![](https://forum.nanya.ru/uploads/set_resources_1/84c1e40ea0e759e3f1505eb1788ddf3c_pattern.png)
Marika
Участники-
Число публикаций
194 -
Регистрация
-
Последнее посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Календарь
Блоги
Весь контент пользователя Marika
-
А никто нам конкретных адресов дать не может??!!
-
Мы к педиатру идем только в конце месяца. А никто не знает какой-нибудь хороший бассейн при поликлинике??
-
Что-то хочется мне начать водить масю в бассейн! Но не рано ли нам?! Может подождать до 2-3 месяцев?! У кого-нибудь есть такой опыт?? И кто-нибудь знает такие места???
-
Чахохбили из курицы Потребуется большая жирная курица. Курицу моем, обсушиваем и режем на небольшие куски ножницами. Жир в районе гузки нужно отрезать. Курицу складываем в кастрюлю и на небольшом огне тушим на сухую, без какой-либо жидкости. Выделяющуюся жидкость по ходу дела сливаем в чашку. На отрезанном жире параллельно жарим мелко нарубленный лук - 3 большие головки с мужской кулак. Ошпариваем и очищаем от кожицы килограмм помидоров, режем кубиками. Когда курица перестанет выделять жидкость, увеличиваем огонь до сильного и обжариваем. Чтобы куски не прилипали к кастрюле, их
-
Хочу порекомендовать одно блюдо! Сациви. Традиционно сациви готовится из индейки подросткового возраста (а по-старинному - из фазана). Учитывая, что маленькие индейки все же встречаются не так часто, попробуем обойтись большой курицей такого же веса. Сразу оговорюсь, что курицу следует покупать из частных рук на рынке, или искать в магазинах "Suppen Huhn" - суповую курицу, т.к. обычные цыплята для жарки и т.д. совершенно лишены специфического куриного аромата. В крайнем случае выберите курицу побольше и постарше, для сациви это только лучше. Курицу (конечно, парную, в
-
А вот настоящий рецепт мамалыги. Сделать чуть тяжелее, чем прошлый, но, если попробуете-не пожалеете! Мамалыга. На 2 л воды 500 г крупы 0.5 ч.л. соли . Вскипятить воду и добавить соль . Затем, очень медленно и постоянно помешивая, всыпать кукурузную крупу .Это очень важно-сыпать медленно и постоянно помешивать , так можно избежать образования комков .Всыпав всю крупу , убавить огонь и варить , все время помешивая , по крайней мере 40-50 минут .Затем кашу поленту выложить в пергаментную бумагу и скатать ее , еще теплую , в рулет толщиной 8-10 см и дать остыть .Отрезать от нее ломтики то
-
И вот еще! Простой рецепт! Мамалыга. На 2ст.кукурузной муки-4ст. воды или 2ст.воды плюс 2ст.молока.Варим в казане.Когда мамалыга загустеет нужно казан встряхнуть и перевернуть, чтобы мамалыга выпала на большое плоское блюдо. Сверху все поливаем растопленным сливочным маслом и жаренным луком.Затем посыпаем натертой брынзой. Ну очень просто и вкусно!
-
Мамалыга с грибами. 125 грамм кукурузной крупы ( растворимой, т.е. быстроготовящейся - 1-2 минуты) 500 мл воды ( или пополам с молоком) 250 гр свежих шампиньонов 150 гр сыра Кашкваль ( сорт твёрдого сыра) 1.На сковороде обжариваем в масле грибы - пока не выкипит вся жидкость.Солим, перчим. 2.Варим поленту. От себя добавлю - проще всего вскипятить только 2\3 воды, а ещё 1\3 смешать с крупой и затем влить, мешая довести до кипения. Так без всяких проблем получается полента без комков. 3.В готовую, но ещё кипящую поленту добавляем 1\2 сыра и перемешиваем.Сыр, естественно, натерт. 4
-
Вот! Пожалуйста!! Мамалыга с тертым сыром • молоко - 1 л • масло сливочное - 150 гр • кукурузной муки - 250 гр • тертый сыр - 100 гр • соль Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г), посолить, всыпать кукурузную муку и варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок кастрюли. Готовую мамалыгу посыпать тертым сыром, добавить в кашу 100 г сливочного масла. К мамалыге подать маринованный огурец, маринованный лук, маринованный стручковый перец, кусочек селедки, томатный кетчуп, маленький острый перчик, сосиску или кусок жареного мяса. Приятно
-
Alldays, или прокладки на каждый день
Marika ответил на тему форума в Архив форума Я САМА: Здоровье, красота, диеты, домашнее хозяйство
И я тоже постоянно пользуюсь где-то с 14 лет... Неуютно себя без них чувствую! Уже не могу без них... -
Брынза с яйцом - брынза - 250г - яйцо - 1-2 шт. - шпик - 100г - укроп - 1 ст.л. - петрушка (зелень) - 1 ст.л. - красный перец - 1/4 ч.л. Брынзу нарезать прямоугольниками толщиной 1 см, залить кипятком. Шпик нарезать пластинками, поджарить на сковороде. Яйца взбить. Брынзу вынуть из кипятка, опустить во взбитые яйца и обжарить на сковороде с салом. Пересыпать пряностями.
-
Очень советую всем попробовать! Особенно сейчас, пока виноград еще свежий и вкусный! Мармелад виноградный - виноград - 5 кг - сода - 0.5 ст. л. Ягоды винограда перебирают, моют, отделяют от кистей, опускают на несколько минут в кипящую воду с содой. Остывшие ягоды разминают и протирают через дуршлаг или сито, чтобы отделить мякоть от кожицы и семян. Протертую массу уваривают на слабом огне, постоянно помешивая, до полной готовности.
-
Хинкали для теста: - мука - 3 стакана - вода - 1 стакан - яйцо - 1 шт. - соль - по вкусу для фарша: - жирная баранина - 300г - свинина - 200г - мясной бульон - лук репчатый - 3 луковицы - молотый черный и красный жгучий перец, соль, зелень петрушки, укропа - по вкусу При желании фарш для хинкали вы можете приготовить из 3/4 баранины и 1/4 говядины. Итак, нарезать мясо довольно круными кусками и пропустить их 2 раза через мясорубку вместе с луком. Однако можете мясо просто мелко порубить ножом. Добавить в фарш столько мясного бульона, сколько впитает мя
-
У меня в институте преподаватель-молдаванка! Пделилась вот рецептом! Попробовали сегодня-очень вкусно!!! Чуть позже выложу еще рецептов! Мусака Баранина - 500 г Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Кабачки - 1 шт. Лук репчатый - 3-4 шт. Капуста - 1/4 кочна Сметана - 1-1,5 стакана Подсолнечное масло - 2 ст. ложки Лавровый лист - 3-4 шт. Черный перец - 6-8 горошка Зелень петрушки - 1 ст. ложка Укроп - 1 ст. ложка Чеснок - 1 головка Мясо разрезать на кусочки, как для гуляша, и слегка отбить. Овощи, за исключением капусты, нарезать кружками, капусту соломкой. Н
-
Мой муж грузин, поэтому хочу поделиться несколькими рецептами грузинской кухни! Все очень вкусно!!! ЛОБИО 2 чашки(250мл) красной фасоли - 3 большие луковицы - 1 ст.л. сванской соли (иное название: сванская смесь) - 2 ст.л. томатной пасты (покислее) - 1 ч.л. острой аджики - 3-4 зубочка чеснока - кинза, петрушка, соль. - можно мелкотолченый грецкий орех Сварить фасоль (чтобы в кастрюле осталось немного воды). На растительном масле(на сковороде) обжарить нарезанный лук, в начале жарки сразу обавить томат.пасту, аджику, сванскую смесь(соль), соль. Всё обжарить
-
Хочу поделиться рецептиками еврейской кухни... Мандалы: Готовятся мелкие колобашки по типу Чак-Чак из пресного теста, но обжариваются в подсоленном масле. В прозрачный куриный бульон добавляеся припущеный рис и зелень, а мандалы как сухарики с верху. Ещё их можно к пиву... Шнищель вывернутый Фарш мясной обычный должен быть густым и без добавления яиц. Маленькие лепёшечки диаметром 10см и толщиной 0,5см (почти блинчики) я на доске плющю ножом . Затем этот сырой мясной блинчик снять тем-же ножом в глубокую тарелку, в которой уже взбито 1 яйцо с чюточкой воды или молока (как на
-
Для меня-в первую очередь, комп это источник знаний! Все, что не знаю в плане учебы, ищу в инете!
-
После выкидыша.
Marika ответил на тему форума автора Лира в Архив форума Я САМА: Здоровье, красота, диеты, домашнее хозяйство
Моя первая беременность закончилась выкидышем на 12 неделе! Через три месяца узнала о беременности! Беременность прошла хорошо, малыш родился здоровеньким! -
Myshun, если найдем-попробуем! может быть действительно хорошие!
-
Ой... Что-то не верится мне в это...
-
косметика Mary Kay
Marika ответил на тему форума автора Polina в Архив форума Я САМА: Здоровье, красота, диеты, домашнее хозяйство
Я сейчас пользуюсь линией для лица. Умывалка+крем! Серия Велосити называется. Очень нравится!! А гель для умывания это два в одном, т.е. сам гель+тоник! -
Ежедневные прогулки с коляской
Marika ответил на тему форума автора Iris в О детях от рождения до года
А я сейчас с сынкой гуляю один раз в день 1,5-2 часа. Больше не могу! В остальное время гуляет няня или свекровь! -
А у меня ногти гелевые!! Я их наращивала еще, когда была на 3 месяце беременности! И даже на роды их не снимала. Просто, мне подпилили их очень коротко! Ни разу не ломала. Все очень нравится... Всегда делаю френч
-
Я думаю для начала, буду ходить на физру в институте... Хотя бы в какую-нибудь спецгруппу! Может хоть получше станет...
-
Да я сейчас уже мечтаю о плоском животике, как раньше... Жаль, что утягивать уже поздно...