Новогодний стол

[elenka 0]

Лена можно я верну твое сообщение???

 

796130[/snapback]

Ок,Кристиночка,спасибо

[Какао 0]

Леночек, я вернула твой пост.

 

Сейчас свой стол кину. Но он у нас оооочень скромный.

[Какао 0]

Честно скажу, горячее я давно на Новый Год не делаю.

В этом году селедку под шубой даже не тронули, холодец я только вилкой ткнула - попробовала. Как-то нам хватает бутербродов с икрой, конфет, мандаринов, заварных пирожных и нарезки - колбаску детям, язык отварной и моцарелла. Все... . В этом году на стол даже рыбку слабосоленую резать не стала.

 

[elenka 0]

Леночек,  я вернула твой пост. 

 

 

796139[/snapback]

Спасибо,Анют .

[Лиса Сергеевна 0]

Еленка

Аня, вы в праздники от разносолов наоборот отдыхаете?)))))

Теперь ждём рождественские столы?

[Lametta 0]

Девочки, у всех все так разнообразно и аппетитно!

 

А я ...удалила своё сообщение,"повисело" оно без реакции,вот я и подумала,что  кому оно нужно....

796128[/snapback]

Лена, так не надо больше... очень даже нужно. Мы еще после праздника никак не проснулись, а ты свое сообщение уже удалила. Надо было хотя бы недельку подождать

 

Наташа, расскажи про салат с креветками, пожалуйста

И еще, а что за сыр с манго и дыней? Как называется?

796130[/snapback]

Кристина, салатик ну очень простой и на мой вкус отличный!

500 г креветок, 3 яйца, банка оливок с лимоном, листья салата и гранат для украшения.

Креветки отварить в подсоленной воде. На дно блюда выложить листья салата. Яйца мелко порезать, оливки порезать колечками, добавить креветки. Заправить майонезом, перемешать и выложить на листья салата. Украсить зернами граната. Я еще немного лимонного сока добавляю.

 

А сыр это сливочный деликатесный сыр Moondarra Melon&Mango. Есть не только с дыней и манго, но и с другими фруктами, орехами и т.д.

 

Сейчас свой стол кину. Но он у нас оооочень скромный.

796139[/snapback]

Аня, не скромный, а элегантный

 

У нас на столе все салаты и мясо были на ужин, часов в 8 вечера. Мы потом еще с ребенком гулять во двор ходили.

А ночью с шампанским тоже только конфеты, мандарины, сыр и бутерброды.

 

Теперь ждём рождественские столы?

796195[/snapback]

Не-е-е, я отдыхать буду. Мы на Рождество к свекрови идем!

[volpe_k 0]

Лена стол супер

 

Анюта спасибо Я вчера в сеть не успела просто физически вылезти.

 

 

Наташа, спасибо огромное за рецепт и про сыр рассказ, сегодня в магазине посмотрю

 

Я новогодний стол не фотографировала в этом году, фотоаппарат папа наш на работе забыл.

Мы тоже без рождественского стола, шампанское, конфеты, мандарины, еще дыни привезли( очень вкусные, у нас сейчас такие почему то не продают). Посидим тихонько с семейкой нашей и баюшки.

[volpe_k 0]

Еще раз фоточки просмотрела и пишу пост в догонку

 

Наташа ( Серёговна) а рецепт торта будет??? Петровичу моему очень понравился, требует.

 

Ленуль, а в тарталетки, сначала просто козий сыр клала, а потом икорку или сыр с чем то мешала? (хочу!!!)

[СветаМузыка 0]

а я как-то и не сфоткала стол наш Отмечали мы первый раз дома с семьей. Раньше всегда или к нам гости, или мы в гости. А в этот раз наконец получилось втроем посидеть. Много не готовили. Был холодец - куда ж без него, салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцами и сыром; жареная домашняя колбаска (это блюдо не мое - свекровь делает, а муж жарит ); морковочка с майонезом и чесноком; буженинка в духовке запеченая с пряностями и коньяком; жареная картошка ( спецзаказ мужа ), грибочки жареные со сметанкой. Конфетки, мандаринки и шампанское. А, еще на десерт мои любимые домашние заварные эклеры с заварным кремом.

[Лиса Сергеевна 0]

такс....Меня заразили эклерами...Придётся печь

Наташа ( Серёговна) а рецепт торта будет??? Петровичу моему очень понравился, требует.

ой, не увидала сразу))) Обязательно

[Любава 0]

Я отдельно стол не фотала. Но у нас было два салата: Оливье с индейкой(муж попросил), с овакадо, бутеры с икоркой и красной рыбкой, свежие овощи, на горячее рулетики из индейки с грибами и осетрина в тесте запеченая, фрукты, конфетки.

Мы за стол сели рано, чтобы Алина могла поужинать горячим, а потом уже только бутеры в ход шли.

[elenka 0]

Ленуль, а в тарталетки, сначала просто козий сыр клала, а потом икорку или сыр с чем то мешала? (хочу!!!)

796292[/snapback]

Кристин,в тарталетку я ,сначала,клала козий сыр,а потом икру.Не мешала!!!

Я пробывала разные сыры,но именно козий идет на "ура".

Десертный сыр( с дыней и т.д) что-то не видела такой в продаже или я просто не обращала внимание,скорее всего так.

 

Мы больше "охотники" Маасдама и т.д-вроде как проверено....

---------

На Рождество я особо не готовила,но два салата "ослила"-это Селедку под шубой и из печени трески.

Перерыв между салатами был большой,поэтому съелось на счет "раз-два-три".

Вывод-лучше меньше и реже ,чем много-много-много,а потом в помойку.

[Лиса Сергеевна 0]

делала оливье, сельдь с горчицей, свеклу по-корейски, салат с печенью трески (не надоели они ещё )

Из свежего-салат с кальмарами,

 

кролик в сметане

 

и эклеры

 

 

Новогодний тортик ТУТОЧКИ