Блюда в нашем исполнении-2

[babymoon 0]

Любава, спасибо! )) Я старааалась) Фрикадельки с нутом, ага, попробуй обязательно!

 

Кстати, Галка, почитала я рецепты кюфты (хотела...раз такое совпадение)) и я придумала рецепт, который уже существует...прочитать как сделать всё по правилам)...но нигде нет и слова про нут. Разве что кюфта-безбаш...там в бульон добавляется, но не в сами фрикадельки.

 

Любава, ты не представляешь как мы обожаем щучью икру! Особенно Дима.

Я тоже сама готовила пару раз. Первый блин был совсем комом...а второй раз ничё так вышло) хорошо)) Жду фото

[Гала01 0]

Кстати, Галка, почитала я рецепты кюфты (хотела...раз такое совпадение)) и я придумала рецепт, который уже существует...прочитать как сделать всё по правилам)...но нигде нет и слова про нут. Разве что кюфта-безбаш...там в бульон добавляется, но не в сами фрикадельки.

 

Дань, правила и рецепты везде разные. Даже долма готовится в Баку и Нахичевани совершенно по-разному.

Я тебе сказала, как готовят в Нахичевани. Там даже в долму, в фарш нут добавляют.

[babymoon 0]

Ага, поняла, Галка! А можешь тогда дать нахичеванский рецепт кюфты? Там тоже надо отбивать мясо практически в мусс?

[Гала01 0]

Ага, поняла, Галка! А можешь тогда дать нахичеванский рецепт кюфты? Там тоже надо отбивать мясо практически в мусс?

 

Дань, ну там нут не перекручивается - отваривается и разбирается на половинки. А мясо - через мясорубку. И если я готовлю кюфту - для нас обязательный ингредиент - тархун в фарш. Ну и томат в бульон.

[Гала01 0]

здесь, Дань. Только тут написано про дробленый горох, мне нравится больше с нутом. Но для нас с тобой этот рецепт...калорийно.

Ну, я знаю, ты под себя подгонишь как-нить.

[Гала01 0]

Ну я опять здесь. Хотела сегодня приготовить ШАВЛЯ, как Анюта меня вчера заразила....а муж, узнав об этом - "Не надо каши)))))) потом себе приготовите - плов давай " Облом на сегодня)))

Но плов укусный получился)

[babymoon 0]

Галка, спасибо за рецепт! Нут нам как раз можно! Очень даже) Нут настолько богат белками...что поесть его всё равно что поесть мясо) или даже лучше.

[Гала01 0]

Галка, спасибо за рецепт! Нут нам как раз можно! Очень даже) Нут настолько богат белками...что поесть его всё равно что поесть мясо) или даже лучше.

 

^kiss5^

[Ego 0]

Рулеты из цикория

 

 

Тилапия с щавелевым соусом. Рис.

 

 

Пирог с ветчиной, сладким перцем и сыром.

 

 

Свинина с лимоном и розмарином. Картофельное пюре и плоская фасоль.

 

[Лиса Сергеевна 0]

обалдеть, как красиво....И всё такими порциями приятными ^nyam^

[Какао 0]

Тань, красиииииво.

Я тоже наготовила сегодня. Даже пофоткала, но у меня отнюдь не шедевры

 

Омлет из 5и яиц. Костя съедает на раз-два. Один. Но сегодня я у него кусок отъела.

 

 

Супчик на потрошках. Добавила пару ложек пшена - на прозрачность не повлияло - понравилось. буду делать так и дальше.

 

А это мой вариант - салат из айсберга, моркови и яблока. Заправка - кунжутное масло и лимонный сок.

 

 

И филе индейки, тушеное в йогурте.

 

 

А это уже на ужин жемчужинка моя приготовила...

 

[Лиса Сергеевна 0]

ничего себе не шедевры

Красочно, вкусно

[elenka 0]

Ух тыыыыыы! все таааак вкусно у вас,девочки!

[Какао 0]

Спасибо.

Вот вторая партия

 

Рыбка на пару

 

Будет так - сфоткала и убрала опять в мультю - пусть стоит в тепле, ждет ужина

 

 

Пирог с цветной капустой и луком. Заливка - сметана+яйцо. Даня, убей меня тапком, но я кусок съела!!! и мне не стыдно, а очень вкусно!

 

 

[Лиса Сергеевна 0]

Ещё бы, такой пирожок не схрумкать!