Ланана 0 Опубликовано 19 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 Ноября 2013 Действительно, возникает вопрос, сколько ребенку лет, какого он полу и какова нагрузка дневная... Мои, если за один раз все это съедят-- голодные останутся и мной закусят))))) Про температуру плавления я еще поищу, но, имхо, не так все просто. Но наличие насыщенных жиров заставляет задуматься. Плюс пальмовое масло явно не из нашей местности... тоже минус (о как завернулось))). Ну и хороший продукт скрывать не станут)))))))))) Да))) Меня бы кто на такую диету заставил сесть))) Только без кефира (мне низззя) и телятину (уж не помню, но что-то в ней перечеркивает всю пользу) заменить на говядину))) Кстати, спасибо за ответы) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Lametta 0 Опубликовано 19 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 Ноября 2013 Оля, в принципе ваш вариант меню очень неплохой. Но он больше подходит уже для взрослого человека. Согласна с Олей. Для меня в принципе меню бы подошло. Только вот ужин очень скудный. Ничего насыщающего там нет вообще. Через час после такого ужина я бы снова захотела покушать. Я бы к салату добавила отварное (или на пару) мясо или рыбу. А вот мой ребенок практически ничего из этого меню есть не будет, как ему не объясняй, что это полезно, вкусно и т.д. Мюсли ребенок не ест. Каша - да, другое дело + бутерброд с маслом и сыром + та же конфета. У нас примерно такой завтрак. Овощное рагу он никогда есть не будет, как красиво его не подавай. Овощи он ест только в свежем виде. Ну про ужин я уже написала. Для мальчика 8-9 лет ужин никакой, ребенок останется голодным. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Transлето 0 Опубликовано 19 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 Ноября 2013 Без обид - но мне это меню напомнило рекомендацию к питанию людей, страдающих высшей мерой ожирения Для детей ОЧЕНЬ мало углеводов. Фрукты только утром и все? Насчет модифицированных продуктов, " заграницей стоящих дороже обычных" - спасибо, посмеялась! Дороже всего - натуральные, биологически чистые продукты, а НИКАК не молочные продукты с пальмовым маслом. я таких вообще, если честно, в Европе не видела. Молочные продукты без лактозы есть, но чтобы в молоко добавлять растительный жир.... Лучше уж помидорку с оливковым маслом скушать. пальмовое масло у нас вообще не комильфо, для выращивания пальмовых плантаций вырубают тропический лес. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Какао 0 Опубликовано 19 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 Ноября 2013 И я согласна с девочками. Забила Ваше предложение по питанию. Получилась катастрофа для растущего организма... Это даже для охудевающих скудно... Недостаток углеводов катастрофический, белков - тоже. Зато жиров,к ак раз получилось - на пределе. Питание не сбалансированно совершенно, к сожалению питание.doc Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
volpe_k 0 Опубликовано 19 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 Ноября 2013 Пальмовое масло крайне не полезная, а даже прям скажем вредная вещь, которая организму человека, а тем более ребенка не нужна. На днях ездила в институт питания по работе и как раз слышала разговоры про пальмовое масло, которое нам пытаются с помощью всякой разной скрытой рекламы продать. Профессора советуют обязательно читать этикетки товаров, потому как во все сладости сейчас его добавляют и такие товары не покупать. Еще не поняла, но может неправильно прочитала. Как же может химически сделанный заменитель чего-либо, было полезнее натурального? Зачем давать ребенку сырок с добавлением химии, наверно лучше дать ему творог, кто без сахара не ест, можно полить его протертыми ягодами с сахаром. Еще и витамины ребенок получит, а сахар? Так в сырке его показатели зашкаливают. Сырок привел для примера. Про пальмовое масло спросила у друзей живущих в Европе и у одной подруги из Канады. Им такого зверя не продают (но они могли не обратить внимания, потому как рекламы его нет у них). И конечно они сказали, как Оля, самые дорогие продукты у них так называемые биопродукты, натуральные, но не как с не с добавками химии. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Лиса Сергеевна 0 Опубликовано 20 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Ноября 2013 Напишите примерный рацион на день, пожалуйста. У меня огромные сомнения, что 7-8 летние дети будут в школе есть брокколи и чечевицу. Дома-то не очень хотят их кушать... Брокколи и чечевица сами по себе неаппетитно звучат)но если сделать овощное рагу из нескольких видов овощей и добавить их туда, то получится как в ресторане)Я стараюсь вообще,чтобы выглядела эта полезная еда симпатично, а то знаете, иногда,даже несмотря на то, что знаешь, что она ок, не особо хочется)На день примерно так(ну,не каждый день одно и тоже, но вот пример такой). Утро: мюсли с обезжиренным кефиром. Причём мюсли не обжаренные и без сиропов, как это часто продают, а чисто овсянка и злаки, сухофрукты. Туда добавляю 1 ст. ложку клетчатки(продаётся в магазах). С ней получается довольно вкусно. +какой-нибудь фрукт. Можно заменить на варёную овсянку, но вот такие мюсли оч хороши-надолго утоляют голод. И это сложные углеводы, которые медленно повышают сахар, а не быстро, как сладости. К чаю даю небольшой кусочек чёрного шоколада.Так нет ощущения. что тебя обделили в сладком и ограничивают, а вреда от такого кусочка мало. Обед: овощное рагу и рыба. Если есть возможность, покупаю рыбу морскую и делаю в печи без всяких соусов и т.п. Возможен кусочек нежирной телятины. Полдник: орешки. Ужин: овощной салат с растительным маслом,яблочко или другой фрукт. мда....Мой бы после карате просто домой бы не дошёл с таким рационом..... Видимо, кому как... Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
elenka 0 Опубликовано 20 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Ноября 2013 Вот сколько раз начинаю читать такие темы, понимаю, что единого и правильного меню нет. Те правильные нормы /грамм суточного рациона , соотношение белков-жиров-и прочего хороши только на бумаге или в книжке. А жизнь пишет свои нормы. Напрямую , зависит о местожительства , матери ального благополучия, наличия свободного времени , культа еды в семье ну и ряда других моментов. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
olgasim 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 Пальмовое масло крайне не полезная, а даже прям скажем вредная вещь, которая организму человека, а тем более ребенка не нужна. На днях ездила в институт питания по работе и как раз слышала разговоры про пальмовое масло, которое нам пытаются с помощью всякой разной скрытой рекламы продать. Профессора советуют обязательно читать этикетки товаров, потому как во все сладости сейчас его добавляют и такие товары не покупать. Еще не поняла, но может неправильно прочитала. Как же может химически сделанный заменитель чего-либо, было полезнее натурального? Зачем давать ребенку сырок с добавлением химии, наверно лучше дать ему творог, кто без сахара не ест, можно полить его протертыми ягодами с сахаром. Еще и витамины ребенок получит, а сахар? Так в сырке его показатели зашкаливают. Сырок привел для примера. Про пальмовое масло спросила у друзей живущих в Европе и у одной подруги из Канады. Им такого зверя не продают (но они могли не обратить внимания, потому как рекламы его нет у них). И конечно они сказали, как Оля, самые дорогие продукты у них так называемые биопродукты, натуральные, но не как с не с добавками химии. У вас неверные данные. Я была сама не лекции профессора из гницпм "Минздрава России" Перовой Е.М.Они считают пальмовое масло идеальным по жирно-кислотному-составу для заменителей молочного жира, т.к. состав по качеству кислот приближен к молочному жиру, а холестерина нет. была пресс-конференция с крупными российскими учёными, там как раз очень много говорили про пальмовое масло http://pressria.ru/pressclub/20131107/948647275.html Про то, что его вред-заблуждение и не стоит в это верить. Только там не сначала про пальму, а в середине где-то, можно включить где-то на 35 минуте, тм как раз перова выступает Вот сколько раз начинаю читать такие темы, понимаю, что единого и правильного меню нет. Те правильные нормы /грамм суточного рациона , соотношение белков-жиров-и прочего хороши только на бумаге или в книжке. А жизнь пишет свои нормы. Напрямую , зависит о местожительства , матери ального благополучия, наличия свободного времени , культа еды в семье ну и ряда других моментов. Согласна с вами) Девчонки вон где-то вверху писали, что после тренировок ребёнку надо посытнее. в принципе, согласна, но я привела пример меню на простой день, без физнагрузок) если есть какая-то нагрузка, то, конечно, надо это учитывать) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Любава 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 Оля, а что значит простой день без нагрузок для ребенка? Это если он болен и сидит на диване? У всех детей если не физические, то умственные нагрузки каждый день. И при вашем примерном меню, мой худой ребенок превратился бы в дистрофика. Про пальмовое масло даже читать и смотреть не буду. Всю жизнь жили без этой пользы и сейчас постараемся прожить. Нам достаточно оливкового и сливочного вполне. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ланана 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 Я была сама не лекции профессора из гницпм "Минздрава России" Перовой Е.М. Я не нашла такого профессора в этом институте. Моей семье пальмовое масло противопоказано "по определению"))): оно "деревянное" и абсолютно не местное. За сим от его обсуждения удаляюсь. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Transлето 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 К слову - я вчера покупала продукты в крупном супермаркете и в молочном отделе подошла к сотруднице и попросила показать мне молоко с растительными добавками. Она посмотрела на меня как на шизофреничку)))) Потом я пошла искать сама - нашла коровье молоко без лактозы, соевое молоко, рисовое молоко. Никакого молока с пальмовым маслом не обнаружила Моя семья не употребляет маргарин, поэтому "великая ценность" пальмового масла нам не угрожает Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Какао 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 Я была сама не лекции профессора из гницпм "Минздрава России" Перовой Е.М. Я не нашла такого профессора в этом институте. Моей семье пальмовое масло противопоказано "по определению"))): оно "деревянное" и абсолютно не местное. За сим от его обсуждения удаляюсь. там есть проф. Перова Н.В. открыла видео - слушать ее невозможно. заикается, исправляет себя. я потеряла нить на второй минуте. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
volpe_k 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 К тому, что холестерина нет в пальмовом масле - Но есть ли польза от пальмового масла? - Если вести речь о пользе, то растительные масла ценны количеством линолевой кислоты. Чем это количество выше – тем дороже и полезнее сорт растительного масла. Наиболее сбалансированными для человека являются кукурузное и оливковое масла. В растительном масле среднего качества и цены содержание линолевой кислоты достигает 70-75%. А вот в пальмовом масле линолевой кислоты – всего 5%. Но зато в процессе гидрогинезации в пальмовом масле появляется высокий процент так называемых насыщенных жиров, которые способны повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения. И, конечно, в результате снижается иммунитет человека, увеличивается риск заболевания диабетом и онкологией. Кроме того, пальмовое масло, введённое в молочные продукты для продления сроков хранения, делает их тугоплавкими. Температура, при которой пальмовое масло плавится, гораздо выше, чем температура человеческого тела. Попадая в наш желудок, пальмовое масло остаётся пластичной липкой массой, ее можно сравнить с кусочком пластилина. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
elenka 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 А если ребенок болен, то тем более к нему должен быть "деликатный подход")))) Разговор про пальмовое масло мне больше напоминает разговор -рекламу, а не поиск"смысла жизни" с ним .. Лично мне уже давно "по барабану" истории на тему "чем питаются дети в школе", т.к это сугубо политическай момент-"у кого бабки, тот и музыку заказывает". Их наши дети абсолютно не интересуют, и возможно, найдется кто-то.чтобы когда-то обратил свой взор на данную проблему, с успехом решил бы и все станет вкусно-полезно-бесплатно... Но думаю, что не только мой сын окончит школу, но и младшая дочь успеет окончить школу , не дождавшись этого чуда Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Lametta 0 Опубликовано 22 Ноября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 22 Ноября 2013 я привела пример меню на простой день, без физнагрузок) Меню даже на простой день, без физнагрузок, очень голодное. Интересно было бы почитать меню на те дни, когда у ребенка есть физнагрузки. Про пальмовое масло согласна с девочками - оно нам не надо. Даже читать про его "пользу" не буду. Нам наше растительное как-то ближе, + оливковое. Вполне достаточно. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендуемые сообщения