Яндекс.Метрика
Перейти к контенту

JuliaG

Участники
  • Число публикаций

    26
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Репутация

0 Обычный

О JuliaG

  • Звание
    Новичок

Контакты

  • Сайт
    http://

Старые поля

  • Город
    Новоуральск
  • Семья
    замужем
  • Меня зовут
    Юлия

Информация

  • Пол
    женский
  1. Девочки а я на днях делала быстренький десертик, причем постный ;-) называется рулет "Калейдоскоп" Это отличный десерт к чаю, особенно для компании, где есть дети. Им однозначно понравятся разноцветные кусочки мармелада, завернутые в мягкое слоеное тесто, пропитанное сахарным сиропом
  2. Я вот тоже озадачена проблемой избавления от лишнего веса, мне как физиологу человека ближе всего оказалась "одна из" систем раздельного питания (как ни странно, все по-разному разделяются ) Модератор: "Предлагаю Вам все же уважать правила нашего форума!!!"
  3. у меня тима говорит "калесос" и "калесосить" = пылесос, пылесосить
  4. Я много читала, что чтобы развивалась речь, нужно развивать мелкую моторику. Поэтому мы с детьми обычно много чего-нибудь лепим. Я, как мама, не люблю пластилин - от него все грязное потом. А вот из теста - самое то! Мы тут на днях печеньки делали - море удовольствия и для мамы ненапряжно оказалось.
  5. Настоятельно рекомендую испечь Кокосовый пирог Легко готовится, но такой сытный, что можно накормить целую ораву гостей. И конечно - он очень вкусный - ароматный, сливочный...
  6. JuliaG

    Сладости без выпечки

    Transлето Какой классный тортик!!! Суперская идея...вишня, сливки, кокос - просто объедение. Надо обязательно попробовать сделать. А я свой рецептик поставлю - без выпечки... Торт-желе "Битое стекло"
  7. Вчера мой папочка купил целую тушу барана - на 2 семьи, так что сегодня у нас "День барашка" Сварила супчик - сфотографирую завтра. А на ужин сделала по рецептам Burda "Запеченная баранина "Как у булочницы"" - по вкусу она напоминает знаменитое страсбургское жаркое (так написано в аннотации к рецепту). Не знаю, так ли это, потому как в Страсбурге не была, но получилось очень вкусно, ароматно и сочно
  8. А я сегодня делала - всем рекомендую, очень вкусно!!! Медовый кекс "Мишкина радость"
  9. JuliaG

    Выпечка

    Сегодня первый раз пекла медовый кексик "Мишкина радость" (оригинал рецепта на сайте www.jazzedcook.com) Вот оригинальный рецепт: 2 яйца 1/2 чашки кефира 1 ч.л разрыхлителя 1/2 ч.л соды 1/2 чашки растительного 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 апельсина, натереть цедру на мелкой терке 1 3/4 чашки муки 1 чашка меда или медового сиропа, оставшегося после приготовления Тэйглах 1. Яйца взбить, добавить кефир, ваниль, апельсиновую цедру. [вместо кефира я взяла просроченный детский творожок, и еще добавила порезанную курагу] 2. Муку просеять с содой и разрыхлителем. В
  10. JuliaG

    Готовим из птицы

    В общем, предлагаю вашему вниманию еще один хит. "Курица в испанском стиле" Делается просто, а вкус и аромат получается обалденный! 1 кг картофеля 3 лимона с необработанной шкуркой Пригорошня листьев петрушки ( стебли не выкидывать) 1 курица весом морская соль, перец чёрный свежесмолотый 2 зубчика чеснока 1.Курицу промыть, обсушить, натереть солью, перцем. 2. Картофель нарезать кубиками 2,5 см, вместе с лимонами отварить в течении 5 минут. Слить воду. Лимоны несколько раз наколоть ножом и вместе с веточками петрушки вложить в живот курицы. Лимонный сок придаст нежность
  11. JuliaG

    Десерт

    Да, и еще на полдник сегодня приготовила деткам Шоколадный пудинг Готовится - элементарно! Варится манная каша на молоке с добавлением сахара, сливочного масла и шоколада (в этот раз у меня его не коазалось, поэтому заменила какао) Потом форму ополоснуть холодной водой, вылить туда горячую кашу и поставить в холодильник на несколько часов до застывания. Приятного аппетита!
  12. А у нас вчера на ужин был рис с грибами, но он был какой-то не очень фотогеничный, да и на вкус как-то не очень - рис оказался очень сухой, и сколько я воды не подливала, лучше не стало... :-( Зато был еще вкусный салат с кальмарами: И обалденный Морковный торт!!! Все, любовь с первого "укуса". Это вещь!!! Все, кто попробовал - тоже оценили по высшему баллу! оставался последний кусочек - я ходила вокруг тарелки, откусывала маленькие кусочки...и не легла спать, пока все не съела до последней крошки :-) Итак: 0,5 стакана подсолнечного масла 0,5 стакана сахара пакетик ванильного
  13. Я думаю оценил бы. Вообще сочетание мясо-рыба очень интересное. В пятницу Томас делал буженину из телятины под соусом из каперсов и тунца. просто во рту таяло. 563819[/snapback] У меня муж - ужасный привереда и консерватор. И вообще, приверженец "простых блюд" - типа, чем меньше наворотов, тем лучше.... Короче, в этом смысле мне, как любителю экспериментов на кухне, не повезло Но вчерашнее новое блюдо пошло на "УРА" Продолжаю осваивать кулинарную книгу от Burda. Вчера очень вкусно получился карбонат из говядины - мясо тушится в темном пиве с большим количеством лука, специй и
  14. "Рубленая сельдь по-силезски" из старых рецептов Burda: Кубиками режется с/с селедка, лук репчатый, маринованный огурец, яблоко. Заправляется черным перцем, укропчиком, подсолнечным маслом или уксусом. По рецепту туда еще идет немного копченой грудинки, но у меня ее не оказалось под рукой, да и муж вряд ли оценил бы такое "смешение". Очень вкусно со свежим хлебом и сливочным маслом!
  15. Вчера на ужин готовила фаршированные кальмары, тушеные с консервированными помидорами: А еще мы с мамой вчера готовили дружную семейку и булочки с изюмом на раздачу в храме - сегодня Дмитриевская родительская суббота. Это то, что осталось нам Делали с карамельками с фруктовой начинкой. В следующий раз надо попробовать сделать с фруктовым мармеладом.
×
×
  • Создать...