Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

elenka

Супермодератор
  • Число публикаций

    9 865
  • Регистрация

Весь контент пользователя elenka

  1. elenka

    Поговорим?

    Доброе утро! За окном у нас именно сейчас: Гром,Молния( будто июль,а не октябрь),ливень стеной и ветер гнет деревья пополам. За вчерашний день -клен облетел полностью от такого ветра! А мы сегодня должны уходить,а мне ещё идти за машиной в гараж
  2. Наташ,очень аппетитные ежата !
  3. ^nyam^ Лена с утра подразнить решила))))) Ну да-а-а...а то если бы сейчас показала отварной рис-ну кому он интересен? Только нам на ужин(обед) вместе с рыбкой
  4. Наинежнейшая!(сливки) Ароматная!(лимон+ базилик+оливковое масло) Вкусная "шубка-кляр"!(лучок красный сладкий,не горечи)
  5. Рыбка моя готова,нами продегустирова. Девочки поели с удовольствием(правда кляр я снимала,одну рыбу давала) Итак,тушка наваги в луково-сливочном кляре( как бризоль) и в духовке "доходила" с базиликом,лимоном и все приготовлено на оливковом масле А это исходные продукты
  6. Ань,у меня вообще ничего не течет из неё и грязи вообще нет никакой. Может ты много наливаешь теста или смазываешь очень обильно.А в совокупности с горячей тепературой это дает такой эффект. Помню,по незнанию у меня подобная история была со фритюрницей.Много масла налила в неё, не до конца размороженная картошка была( в морозилке лежала): горячее масло+ вода( картошка "отошла" под действием горячей температуры) дали просто генеральную уборку кухни. Но потом всё было нормально-всему надо учиться ---- Рыбка уже доходит в духовке-ну просто песня!!!!!Запах стоит,обалдеть!!!! Попозже пок
  7. Пошагово о вафлях Девочки,доброе утро! Выложила пошагово вчерашние вафельки. Сегодня буду готовить рыбу,что-то тааак захотелось рыбки.Приготовлю навагу тушкой в луково-сливочном кляре
  8. elenka

    Выпечка

    6.Вафельницу тщательно разогреть .После этого кисточкой смазать нижнюю часть вафельницы подсолнечным маслом.Не сильно,т.к в тесте уже присутствует масло,подгорать ничего не будет. 7.На середину вафельницы вылить столовую ложку теста.Закрыть крышку вафельницы( прижать) и на отрегулируемой уже вами температуре выпекать вафельку. Время готовки вафли-2-3 минуты Старайтесь наливать немного теста.чтобы оно не выливалось у вас при закрытой крышки. Одна столовая ложка-это маленкая-средняя вафелька Полторы столовых ложки теста-получается большая вафелька
  9. elenka

    Выпечка

    Вафли хрустящие на сливках. Потребуется: 1.Сливки -200мл( я брала 20 процентные) 2.Яйцо-3 штуки 3.Сахарный песок -100 гр( можно немного и поменьше) 4.Мука-200 гр( 1 стакан) 5.Масло сливочное-70 гр 6.разрыхлитель-чуть-чуть,на кончике ножа Приготовление: 1.Масло комнатное температуры растереть с сахаром. 2.Добавить яйца.Вводить по одному,предварительно вмешивая его в массу. 3.Влить сливки.Перемешать 4.Вводить муку+ разрыхлитель порционно.Перемешать 5.Итоговая масса должна получиться не жидкой,но
  10. Соняш,обязательно расскажу и покажу пошагово,но завтра...Что-то я сегодня устала
  11. elenka

    Ровесники 2012

    Соняшкин,привет и с возвращением в мир инета! расскажи,как прошли знакомства с Аришой.Как бабушка познакомилась со своей правнучкой, ,мама твоя... А Андрей не видел Арину? А у Стаса есть родные? (Они как с Аришей познакомились.....)
  12. Наташ,я такой салат делала со сметаной( надо только брать большой процент жирности,25 как минимум) Чернослив распаривала,надрезала и вкладывала кусочек грецкого ореха.И все потом "закапывала в свеклу" и сметаной заправляла. Фурор на рабочем банкете был полный! Вот тебе и свекла-кажется,что в ней такого изысканного...
  13. Оль,майонез только для мужа и немного для Паши.Паша очень любит свеклу под майонезом и винегрет.Все остально со свеклой( я имею ввиду салаты) -не признает. Девочкам-пас,майонез не даю,только с подсолнечным маслом.
  14. Девочки,спасибо за оценку и похвалу вафлям . Наташ,покупай в скорейшее время вафельницу,будем печь с тобой с разными начинками. Ведь сам прибор не очень и дорого стоит,к тому,что он будет не так часто и использоваться. А испечь вафельки для детей-это всегда праздник для них. Паша мой обожает с мороженым,но увы...мороженого сегодня не было. Вафли можно печь и пресные и тогда начинка будет уже совершенно другая-овощной,мясной,с солененькой рыбкой и т.д... --- На обед доели куриный супчик Салатик самый простой-свекла под майонезом.
  15. Утром сделала Хрустящие вафли на сливках. Очень вкусно! Здесь они без начинки,а вообще кто-то их ел просто так(хрустел),кто с вареньем,кто со сгущенкой. Вариантов начинок миллион,но я сейчас не делала на них акцент.
  16. Наташ,а у вас праздник был? какая то даточка?Салат ну просто праздник,оформлен так здорово,будто НГ наступил
  17. Соняш,привет!Давай включайся в работу-выкладывай свои шедевры ---- Забежала домой на три часа,приготовила побыстрому обед-ужин: 1.Овощной салат "Витаминный" 2.Куриный супчик 3.Гречка 4.Котлетки из филе грудки индейки 5.Пирожок яблочный Можно убегать по делам дальше....
  18. Юляш,мы в эти выходные будем сажать чеснок....
  19. Там энергетика ,Свет, сильнее,чем в городе. В городе много что её глушит и народу много. А в саду ты один-на один с землей,природой.Каждый кустик,деревце,клочок земли-все впитывает ВАШУ энергию,поэтому и отдается...
  20. Оля,прЭкрасно,прЭкрасно ( почти с японским акцентом )
  21. Светуль,она нам не родственница,просто соседка по участку...
  22. Да,Гал...печально всё это Но ,как говориться,пусть земля им будет пухом... Мертвым лежать в земле,а нам-ходить по ней... --- Говорим теперь опять только о розах
  23. elenka

    Поговорим?

    ОООО,ну это звучит,как пять лет назад. Пошла в личку
  24. Ни фига себе-яблоню обрабатывать .Почувствуйте разницу с розочкой,как говорится...Заказывай самолет-сверху всё опылит --- ну она просто была молодая....жить и жить...реально страшно принять сам факт ,что час может разделить жизнь и вечность небытия...и ничто и ничего уже не имеет значение
×
×
  • Создать...