Блюда в нашем исполнении-2

[Гала01 0]

И Натка - щедевр, и торт - шедевр)))) Молодчина!!!

Одуванчииикииии)))))(с)

[Какао 0]

Тальятелли с креветками в сливочном соусе

 

[volpe_k 0]

Очень аппетитно!!! Я бы такую тарелочку слямзила)))

[Какао 0]

Кристин, спасибо.

Они очень быстро делаются. И довольно нарядно смотрятся на тарелке.

Я делала на Костин ДР, потому что на кухню вывалилась из ремонта в 8 вечера. Надо было что-то сделать сытное, вкусное и симпатичное. Паста в этом случае беспроигрышный вариант.

[Lametta 0]

Ань, очень вкусно! Я бы тоже такое съела!

 

На днях пасту карбонара готовила. Даже сфоткала. Только вот скинуть на комп все лень. Надо будет фотки скинуть, а то я здесь с фотками давноооо не отмечалась )))

[volpe_k 0]

Анют, а как соус делаешь? Мои такое очень любят, буду благодарна за рецепт.

[Какао 0]

Кристин, пока варится паста (250г), разогреваем пару ложек оливкового масла, на него - замороженные салатные креветки (300г). Они маленькие и уже очищенные и для таких блюд мне нравятся больше королевских слоников. Креветки за 3 минуты размораживаются и выдают воду. Креветки выкладываем на тарелку, в сковородку - резаную луковку. Она минут 5 тушится в этом бульоне, добавляем туда же пару зубчиков выдавленного чеснока. Через минутку аромат снесет с ног)))). Добавляем в сковородку 22% сливки (грамм 400) и полную чайную ложку томатной пасты (наверное, можно помидорку порезать, но у меня они кончились). Перемешиваем, как закипит - вываливаем в сковородку отварные тальятелли, ложку тертого пармезана и креветки, перемешиваем, накрываем крышкой. 3 минутки настаиваем и зовем родню на трапезу)))

Я в тарелку еще немного посыпала тертого сыра и приправу для рыбных блюд из мельнички...

 

Общее время приготовления - минут 20. 

 

bon appétit

[Вика 0]

пааааста- Абажаю))))) 

а я обновляла сегодня подаренную мне сердеШным другом ( именно другом-ничего более) сковородку-гриль)))

жарила куроХрудь (но она не интересна и делала опять же ее в соусе и рисовом листе...вкусненько))))

и еще пп-ые кексики с вишней (себе на перекус, но дети так же метут с чайком)

на фото не очень-но вкусно)))

на бардак не  обращаем внимания)))) 

ой, фотки перевернуть не могу((((

[volpe_k 0]

Аня спасибо!!! Пока читала, слюни текли, хочу!))))

 

Вика, что такое рисовый лист??

[Любава 0]

Анечка рецепт утащила.

Просто-нарядно-сытно.

Вика я тоже хочу такую сковородку.Мои стейки любят.

ИМХО для них она наверное самое то?

 

Аня я чужие да и свои посты изменять не могу, и вообще я на Няне каждый день по-новому.

[Какао 0]

Вика, дай рецепт кексов, пожалуйста. ПП - прав.питание?

 

Оль, попробуй все же сменить браузер...

[Пушинка 0]

Какав, как вкусно... И просто... Я тихий маньяк по креветкам) мое блюдо... Мнямс)))

[Лиса Сергеевна 0]

Ммммм, какая паста

КуроХрудь интересная, а кексики наверняка очень полезные, а раз детишки едят, значит и вкусные!

[Вика 0]

Наташ, ага для стейков она тоже пойдет)))

Кристин, рисовая бумага- это типа нори, только из рисовой муки))) ее опускают в воду, она мягче становится и заворачиваешь в нее все что хочешь))) в отделе с китайско/япокнско/корейской едой продается.

 

Ань,ага правильное))))

рецепт простой:

овсяные хлопья замачиваю (не быстрого приготовления) в молоке, добавляю ягоды, овсяную муку ,2 яйца, разрыхлитель, и сах.зам.смешиваю и в формы))))

[Любава 0]

Анют, может сразу комп сменить?

Что-то очень склоняюсь к этой мысли.

Аня а у вас посуда новая - тарелочки.