Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

Lametta

active
  • Число публикаций

    7 017
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Lametta

  1. Lametta

    Мультиварка

    У меня Redmond M70. Очень простая в обращении. Даже приспосабливаться к ней не пришлось. Но йогурт я в ней не делаю. Купила специально йогуртницу, т.к. йогурт делаю часто. Очень часто у меня и мультя и йогуртница одновременно работают. А если в мульте йогурт поставить, то она на 8 часов занята и в ней больше ничего не приготовишь в это время.
  2. Lametta

    Всё о сырах

    Как говорит мой муж: "а жить вообще вредно". Мне все равно, вредная эта плесень или нет.
  3. Галь, у нас позавчера за 1 день было 4 грозы!!! Ливни такие, ужас! После них воды на многих улицах по колено было, транспорт стоял, потом, правда, вода ушла. А родственники из деревни звонили (в 20 км от города), там в тот день вообще ни капли дождя не было.
  4. Мы за грибами сходили разок. Но так, не серьезно, погуляли пару часов. Мы обычно в сентябре ездим по "своим" местам.
  5. Lametta

    Всё о сырах

    Лен, спасибо большое! Сыр точно не сухой, но вот даже не знаю, жирный или нет. Мне показался помягче горгонзолы. И такой же соленый. Я помню, что ты мало соли употребляешь, поэтому тебе, наверное, покажется очень соленым. В разрезе только так ))) мелко-мелко))) ближе нет
  6. Да уж, этот дождь... мы вчера утром успели на полчаса на улицу выйти, и вечером на 40 минут. А так все дождь, дождь, дождь... Но Саша у меня даже в такой погоде нашел положительный момент: Мама, зато грибов то сколько будет!
  7. Желтые - это сорт такой. Они так желтые и остаются. Кстати, самые сладкие. А те, которые темно-красные, с зелеными бочками тоже сорт такой - черный принц называются. Им еще чуток дозреть. Будут такие красно-бурые. Красивые и тоже вкусные.
  8. Lametta

    Всё о сырах

    В субботу был повод выпить шампанского. Естественно, купила к нему сыр. Наконец-то попробовала Рокфор. Как и любой сыр с плесенью - на любителя. А для меня - супер! Очень понравился.
  9. Да мне этих цветов не жалко, пусть треплет, мир познает.)))) У нас эти бархатцы как сорняки, везде насажаны. Другие цветы вроде пока не трогает. Эти для его роста, видимо, самое то. )))
  10. Lametta

    Весна - лето 2005

    Марина, привет! Девчонок твоих с прошедшими ДР! Счастья и здоровья им! Фотки отличные. Видно, что отдых вам удался! Девчонки счастливые такие! Мы к школе все никак покупки не сделаем. Хотели вчера, но погода была отличная - на даче отдыхали. Еще раз пиджак померила - как раз, еще год проходим. Саше нравится в пиджаке ходить. Иногда говорю, чтобы одел жилет с рубашкой или водолазку, а он знай пиджак одевает. Наверное, на папу равняется.))) Брюки у нас новые с прошлого года висят. Я в прошлом году двое брюк купила, но обошлись одними. В прошлом году подгибали их, были длинны. Сейчас чуть-ч
  11. Галь, красивые цветочки у тебя! Хризантемка такая рыженькая у нас тоже сейчас цветет во всю. Я вчера у себя тоже немножко пофоткала А это часть нашего урожая помидорок черри
  12. Кстати, еще по поводу фарша вспомнила. У меня мама в каком-то мясном магазине раньше всегда фарш покупала. Там приходишь, показываешь на кусок мяса и просишь сделать фарш из него. При тебе же мясо прокручивают и фарш готов. Тут уж 100% уверенность, что туда ничего лишнего не добавили.
  13. Лен, ничего ты не привереда. Ну как наши помидоры могут быть сочнее, слаще и вкуснее южных? Да им у нас элементарно солнца не хватает. Я маме давно говорю, чтобы не сажала она эти помидоры. В крайнем случае только черри. Они у нас действительно сладкие. А так с ними только морока. И все равно никогда не вырастут такими же вкусными, как из южных регионов.
  14. Лен, я редко покупаю готовый фарш и никогда его не мою. Сейчас вот летом некогда крутить самой из мяса, поэтому стала покупать готовый. Взяла как-то в Метро фарш пр-ва Белгородской области. Мне очень понравился. Никакого лишнего жира. Котлетки, тефтельки - все получается очень вкусным. Теперь пока беру только этот фарш. Лето закончится, там опять сама делать буду.
  15. Лен, а опята какие, уже осенние или летние? Я летние не знаю. Видела в прошлый выходной какие-то грибы. Толи опята, толи поганки. Мы только осенние собираем. А вот подберезовики и маслята почти все червивые. За 15 минут нашли более 20 подберезовиков, только два хороших.Остальные, даже совсем молоденькие все червивые. И настолько пропитаны влагой! Какие-то все мокрые.
  16. Lametta

    Весна - лето 2005

    Да, Наташа, у нас много интересных городов близко: Плес, Суздаль, Владимир, Ярославль, Кострома, Ростов, Мышкин и т.д. Одним днем много куда съездить можно. Плес и Суздаль 40 минут езды, Кострома - чуть больше часа, Ярославль около 2 часов и т.д. Мы для школы форму в этом году не покупаем. Брюки есть новые с прошлого года, пиджак тоже как раз еще. Только жилетку куплю, водолазку. Хотели в воскресенье в детский мир съездить, но что-то передумали и в лес за грибами ездили. Даже Ваня с нами был. Пару часов погуляли, лисичек набрали. Отложили покупки до следующего воскресенья.
  17. Не, продается у нас всякий. Этот перец я не покупала, он у нас на даче вырос. А зеленый потому что покраснеть не успел. Полежал бы еще недельку - был бы красный.)))
  18. Тань, у нас 6 м длиной и 3 м в ширину. Каркас оцинкованный с шагом 1 м, поликарбонат 4 мм. Две двери и форточки. Широкая, высокая. Мне очень нравится. В этом году посадили там только помидоры ,потому что теплицу купили спонтанно, не собирались. И огурцы, и перцы уже были высажены в парник. А так в следующем году все будем в этой теплице выращивать. Как раз места хватит, чтобы всего понемножку посадить. А все остальные парники уберем.
  19. Таня, мы в мае купили теплицу 6-метровую. Сама теплица ровно 20 тыс. Но + необходимые докупки, + доставка, + установка, итого вышло 27 тыс.
  20. Рецептик здесь У меня семга соленая была. Хотела свежую купить, но не было, взяла кусочек соленой. Рикотту со сливками не солила. Получилось нормально на наш вкус. Действительно очень нежно.
  21. Лен, на море не поедем. Потому что Ваню надо везти недели на 3, не меньше. Иначе, считаю, смысла нет. Но у Саши в сентябре уже школа. А срывать его со школы на 3 недели не хочу, это очень много. Ему потом очень трудно будет втягиваться. Пока забронировали номер в местном санатории на Волге на недельку в начале сентября. Если все сложится, то съездим отдохнем.
  22. Кое-что из того, что на прошлой неделе готовила творожный пирог с красной смородиной снова перчики фаршированные куриное филе с помидорками, сыром и чесноком, запеченное в мульте мой ну очень диетический обед ))) плов прогулялись часок с детьми по лесу ))) пирог с семгой и рикоттой
  23. Лен, у меня тоже уже ощущение осени. В нашей полосе июль закончился - значит и лето закончилось. Не так часто бывает, когда в августе очень тепло. А то, что раньше темнеет уже, меня вообще угнетает. Поэтому больше всего люблю первую половину лета, до середины июля, когда светло до 12 ночи, когда в 10 вечера мы едем с Волги домой, а на улице еще светит солнце. Единственное, что пока продлевает нам лето - ожидание сентябрьского отпуска у мужа. Так что у нас в этом году сентябрь будет вполне летним месяцем.))))))))) Таня, умничка ты такая! Как у тебя все красиво и здОрово!
  24. Lametta

    Весна - лето 2005

    Спасибо, Наташ! Да, мы ездили в Ярославль в Сашин ДР. Он давно хотел туда в зоопарк. Сначала думали, что с Ваней поедем, но в последний момент мама согласилась с ним посидеть. Ездили втроем. Очень понравилось! Пробыли 3 часа в зоопарке и потом еще немного по центру города погуляли. Около 5 вечера приехали домой. Я отправила мужа гулять с детьми, а сама быстренько приготовила ужин. Два салатика, сыр, фрукты, мороженое, торт и шампанское, Саше - детское. Саше по его просьбе подарили настольные игры - баскетбол и морской бой. Еще ему подарили электрический конструктор. Ну и деньги. А на следующи
  25. Не, чтобы стояла и пылилась точно не надо. Любая вещь должна "работать". Если не любите так готовить, тогда придется до Москвы ждать. А мне вот очень нравится вкус из мульти. Для меня намного вкуснее. И мои с удовольствием кушают. Как-то приготовила ежики в мульте на пару. Такая вкуснотища! Теперь готовлю только так, духовка не конкурент вообще. Правда, печь пироги и торты - только в духовке.
×
×
  • Создать...