Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

elenka

Супермодератор
  • Число публикаций

    9 865
  • Регистрация

Весь контент пользователя elenka

  1. Девчата, спасибо, что разделили с нами нашу компанию за нашим ужином :) Нат, переписала твой рецепт, честно скажу, никогда не готовила Харчо, приготовлю.
  2. Девочки, а у нас сегодня такой смешной момент за ужином вышел... Я пекла блины.И сразу раскладывала их в тарелки, для каждого.Пекла на трех сковородках,чтобы было быстрее, И самый последний был муж.Я положила ему три блина (а дети в этот момент кушают , каждый свою порцию), и он, в ожидании прекрасного, неспеша, не отрываясь от экрана телевизора, берет ложку, зачерпывает варенье и начинает намазывать....Вот только звук какой то странный пошел :он глаза то переводит от экрана в тарелку, смотрит...а он пустую тарелку намазывает.А дети сидят так тихо, сосредоточено жуют его блины. Увели потихо
  3. Нат, а что ты клала в Харчо? Расскажи как ты его делаешь..
  4. Таня, творог обычный 9ти процентный, в пачке 200гр Фото
  5. Кристь,пошагово нет...просто напишу Надо: пачка творога стакан геркулеса 3 яйца сахар по вкусу изюм,яблоки Приготовление: 1.Геркулес залить кипятком и отставить настаиваться 2.отделить белки от желтков 3.взбить желтки+сахар+творог миксером,добавть промытый отжатый изюм. Изюм,если сухой,надо тоже замочитьв кипятке,чтобы разбух.Если он нормальный.то просто промыть,главное-обсушить его полотенцем. 3а.Вводим геркулес(лишнюю воду слить,но у меня её не было) и опять взбиваем хорошо 4.Белки взбиваем в пену(можно добавить немного соли). 5.Яблоки режем тонко соломкой или кубикам
  6. На "второй завтрак" я приготовила творожно-овсяную запеканку( без муки!!!) с изюмом и яблоком нежнейшая...
  7. Кристь,вазоны Керамика.Сделаны они в Рязанской области(блин,забыла деревню.где у них завод.очень известное место,типа нашей Гжели и т.д) Они приезжают уже какое десятилетие торговать к нам(около станции,магазина,и т.д) Привозят на заказ и просто. делают абсолютно всё: от домашних горшочков -кашпо под цветы,до ландшафтных скульптур и т.д.а уж декоритивных фигурок и не сосчитаешь,посуду привозят,крынки и т.д. Постоянно что -то там покупаю(ем),у них настоящая ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ продукция.кроме того,максимально все сделано в ручную,идет такаааая энергетика,даже не передать. Эти вазоны мы подарил
  8. Ах,какое буйство красок и вкусностей,ням-ням-аааам ----------- Нат,ещё вчера ,посмотрев твои плюшки,вспомнила разговор своих детей: Поедая очередной пирог... -Дайте мне,пожалуйста,ещё кусок пирога,а то я на диете-говорит Кристя -Криха,ты китаец-отвечает ей Паша,- когда на диете сидят,то пироги не лопают -Но я же не с голода умираю,а на диете ...Дай сюда мой пирожок ,ааааа,мама,Паша мой кусок ест.....-отвечает Кристя. Сразу поясню,слово "китаец" обозначает степень выражения всех промахов,пробелов,казусов,и т.д и т.п
  9. Кристь,с удовольствием... Вот в таких вазонах они росли...
  10. Дымок..как ласково назвала нашу дымовую завесу:) Это муж разжег бочку и туда покидали ветки-лапник-траву, то чем розы были закрыты зимой. А так как ветер дул не по направлению "куда фига туда дым", то в дыму было периодически все, благо в округе не было никого, из соседей я имею введу...Хотя многие жгут , дымят.... -------- Гал, а ты разве не помнишь, в том году я показывала наши вазоны большие, мама их туда высадила, целое поле получилось, так красиво было. Правда, сначала мы поставили вазоны красиво по месту-дизайну, но анютиным глазкам не понравилось:яркое открытое солнце, даже полив н
  11. В простанародье "анютины глазки".они считаются двухлетними, но у нас, напрмер, они самосевом потом несколько лет растут.....они такие яркиееееее, обожаю их. ----- Может помидор растет?
  12. Кристь, ничего себе, какие у вас "приключения"....палец на тренировке сломала? Правая рука? И отит небось результат быстрого раздевания, продуло? Но хочу тебе сказать, что я не удивилась, прочитав, что Саша выращивает рассаду. Потому что это дело требует спокойного настроя, терпения в ожидании и ухаживании, а это свойствено людям с определенными чертами характера.Уравновешенные, спокойные, собранные внутри себя...И для них это занятие , как выплеск своей энергии, души, заботливости. Самое главное, не отбивать охоту, не ограничивать желание и стремление, пусть будет так как будет.....
  13. Девчата, спасибо! Пришли с прогулки, есть хочется....я два рулета с куском черного хлеба схомячила и рада... Если силы будут, то по плану нежный польско-яблочный пирог:)
  14. Кристин,какая большая лилия!!!! Или это так кажется? Просто потому что стоит на окне... Красивая,это даааа,и очень яркая,сразу поднимает настроение. ------------ Мы вчера тоже "открыли" сезон. Так сказать,съездили на проверку.. Очень переживала за дорогу,особенно в последних километрах у нас бывают проблемы по весне. Каждый год чинят-чинят дорогу,а грузовики и прочие большие машины по осени разбивают дорогу "в хлам". А летом опять снова-здорово,снова чинят,так и держится "на плаву" наша дорога. Поехали на машине мужа,она высокая,большая,мощная.Я на своем фордике воздержалась. Н
  15. На обед -ужин сегодня будут Рыбные рулетики с овощной начинкой и гречкой Рыба-филе тилапии. Делала по рецепту,не брала соевый соус. Самое главное-это хорошо отбить рыбу,тогда рулеты отлично сворачиваются,можно положить много начинки и они не разворачиваются ни от яйца .ни в процессе готовки. Обжаривала в масле.на небольшом огне ,вторая сторона под крышкой. Т.к .обваливается в муке+ яйцо получается корочка на рулете. Сама рыба очень нежная,вкусная.не сухая-это относительно данного вида рыбы. Горчицу брала зернистую,она нежная.Немного смазывала рыбу,сбрызгивала соком лимона.Не солила.
  16. Наташ, твой вариант тоже очень вкусный, соуса много, лучка много, а рыба лучок любит. У тебя было филе? (Я сделала предположение по Сашиной порции) какая рыба?
  17. Доброе утро! Одно из блюд утреннего завтрака Овощные пышечки Я бы назвала их "овощными оладушками" или "овощной пиццей". Были мои отступления: 1.Картофель я не брала. 2.Мои инградиенты: цукини,красный сладкий перец,свежие грибы шампиньоны,лук порей. 3.Кол-во инградиентов для теста сильно приуменьшено. Из 3 столовых ложек воды и ста грамм муки замесить жидкое тесто просто нереально.Это крутое тесто. Поэтому,я на 100 гр муки,2 яйца взяла 100 мл.молока(решила воду заменить на молоко),тогда и получается консистенция на оладушки. овощи абсолютно не влияют на густоту теста. 4.Обжа
  18. Сонь,абсолютно верно: овощи+вода :),зелень,лаврушка,черный перец горошком.А если учесть,что я ещё и мало солю....какой там номер диет стола получается? :)
  19. Итальянский яблочный кекс. Делала все по рецепту, вымеряла, но было отступление в сахаре и количестве яблок. Сахара, я в итоге, взяла ровно половину, более чем достаточно.150 гр это ооочень много и сладко.Единственно, если яблоки будут суперкислыми, то тогда можно 150гр положить. Яблок у меня было 4 штуки=650 гр, не поленилась и взвесила их.В итоге, я положила только два и это было много на то количество теста, которое получилось у меня с этого количества инградиентов, а именно с яиц-масла-муки. Может яйца были средними, иногда я покупаю очень крупные, но не в этот раз
  20. Наташ, все они мальчики такие.Скажу, что среди своих знакомых мальчиков я не встречала , чтобы кто-то из них променял кусочек мяски-колбаски на шницель или кусок рыбы.На кусок пиццы променяли бы.А если такие и встречаются, то после 40, когда за уровнем холестерина начинаешь следить и думаешь, что ешь, где и когда:):)
  21. Наташ, суп на любителя, это даааа. Сонечка у меня навернула ...две тарелки:на "второй завтрак"и на обед.Фасоль была в фаворе. Муж и мой папа тоже съели с удовольствием, с краковской колбаской:) Крися не ела (она рыбный только любит), а Паша предпочел ребрышки. Осталось буквально две порции. Я хотела еще вермишельки вареной добавить, но передумала.Но она бы здесь уместна была бы Я люблю такие супы,но не часто....
  22. Овощной диетический суп Деликатесные свиные ребрышки с молодым картофелем ------------------------- Оля,про рыбу все понятно,спс,я подумала,что это ваше "произведение "
  23. Овощной диетический суп
  24. Оль, мы не едим чеснок.А свининку мои мальчики едят. Оль, а рыбка собственного улова и производства? А как она называется?
  25. На обед: 1.Вермишелевый суп с мясом 2.Свинина в томатно-ореховом соусе(КГ) со свежем картофелем
×
×
  • Создать...