Блюда в нашем исполнении-2

[Slonik 0]

Ленок, ОГО- как ты заранее с обедом то!!!!

На вид офигенно!!!!

А мы БОРЩ будем есть с мамой- зря варила бочечку что ли?

 

А посуда.... Живя с Андреем больше 7ми лет, все эти годы просто мечтала о столовом и чайном сервизах

У нас с ним были все разношерстные старенькие тарелки................

Вот 4 года назад позволила себе купить сразу сервиз

Правда, кстати, и не дорогой

 

 

Я, кстати, перца вчера тоже накупила всех цветов. И капуста цветная еще больше полвилочка

На ужин перетушу в духовке все, наверное- ОБОЖАЮ!

Изменено 19 Января 2012 пользователем Slonik

[Гала01 0]

Ленаааа, ну ты как всегда. ..я еще не завтракала...пойду кофе варить...

Вкуснотаааа.

Сегодня планирую рыбный супчик.....дальше не придумала

[elenka 0]

Девчата,обед называется"Утренний"...блин,я сегодня в 4 встала (только не спрашивайте "почему",была бы возможность -не вставала бы) уже всё переделала

[Гала01 0]

Девчата,обед называется"Утренний"...блин,я сегодня в 4 встала (только не спрашивайте "почему",была бы возможность -не вставала бы) уже всё переделала

 

Лен, а мы и не спрашиваем Мы уже привыкли, что ты по ночам кашеваришь

[Любава 0]

Еленка

Про свинину очень интересно,можно рецепт? Я теперь записываюсь в клуб,готовящих свинину Вчера достала один кусочек, посыпала разными специями, полила лимончиком и соевым соусом,поставила мариноваться, сегодня хотела приготовить как раз с томатом.

[Какао 0]

Обалдеть. Какие все ранние!!! ВКУСНО!!!!

 

А у меня последний день гонки с отчетами и Сашун с ротовирусом. едрить (((

[elenka 0]

Еленка

Про свинину очень интересно,можно рецепт? Я теперь записываюсь в клуб,готовящих свинину Вчера достала один кусочек, посыпала разными специями, полила лимончиком и соевым соусом,поставила мариноваться, сегодня хотела приготовить как раз с томатом.

 

Рецептик:

Свинину я мариновала(правда не долго)- капли сока лимона,красный(фиолетовый) базилик,соль,смесь перцев.

Потом я обжарила свинину(до изменения цвета) в оливковом масле,добавила лук кольцами( у меня много лука было).

Отдельно: в оливковом масле чуть обжарила сладкий красный перец и морковь(крупные колечки).

Переложила в керамическую форму( у меня PYREX)мясо с луком и всё что было вместе с ними,перц,морковь,добавила два лавровых листа,черный перец горошком и залила томатным соком+ 4-5 помидорок.

Это я брала банку "Томаты в собственном соку"

 

 

Закрыла крышкой и в духовку до готовности( 170-160 гр).

Единственно,крышку то открывала,то закрывала-т.к. сок-соус бурлит,выплескивается...

Есть фотка мяса в форме,только края формы запеклись от сока,не очень красиво смотрится...неудобно выкладывать

[Любава 0]

Еленка, СПАСИБО.

[СветаМузыка 0]

Сегодняшний обед: рулет из говядины и индейки с маринованными огурчиками и грецким орехом. Гарнир "сложный" - Картофель по-деревенски, капустка квашеная домашняя, лучок с Украины привезенный , икра заморская и огурчик))))) Домашний хлебушек и сок (эх, вина хотелось, а нету.....)

[Любава 0]

Светик, ну прям как в ресторане - красота. Как рулетик готовила? очень симпатичный и аппетитный.

[Гала01 0]

Светик, молодцААА! Супер!

[Гала01 0]

Сегодня проленилась.....обед дежурный - суп из куриных крылышек и из пачки

Ужин тоже дежурный - жаркое из мяса, картошки и фасоли в томатно-сметанной заливке (когда готовить лень - готовлю это блюдо в горшочках - быстро и вкусно)

 

Ну а папке - Еленка , твоя свинина (фотать не стала - такая же почти, как и у тебя получилась - папка оценил)

Спасибо, Лен, за идею - нашла в морозилке замороженный сладкий перчик - очень кстати и заготовочку - помидоры в собственном соку с кинзой, правда, и горьким перцем закатывала....

Вкусно - обалдеть!

[elenka 0]

Ну что ж,Гал,наши папки отлично сегодня поужинали,тем более морозец на улице-самое оно сытное мяско кушать

А от "ленивого дежурного блюда" я бы не отказалась

[Гала01 0]

Ну что ж,Гал,наши папки отлично сегодня поужинали,тем более морозец на улице-самое оно сытное мяско кушать

А от "ленивого дежурного блюда" я бы не отказалась

 

Аха, Лен, с утра увидела твою свининку - запала в душу как-то, хотя другие планы были...(красную рыбку искала - писала я вчера) но рыбка оказалась перемороженная, а свининка свежайшая - вот и вышло то, что вышло

[Лиса Сергеевна 0]

Светааааааааааа, мням-мням-мняяяяям

Галка, мяско вкусненько смотрится

 

Мои пирожки-с, это не все, на работу отложила ребятам (типо проставиться ) и баушке муж отнёс

 

 

С капустой, яблоками, моим грушевым повидлом и просто плюшки