Ego

Наш кусочек Пасхи Пасха

Наталь, и моим понравилоась. Я еще и творог домашний делала, тк в русском магазине творога не оказалось. У меня Соня тоже ен ест изюм, зато его есть Амалия Ань, все понятно. А я взбивала обычным венчиком - видимо, вся загвоздка в этом. То есть вы ее прямо с кожей готовите?

Какая вкуснота! Вика, у тебя всегда ну оооочень аппетитные фотографии! Ань, я снимаю шляпу! А твоей загруженностью еще и такие столы собирать! У тебя очень красивая глазурь - белая, пышанаы. У меня не получилась (делала в первый раз). Не расскажешь, в чем там секрет? Рулька шикарная! А что такое рулька, кстати? Это какая часть? Наташа, я тоже впервые делала творожную пасочку. Понравилось твоим?

Да, свинка убойная! Я бы тоже сьела кусочек! Наташа, спасибо за рецепт запеканки - я вчера испекла Сама же почти все и сьела - дети поели только теплую, холодную есть не стали. Попробую теперь с яблоками, может, отвлечет их от вкуса творога. Еленка, а пачка творога - это сколько? Творог обычный или влажный деревенский?

Ань, ужин шикарный! Интересное сочетание свинины с орехами. Надо попробовать! Наталь, спасибо за рецепт! А манку ты кладешь сырой или отвариваешь?

Ура, я угадала с тыквой! Все вкусно, но борщ, пловик и квашеная капустка самые нямки на мой сегодняшний вкус Наталь, вот как раз зашла за рецептом запеканки. вчера творог купила в русском магазине - хочу испечь девчонкам на завтрак. Ты не могла бы дать мне пропорции? И блендером если взбить, то комочки творога не чувстуются, я так понимаю? У меня Соня не очень любит творог. Я-то наоборот люблю с комочками творога Впервые пекла оладьи. Почему-то у нас в семье никогда оладьи не пеклись... Оказалось, что проще и быстрее блинов. И совсем не жирные - я масло прямо в тесто налила и пекла н

Cykati-tikva

Натаьля, как все аппетитно! А на сколько человек стол? Так много всего! Вафли и торт покорили! Но вафли больше А что там за начинка розовая? Оля, а говядина получиалсь хорошо проваренной? Как долго ты ее запекала? Наш новогодний ужин : Сосиски в тесте для девочек Горячие тосты для нас с мужем. Креветки с чесноком и помидорками (детские тарелки) Форель, запеченная в соли (делаю на каждые НГ, только сорт рыбы меняю). Очень вкусно и нежно!

Девочки, с Новым годом вас! Пусть детки не болеют и хорошо спят по ночам, зубки растут легко и беспроблемно, новые умелки не заставляют себя ждать, а слезки уступят место беззубым улыбкам!

Светик, да, это его мы делали На 500 гр муки нужно 250 гр масла и 250 гр сахара, 2 яйца. Из этого количества получается 2 больших тарелки. Затем, мы их складываем в подарки родным и знакомым Сахар с яйцами взбить, добавить муку и перемешать до образования крошки. В получившуюся крошку добавить мягкое масло, порезанное кубиками. Вымесить тесто до однородности и на часик в холодильник - с твердым тестом легче работать. Затем раскатываешь (муки почти не нужно, тк из-за масла тесто почти не липнет) нужной тебе толщины, вырезаешь и печешь на 210 гр. От толщины и времени выпечки зависит вк

Аня, я считаю, что у ребенка обязательно должна быть сфера, в которой он почввствует себя на коне. И это вовсе необязательно учеба. При условии, что это сфера будет, быть в сильной школе не самым сильным учеником не такая уж и драмма. Дай Оле шанс, в том числе оторваться от Саши. Мне кажется, что при должном усердии все будем. Моей сестре было сложно в моей школе, мама с ней много занималась в начальных классах, я помогала позже. Но она взяла зубрежкой.

Света, Вика, ребрышки я жарила, затем дотушивала до мягкости. Я не очень люблю ягненка, если честно, поэтому делаю всегда соус к мясу, чтобы сбить специфический вкус и запах Я как-то в этот раз ничем не отличилась в плане праздничной готовки. Любимые детьми закусончики. Были еще и тосты с утиной печенью и фиговым вареньем, но в кадр не попали Телятина, тушеная в белом вине с гарниром. Мужу ооочень понравилась, а для меня была тяжеловата. Я предпочитаю телятину с лимонным соусом и тимьяном, например. Но мясо сочное и нежное получилось, надо отдать должное. Тра

Я бы сформулировала все это иначе. Мы все живем в одном доме, все пользуемся его благами, а значит, и посильный вклад вносят все. И эту мысль внушать с самого малого детства. Ань, а зачем тебе делать так, чтобы чистота была нужна детям? Мне кажется, что с возрастом это придет. А что не придет, то ти никакой палкой не вколотишь...

Надя, я с тобой в одном согласна : все то время, что проводится с детьми - во благо. Мне кажется, что у увлеченных родителей увлеченные дети. Я это вижу тут, во Франции. Вижу семьи, которые каждые выходные едут кататься на велосипедах, с малышами в детских креслах. Или на лыжах с малышами в рюкзачках. Или на каток. Или на футбольное поле. А дождливыми днями играют в настольные игры или самозабвенно что-то творят на кухне. Это не жертва родителей, и делается не для детей - это образ жизни, который делится с детьми. Вот мне кажется, что в таких семьях достаточно редки проблемы отбившихся от рук

Свет, держитесь там! Слоня, беру твой рецепт на заметку Я солянку только столовых ела, дома никогда не готовили. А какое туда мясо можно? Только копченое или любое? А картошку можно? Аня, ты гигант! Во скольк оже ты встаешь, чтобы с утра столько дел переделать? Я много готовила, но совсем не фотографировала : папа с сестрой бы не поняли Сегодняшний обед : ребрышки ягненка в бальзамическом соусе и картофельное пюре. Это моя порция с рукеттой.

Света, я тоже где-то уже писала, что считаю большим достижением современного общество наличие выбора! В всем! В одежде, досуге, месте жителства и тд. Я не знаю, как жили москвичи, но мы в нашем провинциальном городке одевались в то, что удавалось купить в редкие поездки в Москву. У себя же ничего купить было невозможно. Да что там одежда, молока и того не было! И в 5 лет мы стояли в очереди за сахаром с номером 125 никак не из большого желания помочь маме, а из-за безвыходности. И сестру я забирала в 7 лет не от моей большой ответственности, а потому, что больше некому было. А мама сейчас рас

Лена, мне очень близка твоя позиция, тк я сама росла с очень авторитарной мамой-директором. Нет, конечно, моя жизнь в целом успешна, но и проблем огребла тоже по самое нехочу. А жизнь моей сестры - это мамина расплата за неумение и нежелание принимать своих детей отличными от желаемого идеала... Я так понимаю, что мы все ждем от детей не столько каких-то дел по дому, сколько ощущение единения и взаимовыручки.Если ты не успеваешь/болеешь/устала, то я помогу тебе. И без просьб и напоминаний. По крайней мере для меня именно это важно... И, да, у меня не было подросткового кризиса. Но и во

Ань, я не люблю сливки и в соусах почти всегда заменяю их на сметану или йогурт Даня, у тебя какой-то неклассический рецепт Я делаю тесто по такому принципу : мука, вода, оливковое масло, соль и дрожжевая закваска. Соврала я, конечно, оно дрожжевое.

Каааак тут все вкусняво! Аня, от твоей замеканки творожной захлебнулась слюной! Вика, как ты сразу быка за рога мультиварку за кнопки взяла! Очень красиво и аппетитно у тебя все получается! Увидела вопросы по моим блюдам. Оля, тесто стараюсь делать сама, но иногда могу и готовою использовать, когда времени совсем в обрез. Дань, это обычное тесто на пиццу, то есть без дрожжевое. Его надо тонко раскатать и все. Я раньше всегда в ХП делала тесто, а сейчас для ХП места нет - приходится руками. А что у тебя не получилось? Сливочно-лососевый соус делать очень просто. Обжар

Сколько вкусноты наготовили! Ань, так интересно на твою готовку посмотреть - необычные для меня блюда Я сегодня первый день готовлю - вчера убиралась, не до готовки было. Эльзасский традиционный тонкий пирог Флэмкюхе. Тесто обычное, пресное. Сметана, грудинка, лук. Выпекают на очень высокой температуре буквально 10 минут. Очень по-зимнему и вкусно! Свежие тортеллини с сливочно-лососевым соусом

Наталья, шашлычоооок! Подразнили так подразнили! А у нас сегодня был шпинатный суп на обед (морковь, картошка, шпинат + сметана). Он вышел совсем плохо на фото, и очень хорошо в жизни А вечером дети кашу ели, а я доела сию шедевральную болотную тину и заела это дело 4мя бутерами с пармской ветчиной

Ань, ты просто... ты просто... осьминог какой-то! КАК ты успела СТОЛЬКО всего приготовить? И такое аппетитное? Неужели, это все из мульти? Неужели вы за день все это сьели? Хотя вас много и один папа чего стоит ))) А пирог получился не пресноватым? Тоже такой попробую. Как же я люблю омлет с начинками, а муж и дети только с картошкой уважают. Или натюр.

Рулеты из цикория Тилапия с щавелевым соусом. Рис. Пирог с ветчиной, сладким перцем и сыром. Свинина с лимоном и розмарином. Картофельное пюре и плоская фасоль.

Ань, а у нас как-то получается, что никому ничего не надо дополнительного... Но у нас негласно установилось правило, что едим только то, что стоит на столе. То есть, если хлеба на столе нет, то и просить его никто не будет Я, кстати, хочу на новой кухне все организовать так, чтобы дети могли быть еще более автономными : стаканы, тарелочки, воду и тд спистить до их досягаемости. Сейчас у нас такое невозможно из-за концепции кухни.

Суп овощной (картошка, морковь, цв капуста, лук-порей, кабачок) с сырными гренками