Блюда в нашем исполнении-2

[elenka 0]

Кристь,пошагово нет...просто напишу

 

Надо:

пачка творога

стакан геркулеса

3 яйца

сахар по вкусу

изюм,яблоки

 

Приготовление:

 

1.Геркулес залить кипятком и отставить настаиваться

2.отделить белки от желтков

3.взбить желтки+сахар+творог миксером,добавть промытый отжатый изюм.

Изюм,если сухой,надо тоже замочитьв  кипятке,чтобы разбух.Если он нормальный.то просто промыть,главное-обсушить его полотенцем.

3а.Вводим геркулес(лишнюю воду слить,но у меня её не было) и опять взбиваем хорошо

4.Белки взбиваем в пену(можно добавить немного соли).

5.Яблоки режем тонко соломкой или кубиками

6.Во взбитую массу вводим яблоки,перемешиваем только лопаточкой(без миксера).

7.в конце вводим белки и вмешиваем их лопаточкой в одном направление(например,только по часовой стрелки)

7а.Форму смазать маслом,аккуратно вылить и разровнять

8.Духовка разогрета,температура 180гр.выпекать примерно 35-40 минут

 Проверяем готовность по сухой спичке.

Потом дать подостыть в духовке,вынуть.

 

Время приготовления минут 15,не больше,очень легко и быстро,просто.

[Lametta 0]

Викуш ,свининка что надо! Салатик тоже, но практически такой же я сама сегодня ела. А вот свининки хочется. Ммммм

 

Лен, красота какая!

А я уже третий день пытаюсь яблочный пирог испечь, но пока до пирога дело никак не доходит. Сегодня очередная попытка.

[Ego 0]

 

Да, свинка убойная! Я бы тоже сьела кусочек!

 

Наташа, спасибо за рецепт запеканки - я вчера испекла Сама же почти все и сьела - дети поели только теплую, холодную есть не стали. Попробую теперь с яблоками, может, отвлечет их от вкуса творога.

 

Еленка, а пачка творога - это сколько? Творог обычный или влажный деревенский?

[elenka 0]

Таня, творог обычный 9ти процентный, в пачке 200гр

Фото

 

Изменено 23 Апреля 2013 пользователем elenka

[volpe_k 0]

Ленуль спасибо)))

 

Сегодня мне новую плиту установят и завтра буду печь)))) Такую вкуснятину и сестренке отнести можно))) Она тоже точно будет)))

[Пушистая 0]

Вставлю свои 5...

[Ланана 0]

Ух ты, это что такое интересное?

[Лиса Сергеевна 0]

Когда ж я на запеканку созрею, всё в планах только))) Классная, вкусная, сочная такая!

Свининка тож хорошаааа

Юль, мона я рассекречу твой шедевр? ))) Это Юля пробовала куличи печь, приспосабливалась к духовке своей.  

[Лиса Сергеевна 0]

У нас холодно, греемся остреньким)))

 На обед суп  Харчо

 

На ужин ленивые голубцы. Галка

[Любава 0]

Юля, хорошие легкие куличики получились.

Сереговна, хватит дразнить...

[Булочка 0]

ОООО, голубцыыы ленивые!! да еще б со сметанкой, ээээ. Да еще после харчо. Эх, хорошо было бы!!!   Так могу только помечтать

 

Юля, а что вполне симпатичные кексы!

 

Я продолжаю показ своих салатных обедов

С фетой

 

И с яйцом

[Любава 0]

Вика я с тобой...Классные салаты.

[elenka 0]

Нат, а что ты клала в Харчо? Расскажи как ты его делаешь..

[elenka 0]

Девочки, а у нас сегодня такой смешной момент за ужином вышел...

Я пекла блины.И сразу раскладывала их в тарелки, для каждого.Пекла на трех сковородках,чтобы было быстрее,

И самый последний был муж.Я положила ему три блина (а дети в этот момент кушают , каждый свою порцию), и он, в ожидании прекрасного, неспеша, не отрываясь от экрана телевизора, берет ложку, зачерпывает варенье и начинает намазывать....Вот только звук какой то странный пошел :он глаза то переводит от экрана в тарелку, смотрит...а он пустую тарелку намазывает.А дети сидят так тихо, сосредоточено жуют его блины.

Увели потихому его порцию.

Надо было видеть лицо мужа...Обидели ребенка, знаете, когда ребенку обещаешь что-то , а потом обламываешь. Вот из этой серии.

Ему не жалко блинов для детей, но....как он сразу высказался:"я не понял??!!"

[Какао 0]

Сереговна, издеваешься?   какие голубчики у тебя. мммм

 

Вика, мне с фетой отсып ложечку)))

 

Лена, смеемся с мужем - очень знакомо))