elenka

Про манник поняла,спасибо,девочки. Ань,блюда зачетные,особенно супец! Ничего себе,ещё грибы водятся в лесу...мне уже казалось,кроме опавшей листвы ничего в лесу нет... Дранники -это здорово,я тоже готовлю своим,но не так часто. Последний раз,как раз в сентябре,когда были грибы,делала с грибами.

У нас всё постарому.если можно так сказать. Соня меняется еженедельно. Всё таки скоро год и семь,это уже "возраст" . Очень коммуникабельная девочка,не боится чужих людей,но это не означает,что идет сразу на руки и т.д. Контакт с незнакомыми тоже устанавливает по своей интуиции:с кем то сразу,с кем-то нет,тут можно уже смело говорить о "закромах души" того взрослого. Дети в этом плане просто уникальны!!!! Мне нравится наблюдать за "реакции в знакомстве " ребенка со взросллым,при чем не только моего с кем-то,но и когда я знакомлюсь с другим. Всегда втоой момент очень волнителен,но по

Замечательная рыбка! А в маннике манка очень чувствуется? Вкус манной каши чувствуется?

Елена Викторовна! Очень рада Вашему возвращению! С Вами спокойно и уютно на форуме!

Девочки,как поживают наши зайчики? Какие новости?

Я хожу в коммерческую клинику( правильно она звучит,как государственная бюджетная клиника),там есть детское отделение с врачами по всем профилям. Конечно,разница от бесплатной клиники колосальное,во всем. Вот буквально на этой неделе залечила дочке два зуба под одним уколом(анастезией). Вначале врач обработал спец.мягким кремом губы,чтобы ребенок не так травмировал их,когда будет прикусывать их в нечувствительном состояниии.Потом была обработана десна уже другим кремом,чтобы не больно было ,когда кололи.Сразу был сделан укол,минуты три подождали и началось лечение. На два зуба ушло чуть б

Знаю,знаю,Гал,что ты обожаешь пюрешко с подливкой Просто ,действительно,что-то очень тихо....

Ти-ши-на ---- На завтрак напекла немного блинчиков из сливок. такие они нежные получаются.... А на "второе" у нас сегодня Картофельное пюре и азу в сметанном соусе+ свой соленый огурчик Ещё у нас сегодня Щи зеленые с яйцом и сметаной и морс "Дачный"

Света,ты посмотри у нас специальную темку про хлеб. Там столько много рецептиков с фотками. Девочки тогда активно пекли и делились со всеми своими шедеврами... ----- Про Агушу кисломолочную... очень специфический продукт ,на мой взгляд. Я использовала её исключительно только в выпечке. Блины из неё получались отменные,лучше варианта не придумаешь. Вафли ещё делала,это не из перечисленного. Ну не картофельное пюре же с ней делать...

Вик,особого секрета в омлете нет: на 2-3 яйца я беру 100 мл.молока,ну а далее согласно этому раскаладу. Почему на 2 или 3 яйца: все дело в РАЗМЕРЕ яйца.Бывают крупные яйца,а бываю-мелкие. Я вообще не солю омлет.Уже достаточно соли в котлетах.В совокупности-все в балансе( хотя и котлеты особо не соленые,мало соли кладу ) Всё взбиваю вилкой до однородности на горячую сковороду под крышку.Ставлю на самый малый огонь.Крышку открываю один раз,чтобы лопнуть пузырики и то,если они появляются... Не перемешиваю,не трогаю и т.д.Всё до готовности.И сразу раскладываю...

На завтрак детям: Омлет с котлеткой( котлетка из индейки)+ бутербродик с масличком.

ок

Сорт я не знаю этих баклажанчиков,а привозят их из Ростова(ростовская обл),так же как и помидоры,перец и т.д.

Кристь,с обновкой тебя,кухонной! Бутылочку шампусека нужно прикупить! А по поводу котлеток...я часто делаю Лежебоки,нам всем очень нравятся они( рецепт есть в Каталоге,я выкладывала пошагово)....

Варианты вчерашнего обеда-ужина: Суп картофельный с мяском Салат Оливье Баклажаны Ростовские( старые запасы ещё) Котлеты из филе индейки Гарнир на выбор:гречка или картошка жареная Блины сегодня на завтрак Каждый день едим гранаты.Азербайдажанские-слааадкие!!!

Да,это правда...автокатастрофа

Наташ,я вообще не рассматриваю для себя приготовление в дом.условиях творог.тут даже дело не в кол-ве молока и сметаны.Это ВЕСЬ САМ ПРОЦЕСС-и марлечки,которые стекают и т. ит.п... У меня свекровь этим процессом балуется,а молоко поставляю ей...я.Детское питание получаем,вот и делюсь с ней,а она его и использует.То на чем я живу неделю,она использует за один раз .А из "отходов" она или блины делает или что-то ещё..Но многое ли им надо на двоих?!Всё потом идет в помойку,благо "халявное" молоко,а так никаких денег не хватит....Он же(творог) "золотым" по цене получается. Но как я говорю: её б

Вкус тыквы получается обалденным( кто не любит слово "тыква" необязательно и говорить про неё.Т.к она будет напоминать скорее...морковку.Просто будет много морковки )!!!

Ну я его из формы достаю и на тарелку переворачиваю... Вот так или так он выглядит из духовки( смотря какая форма) А вот так ,когда я его перевернула на тарелку и подала на стол... или как сегодня.....

Кристь,у тебя филе? Если да,то сделай бризоль из филе. Петрович оценит

Согласна,что домашний творог несравним с покупным. Но я -пас на такой подвиг...Это сколько же мне надо переварить молока со сметаной,чтобы приготовить сырников на моих едаков????

Давно пора,давно.... Мы уже от логопеда приехали,когда с тобой говорили,правда в 18.00 у нас танцы ---- Правильно,Гал.Яблоки получаются сверху.Я же пирог...переворачиваю потом

Юляш,Соня практически ничего не говорит .:"Дай-дай","Няй-няй","Мама,"Баба","Па"( это она так Пашу зовёт),а папу никак не говорит Немтырь она пока у нас,но сооообразительная,это не отнять.Она развита далеко не на свои полтора года. Контакт с ней полный.Понимает абсолютно всё!!! Понимает "хорошо сделала" или из серии "нельзя". Мои дети(!!! вот он принцип многодетной семьи ),научили ребенка вставать в угол,если сделала из серии "нельзя". Например,пошла без спроса одна на кухню( я не разрешаю ходить на кухню,если нет там взрослых),вернулася и...встала в угол Если Соня стоит в уг

Осталось только гречку и салат показть.Ну гречку чего её показывать-она и в Африке гречка,а салат пока только порезан,но не смешан/заправлен.Это на ужин.... Кристин,если уж и открывать ресторан,то согласна только на роль его хозяйки (сютка) ---- Про проценты жирности... Я тоже слышала( даже с периодичностью ),что обезжиренные продукты( или малый процент жирности) более вредны.чем жирные. Это объяснялось тем,что в эти продукты не входят элементы(микроэлементы),которые способны расщеплять ту жирность в организме,не давая ей откладываться и накапливаться. Поэтому,лучше съесть немного

Немного фоток и попробую сразу тут ответить на вопрос Вики и Гали: Пирог яблочный. Готовится на "один раз" и даже по принципу: кто успел тот и съел! Морс "дачный" из черной смородины и яблок Готовится на один день.Дети пьют с удовольствием.и я готовлю часто подобные варианты( это лучше,чем все эти газированые напитки и тому подобное) Рыбный суп из горбуши "Первое" я готовлю на два дня.Потом день перерыв,без "первого,потом опять готовлю.Ит.д. "Первое" у нас любят все.Конечно у каждого есть свои любимые супы или варианты щей.поэтому гото