Блюда в нашем исполнении-2

[Любава 0]

САНЬ...вкусно все...Гречневая лапша - вроде просто, а блюдо классное получилось, вроде и гарнир и самостоятельное.

Я борщ сварила и чечевицу. Вчера индейку с овощами тушила.

пошла я спать...а то точно съем что-нибудь...

[Гала01 0]

Я борщ сварила и чечевицу.

 

Ольчик, сегодня разбиралась на кухне с крупами...Нашла красную чечевицу., тебя вспомнила....Ни разу ее не готовила, только зеленую....надо будет попробовать....

А про аленок в пеленках я вспомнила - моя мама пекла их.... "жучки" называла....

Изменено 21 Декабря 2011 пользователем Гала01

[Пушинка 0]

Санёчек... мням... усё мням...

Картофельные биточки... полуфабрикаты? или ты сама им такую форму придаешь?

Гречневая лапша... покупная или самодельная? Вкусная наверное...

Отличается от обычной лапши?

[elenka 0]

Ай какой вкусный вечер!

Нат,такие вкусные рогалики у тебя!

Сашуль,ты на все вкусы угодила!

Я,кстати,о гречневой лапше и не слыхивала.Яичная-да,а вот гречневая-нет...Вкусная она? Вкус гречки(как гречневой каши) или отличается?

А картофельные биточки тоже люблю покупные,ностальгия прямо по ним,по такой форме идеальной круглой и широкой...

[Булочка 0]

Что-то много краснокачанной капусты... надо купить

 

Рецепт теста для медовика посмотрю, напишу. Я его и выбрала потому. что оно КАК-БЫ заварное, делается не на бане, легче.

И выпекать коржи можно так как я или чуть дольше до более "рыжего" цвета.

 

Сашунь, лапша хороша

 

И очень порадаовали аленки-пеленки Никогда не слышала такого названия. А тесто творожное или слоеное?

 

Семга в кукурузной муке и пюрешка

 

Салатик -капустка, морковка, огурчик, перец болгарский, укроп, чеснок

 

Пиццу делала -ТРИ сыра моцарела, маасдам и пармезан. Заготовка перед выпечкой

[Missury 0]

Биточки полуфабрикатные (из них мы покупаем сосиски,чебуреки,пельмени и вот биточки картофельные,раз купила капустные-не понравились,а эти хорошие). Сама тоже делаю,но у меня такой идеальной формы не получается.

Лапша продается в магазах японской кухни (я в Якитории была, в СПб такого нет, я там еще купила манго в сиропе. Там вообще много всего интересного!))) Вкус у нее отменнейший! Нет,не гречки,вкус лапши,только она немножко отличается эээ даже не знаю,как сказать...пробовать нужно Мне чрезвычайно понравилась. А вот рисовую не люблю. Брала в свое время-добавляла в салаты, она такая прозрачная становится и чуть хрустит на зубах Не, съедобная,но на мой вкус-фигня.

Ольчик, сегодня разбиралась на кухне с крупами...Нашла красную чечевицу., тебя вспомнила....Ни разу ее не готовила, только зеленую....надо будет попробовать....

 

Мне тут порекомендовали супчик из нескольких видов бобовых. Интересно попробовать: дома есть фасоль белая и черная,горох и красная чечевица. Теоретически должно не плохо получится, как думаете? однажды варила суп из красной чечевицы (прям по ветхозаветному рецепту, нашла такой в инете)), мои жракать не стали. Хотя фасолевый и гороховый любят. Замаскирую, авось не заметят

 

Викуля, семушка отменнейшая!!!

[Гала01 0]

Мне тут порекомендовали супчик из нескольких видов бобовых. Интересно попробовать: дома есть фасоль белая и черная,горох и красная чечевица. Теоретически должно не плохо получится, как думаете? однажды варила суп из красной чечевицы (прям по ветхозаветному рецепту, нашла такой в инете)), мои жракать не стали. Хотя фасолевый и гороховый любят. Замаскирую, авось не заметят

 

Саш, а что за рецептик?

У меня есть фасоль, горох, нут, маш, чечевица красная и зеленая. Мы бобовые тоже любим.

[Missury 0]

Галь, а я попробую сварить обычным манером: лук,коренья,специи,немного картошки и бобовые разные.

Вот вроде такого рецепта. Можно и на бульоне, там еще и вяленые помидорки добавлены.

http://www.edimdoma.ru/recipes/20371

[Гала01 0]

Галь, а я попробую сварить обычным манером: лук,коренья,специи,немного картошки и бобовые разные.

Вот вроде такого рецепта. Можно и на бульоне, там еще и вяленые помидорки добавлены.

http://www.edimdoma.ru/recipes/20371

 

Саш, посмотрела - аппетитно, спасибо. Только вот все мои бобовые готовятся разное время. Пока фасоль сварится - чечевица и горох разварятся, надо по очереди закладывать, похоже...

Саш, сваришь - поделись впечатлениеями.

[Missury 0]

Только вот все мои бобовые готовятся разное время. Пока фасоль сварится - чечевица и горох разварятся, надо по очереди закладывать, похоже...

 

Я тоже об этом подумала...Горох и чечевица варится быстрее. Фасоль, думаю,надо будет варить отдельно.

[Лиса Сергеевна 0]

Ох, вкусненное всё какооооооое

Алёнки в пелёнках-печеньки из детства, всегда у нас так назывались, рецепт потерян, этот в нете нашла Тесто песочное, простое

[Гала01 0]

плов кавказский

[Пушинка 0]

Девчата СПАСАЙТЕ мою капусту...

Заквасила в понедельник... сегодня уже среда... сок не поднимается...

на дне немного есть... гнёт - 3 кг примерно...

Сверху капуста сохнет...

Я плакаю...

Что делать? Как ее привести в чувства, чтобы сочная была и квасилась...

^cray^ А то за 5 дней вместо квашения она высохнет и придется ее выкинуть...

АААААААААААААААААААААААААААААААА

[Лиса Сергеевна 0]

Юль, при недостатке сока рекомендуется добавить подсоленой водички, не переживай, гораздо хуже, если она станет сопливой. У тебя не всё ещё потеряно

[Пушинка 0]

Юль, при недостатке сока рекомендуется добавить подсоленой водички, не переживай, гораздо хуже, если она станет сопливой. У тебя не всё ещё потеряно

 

Натуль... да она сохнет... как не переживать...

а сколько добавлять?