Блюда в нашем исполнении-2

[Lametta 0]

Наташ а расскажи как ты готовишь запеканку из кабачков?

Лена, вот здесь посмотри. Все пошагово расписано.

[elenka 0]

Наташ, мультиварку точно не хочу, мы не любим такой вид приготовления пищи, я пробывала у подруги, мне не очень понравилось, а мои вообще консервативны не только в способе приготовления, так еще вплоть до способа подачи, сервировки ))))

А покупать по принципу "чтобы была" и стояла пылилась я не хочу, да и цена у нее не для стояния на полке...

Муж давно предлагает купить духовку и подключить, но я "пас", т.к думаю, что огромный балон газа, который служит в среднем полтора месяца безэкономного расхода будет "улетать"мгновенно....

Ладно...скоро Мск ((((не хочется в каменный мешок

[Lametta 0]

Не, чтобы стояла и пылилась точно не надо. Любая вещь должна "работать". Если не любите так готовить, тогда придется до Москвы ждать.

А мне вот очень нравится вкус из мульти. Для меня намного вкуснее. И мои с удовольствием кушают. Как-то приготовила ежики в мульте на пару. Такая вкуснотища! Теперь готовлю только так, духовка не конкурент вообще. Правда, печь пироги и торты - только в духовке.

[Дождинка 0]

Наташенька спасибо большое! Обязательно попробую!

[Anya 0]

Пока нашла пару минуток, загружу пару фото , песочную бабку пекла еще в июне, пока была шпанка, получается очень вкусное рассыпчатое тесто, кстати, песочная бабка - национальная польская выпечка, польские кулинары все соревнуются у кого она получается вкуснее - 

А это энчиладос, за неимением мексиканских лепешек использовала лаваш, мужской половине семьи энчиладос пришелся по вкусу - 

[Лиса Сергеевна 0]

Это типо шаурмы?...Всё хотела сготовить её в домашних условиях и всё не досуг))) славно выглядит

Наталья, какая красотааааааааа!!!!!

[Ланана 0]

Ой, какая тут красота)))Лен, если реально страдаешь, можно небольшую электрическую духовку поставить.Мне с такой очень удобно. Причем, есть автономные духовочки разных размеров.И это не основная плита, внезапное отсутствие электричества не приведет к голодовке семьи)))).

 

ляляля

[Ланана 0]

Ой, девочки, простите))) У меня комп глючит-- все сообщения на Няне одной массой отправляет и никакое редактирование не принимает(((((. Пробовала отправить другим способом тест"ля ля ля", а он мало того, что опять совместил, так еще и присоединил, а исправлять не хочет(((((.

[elenka 0]

Свет, надо будет подумать над этим вариантом.

Мои тоже а-ля страдают, просят и пиццу, и пирожки, и жульены....привыкли в Мск к разнообразию)))))))

[Anya 0]

Это типо шаурмы?...Всё хотела сготовить её в домашних условиях и всё не досуг))) славно выглядит

 

Шаурма, кажется, готовится не в духовке. А здесь начинка готовиться на сковородке, а затем все запекается в духовке. 

[Transлето 0]

Аня! А можно попросить рецепт песочного пирога?

[Lametta 0]

Кое-что из того, что на прошлой неделе готовила

 

творожный пирог с красной смородиной

 

снова перчики фаршированные

 

куриное филе с помидорками, сыром и чесноком, запеченное в мульте

 

мой ну очень диетический обед )))

 

плов

 

прогулялись часок с детьми по лесу )))

 

пирог с семгой и рикоттой

[elenka 0]

Наташ, всё-всё вкууусное, а пирог с семгой заинтересовал.

Напиши рецепт, пжл.

Семга свежая или соленая?

Я сохраню рецепт и в Мск повторю.

[Lametta 0]

Рецептик здесь

У меня семга соленая была. Хотела свежую купить, но не было, взяла кусочек соленой. Рикотту со сливками не солила. Получилось нормально на наш вкус. Действительно очень нежно.

[elenka 0]

Наташ, сохранила, прочитала, все понравилось, точно сделаю, тем более у Криси ДР будет, родственники придут.