Lametta

Оль, читаю интересные для меня книгу (если книга меня увлекла, то оторваться не могу вообще) и вышиваю в подарок картину (тоже каждую свободную минутку, т.к. боюсь не успеть). Подробнее писать не буду.

У нас тоже по окр миру очень объемные задания. Уходит очень много времени. И на математику. Сначала сам решает, потом с черновика преписывать... это еще дольше, чем решать. А вот на английский меньше всего времени. Мы им с 5 лет занимаемся, поэтому все что они сейчас проходят, Саша уже знает. Ему это как повторение. А с преподавателем, с которым он занимается дополнительно, они уже идут вперед. Но английским мы занимаемся каждый день. Минут 10-15 в день хватает. Письменные задания он делает полностью сам, мне только показывает потом. Все уроки на выходные мы делаем в пятницу, чтобы в выходные

У нас тоже триместры. Но у нас с ними все четко. Первый: оценки в последнюю неделю ноября, второй - в конце февраля и третий - в конце мая. И с каникулами все четко. На первом же собрании в сентябре озвучили сроки всех каникул. И ничего уже изменяться не будет. Удобно планировать отдых на это время. Лена, у меня Саша занимается как твой Паша - бассейн и английский. Но я уже думаю, как и куда нам на следующий год впихнуть художку.

Лен, я почитать почти каждый день захожу, а вот написать что-то уже времени нет. У нас весь день расписан практически по минутам.))) На учебу и доп.занятия с Сашей много времени уходит. А вечером поздно, когда время есть свободное, я другими делами занята, которые на данный момент для меня более интересны.))) Из КГ ничего пока не готовила. Вот купила индейку и рикотту, собираюсь приготовить пирог с индейкой и шпинатом. Рецепт здесь выкладывала. А так наконец вчера приготовила в мульте голубцы на пару. Надо как-то время найти, чтобы фотку в блюдах выложить.)))

Викуль, хороший у Пети завтрак!!! Мне муж завтрак №2 тоже иногда готовит.))) А я ему чаще №1 готовлю.))) Кофемашины у меня нет, но очень хочу купить. Пока до нее никак дело не доходит. (

Девочки, спасибо! Лен, ты ничего в ближайшее время готовить не будешь больше? У меня теперь следующий по плану с индейкой и шпинатом. Нашла в морозилке пакетик шпината.)))

Ну наконец то я со своим пирогом добралась))) Пирог обалденный!!! Всем очень понравился. Ничего от себя не добавляла и не изменяла в рецепте. Если честно, после своего прошлого пирога с малосоленой рыбой, думала, что этот тоже окажется соленым. Ничего подобного! Естественно, все зависит от рыбы. В этот раз была подкопченная форель. Запах копченой рыбы был, но чуть-чуть. Видимо, потому что рыба именно подкопченная. Слегка. И уж совсем мало соленая оказалась. А т.к. я соли вообще не добавляла ни в тесто ни в начинку, то сочетание получилось отличное! Саша наверное куска 3 съел.) Ему

Лен, ну я примерно такого отзыва и ожидала.) Я же еще прошлый пирог с малосоленой рыбой делала и тогда уже тебе сказала, что будет солоновато. Но может у нас не такая соленая рыба попалась. Мы все ели. И Саше тогда на удивление понравилось. Теперь попробую с копченой рыбой. У нас не под пиво будет, под вино.) Гости ожидаются. Впрочем, у меня под утренний кофе. ) Я по-прежнему по вечерам пироги не ем, даже когда гости.)

Лена, супер! Пирог с лососем уже в КГ оценила. А сладкий тоже хорош! Аппетитный какой!

Ух ты, Лен, какая красота!!! А я в пятницу тоже такой пирог собралась печь. Уже и форель купила.) Покажу потом обязательно.

Сонечка, с Днем Рождения тебя!!!

Девочки, спасибо! Дарья, давай на ты, ок? А ты из чего чизкейк делаешь? Я все время с маскарпоне делаю. Никогда сухим не был, даже когда первый раз делала. Первый раз у меня только внешний вид был не очень. А вкус замечательный. Руку набила, теперь и внешне выглядит вполне презентабельно. А этот... такое вдохновение было... на одном дыхании все сделала.

Лен, я чаще овощи такие тоже люблю в холодном виде. Вот запеканку из кабачков, которую я все время делаю, я почти всегда ем на следующий день из холодильника. Вкуснота!!!

Лен, я сама его даже не попробовала. Вчера мама встречалась со своими бывшими коллегами и отнесла его не эту встречу. Я всех её коллег знаю, это замечательные учителя с большой буквы! Это был мой подарок для них.

У меня всю неделю замечательное настроение и в связи с этим вдруг пришло вдохновение. Результат - ягодный чизкейк маме ко дню учителя (вообще печь не собиралась!!!)

Лен, здОрово! Думаю, с грибами было очень вкусно. А у меня вся неделя в плане готовки кувырком. Ничего из КГ не готовила.

Вика, если вам понравился йогурт, я очень рада.) Только я по фотке не совсем поняла, он густой у тебя получился или не очень? Про пластиковые баночки не знаю.

Не знаю, может быть. Я воду не добавляю. Но если густая каша, то может молока мало? Ты писала, что в 5 раз больше. Т.е., например, на 100 г получается 500 мл. Тогда мало. У меня на 100 г 650 мл. И крупы я точное кол-во беру, на весах взвешиваю.

Света, у меня программа Молочная каша, время 40 мин. В книжке рецепт такой: пшено 100 г, молоко 650 мл, соль, сахар, слив.масло 20 г. По нему делала вначале, все получается супер. Но стала готовить чуть больше, потому что иногда Саша и в обед ее на второе кушает. А так ему уже не оставалось на обед, мы все ее утром съедали. Теперь такие пропорции делаю: пшено 150 г, молоко 1л. Остальное так же. Молоко всегда покупаю 2,5% жирности. Т.к. прочитала в советах по приготовлению, что для предотвращения выкипания молока нужно использовать только ультрапастеризованное молоко 2,5% жирности. Ну и мультя

А я наоборот каши в мульте варю. Нет, конечно, манную и овсяную там не варю. Тоже не вижу смысла. Их действительно можно быстро и на плите сварить. Но мы их мало едим. Любимые каши - рисовая и пшенная. Их утром за 5 минут точно не сваришь, да и на плите с ними мороки больше. А в мульте самое то. А вообще в обычные дни я стараюсь тратить на готовку минимум времени. Поэтому никогда не готовлю сразу в большом кол-ве посуды. Мясо/курица/рыба - чаще всего в фольгу и в духовку запекаться. На подготовительный этап уходит не больше 10-15 минут. И мыть потом легко - фольгу выкинуть, а форму только про

Не молочные каши не варю.

Вика, а ты на цвет не смотри. У меня с черносмородинновым сиропом тоже цвет не очень, синюшный, как будто йогурту очень холодно стало Если хочешь красивый нежно-розовый цвет, то используй малину, клубнику, вишню.)

Ну у каждого для покупки мульти были свои причины. Поэтому каждая из нас и готовит в ней в соответствии со своими требованиями желаниями. Для меня при покупке мультиварки имели наибольшее значение два момента: - экономия времени, поэтому я никогда не открываю ее в процессе готовки (было пару раз, когда я что-то забывала положить). Более того, я часто включаю что-то готовить и вообще ухожу из дома (вчера, например, моя мама сидела вечером с моими детьми, я поставила им готовить плов и со спокойной душой ушла на концерт, все были накормлены и счастливы) - большие возможности для приготовления

Лен, ну я бы тоже уже не сказала, если бы увидела ,что с таким аппетитом едят.))) Значит не время для пирога.))) А я тоже всегда индивидуально для всех всякие вкусняшки покупаю. Себе разный горький шоколад дорогой, сыр, чай и т.д. Мужу что-то колбасное дорогое. Он любит. У Сашки тоже свои вкусняшки есть. И тогда друг у друга спрашиваем, можно ли попробовать. У Саши, например, я всегда спрашиваю, можно ли мне чуть-чуть "его" деликатес попробовать. Беру только если разрешит. Но он практически всегда разрешает.)))

Сонь, твой маЛЧик гурман.))) А моему взрослому маЛЧику все попроще. Мяса побольше, ватрушку послаще, сметану пожирнее. А всякой травы, типа кабачков - поменьше, и лучше жареное, обваленное в муке и майонезе. Я ж где-то писала, что блины он любит только со сметанкой, а еще к ней и сгущеночки.)))