Какао 0 Опубликовано 19 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 Сентября 2013 Оль, поздравляю с приобретением помощницы!!! Пусть радует вас!!! Оль, орсюшки набирают давление медленно, поэтому я гуляш делаю на режиме Жаркое или Томить. Время - час. Давление - 3. Вот рецепт, по которому делаю мясо часто. На дно мульти кладу резаный лук, сверху порезанную на гуляш говядину, порезанные помидоры и морковь. Соль, перец, травки, грамм 50 воды (или вина). Закрываю, ставлю давление на 3. Режим "Жаркое". Мясо, если оно не померло от старости, получается очень мягким и сочным. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Любава 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Анечка, сейчас допью кофе и применю твой рецепт. Спасибо огромное. Алина загорелась йогуртами. Баночек специальных нет. Они продаются отдельно в магазе? Можно чем-нибудь их заменить? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Lametta 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Алина загорелась йогуртами. Баночек специальных нет. Они продаются отдельно в магазе? Можно чем-нибудь их заменить? Оль, а йогуртницу не хочешь купить? Мне с ней удобнее. Поздравляю с приобретением мульти! Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Любава 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Наташа, я специально рассматривала мултю с функцией йогурт. Йогурт едим я и Алина, и то то едим, то не едим. Посмотрим как пойдет, а там видно будет. Может и приобретем йогуртницу . Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Гала01 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Мясо, если оно не померло от старости, получается очень мягким и сочным. Оль, поздравляю с покупочкой Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Любава 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Мясо, Игорь приобретает не стареньких особей, вроде как разбирается Мясо готово, получилось много сока, пахнет очень ароматно. Напишу про отзывы своих мясоедов. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Lametta 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Наташа, я специально рассматривала мултю с функцией йогурт. Йогурт едим я и Алина, и то то едим, то не едим. Посмотрим как пойдет, а там видно будет. Может и приобретем йогуртницу . Конечно, посмотришь как тебе будет удобнее. У меня тоже в мульте есть функция йогурт. Но у меня получилось, что в одно время с мультей я купила йогуртницу с хорошей скидкой. И она себя оправдала полностью. Вот, например, сегодня утром уже поставила йогурт, а недавно поставила в мульте суп варить. Сейчас обе мои "помощницы" трудятся.) И так очень часто бывает. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Какао 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Ольчик, много соуса - можно не лить тогда воду или лить ее меньше. Видимо, у вас очень сочные помидоры. Или ты их больше кладешь... Думаю, найдешь свой вариант. Но в мульте всегда надо намного меньше воды. чем в обычной посуде. Я долго рис превращала в размазню из-зи перелива воды))) Про йогурт. Его можно делать в обычных стеклянных баночках от йогурта/варенья, купленного когда-то))). Ставь в мультю форму для приготовления пищи на пару (это чтоб кастрюлю не поцарапать)... http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=690&t=10971 вот неплохой рецепт и фотки. потом уберу... Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Mishelinka 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Девочки, а никто хлебушек с орехами, курагой и прочими вкусняшками не пек в мультиварке? Я обычный хлебушек пекла, получается очень даже вкусно, но теперь хочу сладкий хлеб, но хочется проверенный рецепт, что зря продукты не переводить). А то мои уже давно просят, а у меня все никак руки не дойдут до него) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Какао 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 в мульте не пекла. могу дать рецепт для ХП. подкорректируете под себя? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Любава 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Аня, спасибо, я в мясо вообще воду не добавляю когда на плите тушу. Сейчас заметила, что все овощи очень сочные и лук и морковь и помидоры, наверное не нужно вино или воду вообще добавлять. Но получилось красиво. Про йогурт тоже поняла. Пока не буду делать, у нас что-то покупной завис, заглянула в холодильник, а там полно всяких баночек. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
elenka 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Оля,поздравляю тебя с покупкой,пусть она приносит тебе удовольствие в общении))))) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Какао 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Ольчик, если соусы не очень любите, то не добавляй. Мультя в собственном соку хорошо готовит. Мои просто бульончик от мяса очень любят. Заливают им гарнир... Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ego 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Да, я в мульте на одной ложке воды готовлю, если мне соус не нужен. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Любава 0 Опубликовано 20 Сентября 2013 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 Сентября 2013 Девочки мясо мужу понравилось, мультю одобрил, сказал, что это наша машина. Алина сказала что вкусно, что в сковороде что в мульте одинаково, но это она не в настроение наверное была, а вкус и аромат реально отличаются МЫ ДОВОЛЬНЫ. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендуемые сообщения