Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Какао

Администратор
  • Число публикаций

    21 441
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Какао

  1. Света, вот тебя несет-то сегодня
  2. Мурашки по коже. ЗДОРОВО!
  3. Морковка со шпинатом даст просто чудесный .... мммммм.... цвет. Вкус будет хороший, но цвет)))))) Горошек в блендере молотится как-то не очень... Кожица жестковата у него. Оль, я бы к шпинату и кабачку добавила лук-репку и брокколи. Для сытости - можно сухарики подрумянить на сухой сковородке или в духовке. И сметанки ложечку положить в тарелку. Мои средние за такой суп готовы на все))))
  4. Девочки, читаю вас и душа радуется. Такие у вас дачи любимые, душевные. Вика, твоя образцово-показательная - эталон для меня. Если когда-нибудь все же.. точнее, не так. КОГДА!!!! будем покупать - возьму тебя в качестве консультанта))) Лена, ваша дача очень семейная. Детская. ПРиятно почитать. Таня, ваши проекты впечатляют. Сил вам с Володей, денег, времени и упорства все реализовать. Покажи Васенку.
  5. ооооооооооооооооооооо, Викуша, Косте не покажу)))) Он только сегодня вечером сказал, что давненько не было у нас жареной картошки. А УЖ С ЯЙЦОМ!!!! Мой муж яйца же не ест, он их УНИЧТОЖАЕТ десятками. Я все жду, когда кукарекнет и взлетит))))))))))))
  6. Да ты обещаешь только. От нас, правда, до исторического центра Москвы... ээээ. неблизко))) А наш райончик - типичный спальный новострой - панель в 14 этажей и куцые кустики зелени))) Но свободная комната есть))) и у детей - диванчик для гостей детского возраста)))
  7. Оль, не говори - надо стикеры клеить на пакеты с мясом))))))))) Лен, спасибо. Надеюсь, что справлюсь) Свет, так тебе тогда точно к нам надо))) Приезжайте!
  8. Лен, мы тоже такие не готовим. Но я в какой-то теме писала, возможно, не здесь, что скоро у папы юбилей. Есть идея приготовить в ресторан домашний торт. И хочется сделать его презентабельным для гостей. Вот и пробую разные варианты активно сейчас, чтобы не испортить сюрприз потом и не переживать, что что-от не получается. Я уже забыла принципы работы с мастикой - вспоминаю. А в обычной жизни дома мы часто просто обходимся тирольским пирогом. Торт тяжелый. Пошла - отрезала половину - 1720г. т.е. целый вариант почти 3,5 кг. Я завтра маме половину отвезу - нам не осилить его. Добавляю: Слож
  9. Девочки, рецепт торта у Тати слизала. Мне нравятся ее торты. Торт "КРЕЩАТЫЙ ЯР" Коричневое тесто - 250гр растопленного масла, 1ст.сахара, 2ст.л.какао-порошка, 3 яйца, 1ст.муки, 3ст.л.сметаны, 1ч.л.погашенной соды Из этого теста выпечь 2 коржа, а можно выпечь 1 (что проще) и разрезать его на два коржа. Выпекать в форме, выстеленной пергаментом. Так как тесто наливное, готовность проверить лучинкой. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности Белое тесто - 2,5ст.муки перетереть с 200гр масла, 2мя сырыми желтками, добавить 2ст.л. сметаны 2 белка взбить с 1 ст.сахара в пену. Из
  10. Тортик в разрезе Ну, и заодно уж ранний мамин завтрак Легкий суп на обед.
  11. Девчат, а мне и самой что-то так грустно было. Я Оле, конечно, не показала эмоций. Но просто ей так нелегко дается учеба... И мне ее так жааааалко((( Выросла девочка. За Вику радовалась. ))) Вика, салаты у вас замечательные!!! И гуляш мне нравится очень-очень. Рулька - вот http://forum.nanya.ru/topic/33858-gotovim-iz-miasa/?p=751773 Это же Музыка нас баловала такой вкуснятиной.
  12. Девочки, рулетиков не было. Были именно рульки. Лена ошиблась, смотря на маленьком экране. Свет, я мастику заказывала здесь Мне понравилось, что она маленькими объемами - мне негде хранить 5-кг банки. А тут - по 1кг. На пару тортов.
  13. Спасибо, Лен. А на горячее были рульки свиные. На планшете не очень видно, наверное. Я их просто замариновала и запекла в пиве по рецепту СветыМузыки. Прижился рецепт - Косте очень нравится. Так прелесть в том. что мяса много, но и жира сверху много. жир топится и мясо получается очень сочным. Жир мы весь срезаем и выкидываем, как и кожу. Мяса получается примерно половина от общего веса рульки. Но оно такое сытное и нежное, что одна рулька улетела прям вчера - я детям порезала по кусочку, и старшие прилично так погрызли. Вторая рулька осталась на сегодня)))
  14. Для Оли сад закончился. Совсем. Навсегда))) Выросла девочка. Что-то мне так взгрустнулось вчера, как будто прям детство прошло у ребенка... Ужин
  15. Наталья, все Ваши сообщения открыты. Все читабельно. Не поняла вопрос. Из каких заквасок?
  16. Какао

    Поговорим?

    Оль, да чего кидаться-то? Каждый сам принимает решение по поводу прививок.. Мы, кстати. Вику году в 2004 тоже прививали - была эпидемия менингита. Тогда я еще была за прививки))) Только не помню, сколько лет вакцина действует. Наташ, да подожди. Начнутся призывы сейчас...)))) Лучше бы объясняли, действительно, как уберечься. про лагерь - нет слов. Вот КАК можно детей в лагеря отправлять??? Я так рада, что Вика ездила со своим коллективом всегда. Хоть спокойны были
  17. Какао

    Поговорим?

    Оль, так и нам пока по ушам ездят, что причин для паники нет, что эпидемии нет... Вот не пойму, специально запускают периодически такие дряни,чтоб народ активно вакцинироваться шел?
  18. помидоры такие мясистые. мммм. лето!!!
  19. Наташа, я не завтракала еще. ммммм. пойду кофейку налью))) пиццы - загляденье.
  20. Какао

    Всё о сырах

    Так-с, продолжим))) Купила рекомендованные Наташей Мондарра с вялеными помидорами и с чесноком и зеленью. С зеленью понравился. А помидоры были очень грубыми... Прям вот как кусочки жесткого картона. Наташа, так и должно быть или это нам вариант попался неудачный? Купили еще Рамболь с лососем. мммммммммммммммм очень вкусно.
  21. Ау, хозяюшки, вы готовите своим домашним что-нибудь? )))) Парочка сегодняшних блюдОВ Фаршированные кабачки (индюшачий фарш, сердцевинка кабачка, белок) и мидии под соусом бешамель Картофель, запеченный в духовке. Чуть сбрызнула маслом, посолила и посыпала розмарином. Запекла 20 минут на обычном режиме и 20 под грилем с конвекцией. Еле успела отложить для фото - бульбаши мои активно все смолотили)))
  22. Наташ, спасибо большое. Мы, правда, всю клубнику пока съедаем))) Надо в совхоз смотаться бы...
  23. Наташ, спасибо. Состав вроде хороший. да.
×
×
  • Создать...