Кулинарный домик юного поваренка

[Мила 0]

Добавляю сливки

И этой сместь поливаю запеканку

[Мила 0]

Теперь все закрываю сыром

Чуть-чуть сверху майонезом

Теперь ставлю форму в СВЧ. Устанавливаю 750-800 Вт и приблизительно на 50-60 минут.

А затем можно и мужа накормить ужином. :09da4:

[Ириша 0]

Итак...... Милочка пасибки большое за рецептик!!!!!

[Мила 0]

Вот вам и селедочка

[Мила 0]

Мимоза

Этот салат знают и любят многие

Правда почему он называется мимоза и откуда пошло такое название я не знаю

 

[Мила 0]

У салата много разновижностей, у нас прижилась только одна.

Обычно покупаю горбушу в собственном соку в консерве, беру большую банку, т.к. маленькие в розовой упаковке очень много подделок.

 

Салат делаю без лука, но кто любит можно сделать с луком.

1 слой - натертые на крупной терке белки

2 слой - горбуша, разминаю вилкой, естественно предварительно очистив от кожицы и косточек

[Мила 0]

3 слой - майонез

4 слой - натертое на мелкой терке сливочное масло, масло часа за 3 до начала приготовления салата кладу в морозилку, так его удобнее натирать на терке оно получается небольшими полосочками

5 слой - натертый на крупной терке сыр, обычно беру Российский

В принципе многие здесь останавливаются и заканчиваю салат, но я всегда делаю его двойным.... то есть теперь все еще раз

[Мила 0]

6 слой - натертые белки

7 слой - опять горбуша

8 слой - слимвочное масло

[Мила 0]

9 слой - майонез

10 слой - натертый сыр

11 слой - майонез

12 слой - натертые на мелкой терке желтки. Это последний слой.

Украшение салата - кому что нравиться

Изменено 29 Января 2007 пользователем Мила

[Мила 0]

Ходила по инету, искала на следующее выходные новые салатики.

Вот натолкнулась на вариант "Вуаля", еще он называется "Смертельный номер"

Изменено 29 Января 2007 пользователем Мила

[Мила 0]

Обалденная баклажанная закусь!

 

Потребуется: баклажан, помидорки, яйца, чеснок и зелень.

[Мила 0]

Пока варяться яйца, почистить баклажан

И нарезать кольцами и начать обжаривать в растительном масле. Когда баклажаны небольшие, то режу их полосочками.

 

Кстати, небольшое отступление... я когда жарю баклажаны, то соль добавляю в масло, так баклажаны не пересоляться.

[Мила 0]

Обжаренные кольца баклажана промакнуть бумажными салфетками и выложить на тарелку

На кольцо баклажана положить колечко помидорчика

А на них кольцо яйца

Затем чуть-чуть майнезика и в него воткнуть чесночка

[Мила 0]

И потом закрыть все это колечком баклажана

Все можно уплетать!

Сверху можно еще украсить зеленушкой

Изменено 30 Января 2007 пользователем Мила

[Мила 0]

Фруктовый салатик с мороженкой

груши, бананы, яблоки, апельсины, консервированные персики - все в произвольном количестве и в приоритете по любви к фруктам.

 

Бананы нарезать кружочками