Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Lubov

Участники
  • Число публикаций

    61
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Lubov

  1. Lubov

    Гарниры

    А можно и я поделюсь одним блюдом? Это не гарнир, а так, просто еда. Итак, Шак-шука Хочу вам рассказать и показать, как готовлю я ШАК--ШУКУ. Это блюдо очень любят у нас в Израиле. Оно очень простое в приготовлении, мои домашние тоже любят его. Я его готовлю в основном в выходной день. Итак, мелко нарезанный лук (обычного размерчика) жарю, жарю на сковородке на растительном масле вот до такого состояния (золотистого цвета почти): Затем добавляю туда нарезанную колбасу варёную, сосиски и прочее колбасное можно. (В этот ра
  2. Lubov

    Чай

    А вот эта информация очень интересна,на мой взгляд. Я когда её прочла, очень удивилась. И решила с вами ею поделиться. Чай: десять запретов Чаепитие –это целое искусство. Оказывается, есть не только правила правильного заваривания и питья чая, но и запреты. Специалисты определили десять запретов на чай. Запрет первый на чай на пустой желудок: когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно “проникновению волка в дом”, в Китае издревле советовали “не пить чай на пустое сердце”. Запрет второй на обж
  3. Lubov

    Чай

    Польза от потребления чая С самого начала своей истории чай употребляли как оздоравливающее средство. В мире не существует другого природного продукта с такими универсальными характеристиками. Химические анализы подтверждают, что чай содержит большое количество витаминов и полезных для здоровья людей веществ. В чайном листе присутствуют важные витамины: А, В1, В2, В12, Е, РР, К, витамины группы С и минералы: железо, кальций, калий, фосфорная кислота, магний, марганец, медь, цинк, натрий, никель. Также содержатся элементы молибдена, фтора, эфирные масла, рутин, каротин, танин, кофеин. Врачи о
  4. Lubov

    Чай

    И ещё кое-что, что я нашла в интернете, т.к. тоже люблю чай, покупаю разный, смешиваю разные сорта, экспериментирую. Но, предпочитаю в основном чай фирмы Высоцкий (этой фирме более 150 лет!). ЧАЙ Alcosoft.ua Информационный портал напитков. Чай: его происхождение и история. Чай, готовый к завариванию, - это обработанный лист вечнозеленого растения Camellia sinensis, которое растет в субтропическом и тропическом климатах. Родиной чая является тропическая Азия, где его кусты существуют в диком виде. Первыми, кто выявил чудо
  5. Lubov

    Чай

    Надеюсь, что и вас заинтересует эта информация о чае, и о том, КАК его заваривать правильно. Наиболее популярный и распространённый у нас напиток—чай. Его вырабатывают из молодых зелёных листьев и побегов чайного куста. Дубильные вещества придают ему горьковатый и вяжущий вкус, а эфирные масла обуславливают характерный аромат. Чай содержит 2-3 % кофеина—вещества, тонизирующего деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем, что вызывает у человека чувство бодрости. Чтобы чай был вкусным, его надо правильно заваривать. Для этой цели используют специальные керамические, фаянсовые
  6. Lubov

    Еврейская кухня

    САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И КАБАЧКОВ 1 кочан цветной капусты, 1 кабачок, 1 ч. ложка сахара, 200 г майонеза. Капусту разделить на мелкие кочешки, отварить до готовности в подсоленном кипятке. Кабачок очистить от кожицы и семян (если они уже жёсткие), порезать крупными кубиками, сложить в дуршлаг, опустить в подсоленный кипяток, закрыть крышкой, варить до готовности. Вынуть дуршлаг из кипятка, дать стечь воде, хорошо обсушить кабачок, перемешать с отваренной цветной капустой. Выложить в салатник, залить майонезом, смешанным с сахаром. САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК
  7. Lubov

    Еврейская кухня

    САЛАТ СЛОЁНЫЙ 5 яиц, 2 луковицы, 2 яблока, 2 моркови, 50 г сыра, 200-250 г майонеза, 2 ч. ложки уксуса. Вначале подготовить все продукты, не смешивая их: нарезать кольцами 4 крутых яйца; лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком, через минуту слить воду, лук отжать и сбрызнуть уксусом; на крупной тёрке натереть морковь, чуть притушить и остудить. Уложить овощи слоями: 1 слой — крутые яйца, сверху майонез; 2 слой—лук, сверху майонез; 3 слой—яблоки, сверху майонез; 4 слой — тёртый твёрдый сыр, сверху майонез; 5 слой—морковь, сверху майонез. Украсить салат натёртым на сам
  8. Смотря куда именно в Россию вы едете. Если в Москву, или что-то в зтом роде, то там всё есть, были бы деньги. А если на переферию, то, как советуют, можно и шоколад, просто такого не будет в России, есть другой, тоже хороший, но, всё-таки... Например,у нас в Израиле есть пиво "Балтийское", но, как говорит моя знакомая из Питнра, вкус этого пива СОВСЕМ другой,чем в Питере. Мои сын с мужем тоже в Россию собираются, но они там были 2 года назад. Они в район Поволжья едут. И я тоже голову ломаю: ЧТО ПЕРЕДАТЬ. Ну, бренди у нас есть хороший--передам. Ещё у них там КАПУЧЧИНО нет, тоже пошлю, т.к
  9. Lubov

    Я ... бью ребёнка

    Нас (меня и моих сестёр) в детстве никогда не били! Папа мог накричать, очень громко, и его крика мы очень--очень боялись. У мамы иногда были попытки побить, но это было просто смешно, она сама не могла это сделать, и больше переживала от этой попытки. Только один раз как-то (и то, наверное я под руку попала) меня папа ударил ногой (вернее оттолкнул), и попал по коленке, и она сильно болела. Это произошло более 45 лет назад, а я до сих пор иногда вспопинаю, просто придёт откуда-то воспоминание, хотя много лет его и не помнишь. Вот сейчас прочла все ваши высказывания, советы (очень дельные и
×
×
  • Создать...