Растущий организм без жиров нормально не проживёт, это ужас прям какой то....Может быть веяние вечных диет маминых? Так то ребёнок, путать не надо.

[olgasim 0]

избыток - это сколько?

стакан молока в день ребенку - это много?

кусочек масла в 10г один раз в день - это много?

 

расскажите нам, чем нужно кормить детей? прям по часам, если можно. ну, и заодно поделитесь, пжл, откуда Ваши сведения?

А есть нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков в РФ. Первокласснику требуется в сутки 63 г белка, 305 г углеводов, 15 г пищевых волокон и 70 г жиров – насыщенные животные жиры и ненасыщенные растительные жиры должны присутствовать практически в равном соотношении. У шестиклассника нормы немного другие: 72 г белка, 350 г углеводов, 20 г пищевых волокон и г жиров, но им предпочтительно есть продукты с полиненасыщенными растительными жирами в большем количестве, чем прежде (овощи, фрукты, растительные масла, рыба, орехи), сливочное масло, жирную сметану, йогурты-лучше ограничивать

[Transлето 0]

Растительные жиры - это в форме маргарина?

 

Уж лучше масло и нормальное свежее молоко, чем чипсы, соевые котлеты и всевозможные йогурты с красителями- загустителями.

[Ланана 0]

 

избыток - это сколько?

стакан молока в день ребенку - это много?

кусочек масла в 10г один раз в день - это много?

 

расскажите нам, чем нужно кормить детей? прям по часам, если можно. ну, и заодно поделитесь, пжл, откуда Ваши сведения?

А есть нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков в РФ. Первокласснику требуется в сутки 63 г белка, 305 г углеводов, 15 г пищевых волокон и 70 г жиров – насыщенные животные жиры и ненасыщенные растительные жиры должны присутствовать практически в равном соотношении. У шестиклассника нормы немного другие: 72 г белка, 350 г углеводов, 20 г пищевых волокон и г жиров, но им предпочтительно есть продукты с полиненасыщенными растительными жирами в большем количестве, чем прежде (овощи, фрукты, растительные масла, рыба, орехи), сливочное масло, жирную сметану, йогурты-лучше ограничивать

А что Вы предлагаете? В смысле, чем бы Вы хотели, чтоб ребенка кормили в школе и чем кормите дома. И сколько времени у Вас уходит на решение продовольственной проблемы в день? Точнее, это Вы каждый день все это расчитываете или просто примерные пропорции в уме держите?

[olgasim 0]

Растительные жиры - это в форме маргарина?

 

Уж лучше масло и нормальное свежее молоко, чем чипсы, соевые котлеты и всевозможные йогурты с красителями- загустителями.

Нет, вы знаете, маргарины я не покупаю и считаю, что это вредно для здоровья из-за того, что там по закону нет ограничений на трансжиры. Но на западе есть технологии производства маргаринов без них, у нас просто это слишком дорого стоит, не всех производителей обязали это делать, поэтому не беру. 

Растительные жиры помимо овощей фруктов, орехов есть в продуктах, где вместо молочного жира используется растительный жир, или идёт как добавка. Это сырки всякие, молоко обогащённое омега-з (это жир из растений как раз). Сейчас много жировых продуктов делают на основе пальмового масла. Слышу очень много негатива по этому поводу, но на самом деле - глупость чистой воды и антиреклама.

А вообще аналогичный жир Омега-3 содержится в рыбе, хотя оно и животный продукт. Но жирные кислоты там те же, что в растениях-ненасыщенные. Всё это очень важно, потому что влияет на построение клеточных мембран, а это здоровье,иммунитет ребёнка 

[olgasim 0]

 

 

избыток - это сколько?

стакан молока в день ребенку - это много?

кусочек масла в 10г один раз в день - это много?

 

расскажите нам, чем нужно кормить детей? прям по часам, если можно. ну, и заодно поделитесь, пжл, откуда Ваши сведения?

А есть нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков в РФ. Первокласснику требуется в сутки 63 г белка, 305 г углеводов, 15 г пищевых волокон и 70 г жиров – насыщенные животные жиры и ненасыщенные растительные жиры должны присутствовать практически в равном соотношении. У шестиклассника нормы немного другие: 72 г белка, 350 г углеводов, 20 г пищевых волокон и г жиров, но им предпочтительно есть продукты с полиненасыщенными растительными жирами в большем количестве, чем прежде (овощи, фрукты, растительные масла, рыба, орехи), сливочное масло, жирную сметану, йогурты-лучше ограничивать

А что Вы предлагаете? В смысле, чем бы Вы хотели, чтоб ребенка кормили в школе и чем кормите дома. И сколько времени у Вас уходит на решение продовольственной проблемы в день? Точнее, это Вы каждый день все это расчитываете или просто примерные пропорции в уме держите?

В школах очень полезными для детей будут овощные супы и овощные рагу, но это не только помидоры, огурцы, морковка, но и бобовые, на закуску вместо булок-порцию орехов. Всё это источник клетчатки и растительного белка и жира. Нет, я не рассчитываю в течение дня во эти цифры, просто стараюсь сына кормить именно теми продуктами преимущественно,где есть клетчатка, белок растительный, животный не игнорирую,он тоже нужен, но, например, мясо у нас реже, чем рыба. Сливочное масло не едим. Стараюсь в качестве гарнира использовать крупы, это гречка, рис. В целом благодаря этому и складываются все эти нормы) 

[elenka 0]

Прошу прощения, но в профиле у вас пометка"детей нет")))

Так как же на самом деле?)

[Лиса Сергеевна 0]

да, на чьём ребёнке проводите пищевые эксперименты?

[Какао 0]

Напишите примерный рацион на день, пожалуйста.

 

У меня огромные сомнения, что 7-8 летние дети будут в школе есть брокколи и чечевицу. Дома-то не очень хотят их кушать...

[elenka 0]

Да и в школе тушеная капуста , тушеная тыква, каша из тыквы особо на "ура"не идут, бееееее

[Любава 0]

В школах очень полезными для детей будут овощные супы и овощные рагу, но это не только помидоры, огурцы, морковка, но и бобовые, на закуску вместо булок-порцию орехов. Всё это источник клетчатки и растительного белка и жира. Нет, я не рассчитываю в течение дня во эти цифры, просто стараюсь сына кормить именно теми продуктами преимущественно,где есть клетчатка, белок растительный, животный не игнорирую,он тоже нужен, но, например, мясо у нас реже, чем рыба. Сливочное масло не едим. Стараюсь в качестве гарнира использовать крупы, это гречка, рис. В целом благодаря этому и складываются все эти нормы) 

 

Да что-то мне это напоминает...на днях в школе у моего ребенка был обед: свекла отварная, мандаринка, какая-то каша (скорее всего пшенная), со слов ребенка невкусная ( ужасным комком так как наверное без масла - оно ж вредно детям) и котлета, к которой она не притрагивается, так как наличие мяса там сомнительно, тоже скорее всего оно вредно детям.

Так вот после свеклы+мандаринки она поехала на 2 часовую тренировку...

Меня бы устроил обед из хорошего кусочка мяса и нормальной каши с маслом.

Овощи дети в принципе плохо едят, а как их эстетично готовят в школе так они к ним не притронутся.

[Лиса Сергеевна 0]

Сколько помню себя в школе, никогда там не ела...Покупала пирожки по 5 копеек и свои любимые коржики

Мой сын с удовольствием ел только манную кашу и бутербродик с маслом, колбасу и сыр придирчиво снимал с них.

А сырки...Ну в качестве баловства иногда покупаю, но состав мне не нравится. Мне кажется, что там и творога то нет. Пальмовое масло знаю, что не вредно, просто дешевле производство выходит.

Но от молока никогда не откажемся, тем более, что сейчас есть возможность покупать "своё", от привитой и проверенной в ветеринарке коровки. Всегда радовалась, что сын его любит, обожает просто.

[Transлето 0]

Olgasim, вы замечательно все пишете, но увы и ах, теория очень далека от действительности. Приведенные вами нормы питания можно пытаться осуществить дома, но не в масштабах школьного питания.

 

И уж лучше дети будут пить нормальное молоко, чем молоко, в котором добавлены растительные компоненты и еще непонятно что!!!!!!!!! Зачем в нежирное диетическое мясо добавлять не пойми что?

 

Надеюсь, ваши гипотетические дети не проводят в школе 24 часа в сутки, чтобы так радикально вносить химически измененные продукты в школьный рацион?

 

У нас в начальной школе нет столовых и нет буфета, дети приносят завтрак с собой. Летом и на осенних каникулах мой сын ходил в детский лагерь, где предлагался обед. И вот мой в принципе всеядный ребенок из лагеря возвращался голодным - на обед он съедал только гарнир - картошку, рис или макароны без всего. Ему показались странными кулинарные опусы повара, ребенок не ел даже свежий салат, хотя дома ест все.

[Лиса Сергеевна 0]

а вот ведь можно ребёнку давать с собой йогурт питьевой (для удобства) и лавашик с зеленью, тонко порезанными овощами и сыром, например. Шоколадку маленькую. Протянуть можно и вкусно

Сын попросил сделать ему сухариков чёрных, с чесночком. Говорит, что пробовал у кого то покупные. Сделала, растащили всем классом))))) Делала из своего хлеба, каждый натирала чесноком))) Но это не вариант, мне кажется, сухарики....

Мой в данный период берёт просто йогурт. Печенье сую-не хочет. Но повторюсь: у нас 4-5 уроков, потом домой, там обед уже.

[Какао 0]

Наташ, ты что, сыр и шоколад - это ужос-ужос))))

 

лаваш с кинзой, воды из-под крана и яблоко)))