Гала01

А, ну да....забыла....сырники у меня вперые в жизни получились - и по форме (не расползлись по сковороде))) и по вкусу))) Галя довольная сегодня - вчера был не мой день. Сегодня - явно мой)))))

Я кладу 2 ложки соли и 1 ложку сахара на рыбину. Так что ты соли много положила - вытаскивай и пробуй

Свет, вымачивать не надо. Я солила и сухим способом - натирала солью и сахаром и в пакет - готова за ночь уже. И солила - рассолом заливала - 4-х часов нам хватало. Так что твоя уже готова. Не держи долго в рассоле - пересолится

Обалдеть, даже Можайское молоко есть!!! А Сваля я сыр покупаю - нра....Творог не пробовала....Но мы творог вообще домашний берем, поэтому и не пробовала Сонь, у вас уже десятый час? Скоро спать? А мы тут проснуться не можем никак

Купили тут ОЧАКОВСКИЙ- наш любимый Сама квас не умею делать... Сейчас приготовила гречку со свининкой в духовке- некому только есть -сегодня уже окрошки налопались И Оливье нарезала Только горошек забыла купить- завтра уж тогда добавлю и будет мне счастье )))) Надо же - Очаковский квас в Америке!!! Сонь, ты все так вкусно пишешь, а фоток нету.....

Сонь, на окрошку квас нашла или сама сделала? Я сейчас квас по 10 литров ставлю. Уходит очень быстро хоть и не жарко сейчас.

Сонь, создаём сообщество любителей грузинских вин)))))))

Свет, чесслово - РЖУ в голос!!!!!! "большой оригинал" меня интересует всё больше"- пиши про него почаще - порадуй Галю))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Думаешь, он прав? Мало пасынков оставлять - однозначно, половины урожая лишишься. Это я тебе и без моей мамы-Ганичкиной скажу)))))

Свет, по поводу помидор скажу - я смотрю сама и ориентируюсь "на месте". Много не оставляю - самые нижние обрываю сразу - толку от них не будет, но силу забирают. Но и увлекаться не стОит - останешься без урожая. Так что как-то решай на месте. А если хочешь, как приедешь на дачу - выложи фотки помидор. Я себя супер-спецом не считаю, с мамой советуюсь....ей покажу - она у меня Ганичкина вторая))))) Я смотрю всегда реально - сколько может куст "потянуть" и примерно через один разряжаю....

Вот, Свет, меня свекровь научила - базилик, как только он подрастает, розетки верхние прищипываешь (их на стол - в тарелку))), и он растет дальше, уже начиная ветвиться с боковых почек. Я снимаю с одного кустика базилика урожай раз в две-три недели. И насушить и свежего поесть достаточно))) А в парник да, прально - я пробовала в откртый грунт сажать его - толку не будет!

О, Свет, спасибо. Дихлофос как раз вчера купила. А базилик я всегда выращиваю в теплице. У нас он только так растет. Прищипываю макушки, съедаем, он колосится дальше в разные стороны. Ты его не выдергиваешь ведь? Дед у вас оригинал Укропа у нас тоже - зашибись!!! Я тоже разбросала семена под зиму укропа и кинзы. Но тот, что в теплице сеяла - раньше вылез, уже съели, а зимний только подрастает.

Коньяк папка наш с Дагестана хороший привозил. Здесь дагестанский коньяк и там - земля и небо. Он прямо с завода брал. А за вином к Дане или к Януське отправимся. Ну или к Ивушке))) А я Хванчкару люблю. Полусладкие - моё. Сухие не очень...

Прально - воспитанный кот, домой в туалет идет, не то что другие невоспитанные коты - какахи свои по улице разбрасывают. Всё в дом, всё в дом своё

Свет, вкусно!!! КАК я люблю грузинские вина - Киндзмараули - мое любимое (любимое вино Сталина) Тоже очень жалею об эмбарго Грузии))))) Класс - папе молоке, маме - вино

Пропали все куда-то..... Давочки, на дачу собираемся? Вчера нашла на плетистой розе тлю...В прошлом году вывела ее...Теперь вот опять((( Впервые на моей памяти капуста после рассадки не болела. Накрыла ее сразу акрилом - как солдатики стоят. Здоровенькие, зелененькие))) Съели первую партию кинзы, шпината, кресс-салата, базилика и укропа. На подходе - вторая партия. Картошку уже окучила первую партию. Вторая еще не взошла даже. Девочки, вот пихнула в теплице семена дыни - узбек привез, который у нас работает. Взошли две штуки. Вот что теперь с ними делать? В теплице много места за

Вчера привезли молодого барашка, мясо нежное, сварила шурпу, мммммм...., добавила своей уже зелени - базилик, укроп, кинза, лук... Аромаааааатыыыыыыы))) Себе любимой - зеленые щи из щавеля и крапивы Мнямс!!!

Свет, спасибо) А мы на дачу ездим каждые выходные - чтобы не таскать вещи туда-сюда, я закупаю всё в двух экзкмплярах. Ну а теперь на даче на лето зависли - красота)))) Элю сейчас не напрягаю читать и заниматься, год был трудный, пусть пока отдохнет... И по списку - по программе не заставляю читать - все равно придется перечитывать, пусть читает, что нравится, я сама помню, как меня напрягало читать скучную классику. Очень любила читать, но классика в нежном возрасте.......))) И так наши дети не очень читать любят.

Ой, сколько я пропустила!!!!! Девочки, поздравляю всех с успешным окончанием УГ!!! Моя Эля тоже порадовала - убавила количество "четверок" - две осталось, остальные -5 Свет, поздравляю вас с боевыми ранениями))))раз уж так гордится Катерина, бум поздравлять, не жалеть))) Собрала уже чемоданы? Когда на дачу едете?

Девочки, я с вами, я в теме))))))))))))))))))))))))) Как всё знакомо))))))))))))))

Cвет, я в восторге!!!! Супер-талантище!!! ^good^ правда, понравилось,..очень!!! Улыбаюсь-улыбаюсь!!! "Злого зноя победёт." С таким настроем - обязательно "победёт"!!!! ^good^

Правильно сделали - с почками шутить не стоит. Поправляйтесь)))

Вспомнила теперь))) про независимую Россию)))) Анют, есть немного закопалась))))) Вспомнила, что у меня есть руки-ноги, которые теперь гудят....))))))))) Лен, не обсуждаю наряды представителей шоу-бизнеса - всегда думала, что не понимаю ни шиша - ну не нра, хоть убей))) Только иногда можно на чем-то глазу зацепиться. Я любитель классики, а там - экстраваганщина))) Вот про тексты песен - отдельная песня!!!!)))))) Даже не слушаю попсу - УБИВАЕТ))))))

Лен, привет. Зашла отметиться, а то опять скажешь, что только в своем домике появляюсь)))))) А почему длинные выходные и праздники? Что-то голова не соображает сегодня - пасмурно, холодно +8 и голова тяжелая, как с похмелья)))) И настроение соответственное(((((((

Дань, а сфоткай проблемные вазоны в общем плане...

Дань, а может, в земле бяка какая-нибудь.... У меня такое было в теплице, пока марганцовкой не побрызгала....